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¡Únete a nuestro equipo de cocina en Granada! ¿Te apasiona el mundo de la restauración y estás listo para un nuevo reto en Granada? ¿Tienes experiencia liderando equipos y deseas formar parte de un ambiente dinámico y acogedor? En Jardines de Zoraya estamos buscando talento para diversas posiciones en nuestra cocina. Si tienes más de 3 años de experiencia demostrable en un puesto similar, capacidad para liderar y aportar conocimientos, y estás disponible de inmediato, ¡te estamos buscando! Tus responsabilidades incluirán la planificación de turnos, la gestión y coordinación del equipo de cocina, la organización de pedidos y producción con control de stock, asegurar el cumplimiento de las pautas de elaboración y presentación de platos, supervisar el APPCC y garantizar la satisfacción del cliente, entre otras tareas emocionantes. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡No dudes en inscribirte en nuestra oferta!
Como Profesor de cocina en Granada Cooking, estarás a cargo de la enseñanza y demostración de técnicas culinarias a nuestros clientes. Tus tareas diarias incluirán la preparación de alimentos, la organización de compras, la planificación de menús y la instrucción sobre nutrición. Este es un puesto de tiempo completo y se realizará de manera presencial en nuestras instalaciones ubicadas en Granada.
Restaurante Tinta Fina, empresa hostelera con más de 30 años de trayectoria en el sector requiere incorporar a varias personas en sus plantillas de fin de semana. Actualmente nos encontramos en búsqueda de un/a hostess para nuestro restaurante Tinta Fina, un referente gastronómico en Granada El trabajo sería de viernes, sábados, domingos, vísperas y festivos. ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? - Recepción y gestión de las reservas del restaurante. - Realizar un recibimiento cálido y agradable a los clientes del establecimiento. - Acompañar a los clientes a la mesa. - Atender a las dudas de los clientes para asegurar una agradable experiencia en el restaurante. - Desempeñar todas las funciones que le sean asignadas con el objetivo de ofrecer un servicio que garantice la satisfacción del cliente. - Coordinar con el equipo de sala y cocina para asegurar una experiencia excepcional a los comensales. ¿QUÉ ESPERAMOS DE TI?: - Capacidad para trabajar en equipo. - Orientación al detalle. - Flexibilidad y gestión del cambio. - Planificación y organización. - Proactividad, crecimiento y avance personal. - Habilidades de comunicación y escucha activa. - Compromiso, interés por la innovación, la calidad y la excelencia. - Buena presencia. - Orientación al cliente. - Tolerancia al estrés.
Estamos en la búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y apasionado para liderar nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la cocina, garantizando la calidad de los platos, el cumplimiento de estándares de higiene y la eficiencia operativa del área. CONOCIMIENTOS NECESARIOS: Cocina, carta, gestión de proveedores, cuadrantes horarios, gestión de personal , escandallos, software de gestión, APPCC REQUISITOS MÍNIMOS: Formación acreditada en escuela de cocina Experiencia de al menos 3 años como jefe de cocina o segundo jefe de cocina DESCRIPCION DEL PUESTO Restaurante de nueva apertura en el centro histórico de Granada, busca jefe de cocina para restaurante a la carta. Si buscas desarrollarte en un sólido proyecto en crecimiento, no dudes en inscribirte. ¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS? - Creación de recetas para sugerencias. - Gestión de pedidos - Control de plantillas y gestión de equipos - Planificación de horarios. - Gestión de escandallos. - Solución de incidencias - Preparación, elaboración, cocinado de los platos incluidos en carta y su supervisión. - Emplatado y organización de comandas. - Mise en place. - Control sobre orden y limpieza. - Control de appcc. - Cumplir y hacer cumplir los procedimientos implantados. REQUISITOS - Formación acreditada de cocina - Experiencia demostrable como jefe de cocina o segundo de cocina. - Trabajo en equipo y habilidades de comunicación - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. - Iniciativa y creatividad - Conocimientos en seguridad alimentaria. - Capacidad de toma de decisiones y resolución de conflictos. Ofrecemos: - Salario y condiciones por encima de convenio. - Dos días de descanso consecutivos por semana y flexibilidad de horarios. - Política de conciliación. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento.
Seleccionamos camarero/a para nuestro local en el Albaicín. La persona seleccionada se encargara de atender a nuestros clientes, gestionar las mesas y servir los platos. - Funciones del puesto Recepción de clientes, toma de notas en mesa, recomendar sugerencias, orientar a los clientes en su elección de bebida y comida. - Colaboración en la cadena de recepción y organización de pedidos.. - Participación en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. - Requisitos del puesto Experiencia: al menos dos años demostrable como camarero de sala. - Ingles avanzado. - Capacidad de trabajo en equipo - Organización y planificación - Disponibilidad horaria e inmediata
Gerente grupo de restauración – (Granada) Grupo de restauración en Granada, busca un/a Gerente con experiencia en hostelería para liderar nuestro equipo y garantizar la mejor experiencia a nuestros clientes. Funciones principales • Gestión integral de los restaurantes. asegurando su buen funcionamiento operativo. • Liderazgo y coordinación del equipo de sala y cocina. • Supervisión de la atención al cliente y garantía de altos estándares de servicio. • Control de stock, proveedores y costes operativos. • Planificación de turnos y gestión de personal. • Implementación de estrategias para optimizar la rentabilidad y mejorar la experiencia gastronómica. • Coordinación con el equipo de marketing para promociones y eventos. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años en gestión de restaurantes o similares. • Habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas. • Conocimiento en control de costes, escandallos y gestión de proveedores. • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar equipos de trabajo. • Orientación al cliente y enfoque en la excelencia del servicio. • Se valorará formación en Hostelería, Gestión Empresarial o afines. Ofrecemos • Incorporación inmediata • Contrato estable con salario competitivo según experiencia. • Un entorno dinámico y con oportunidades de desarrollo profesional. Si tienes pasión por la restauración y experiencia en gestión de equipos, ¡te estamos buscando!
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