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Seleccionamos cocinero/a para nuestro local en el Albaicín. La persona seleccionada se encargara de ejecutar los platos incluidos en nuestra oferta gastronómica, conforme a las instrucciones de la jefatura de cocina. Imprescindible incorporación inmediata. FUNCIONES DEL PUESTO Supervisión, preparación, aderezo y presentacion de platos. Realización de elaboraciones en las diferentes partidas según la demanda del servicio. Colaboración en la cadena de recepción y organización de pedidos. Participación en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. Mantenimiento de los mas altos niveles de calidad e higiene posible. REQUISITOS DEL PUESTO Experiencia: Al menos dos años demostrable como cocinero en partida caliente. Capacidad de trabajo en equipo Atención al detalle Organización y planificación Orientación al cliente

Precisamos Encargado de Sala, con una experiencia mínima de 3 años y conocimientos en la gestión y administración de restaurantes, con habilidades de liderazgo, capacidad de comunicación y motivación al equipo, capacidad resolutiva, flexibilidad y capacidad de adaptación al cambio, resolución de conflictos, capacidad comercial. Entre sus responsabilidades: Asegurar el buen funcionamiento del turno desde la apertura hasta el cierre Asegurar el correcto funcionamiento de todas las instalaciones y elementos materiales del restaurante. Realizar las tareas encomendadas con el mayor nivel de profesionalidad posible, siguiendo en todo momento las normas y procedimientos de la empresa. Responsabilidades del puesto: - Atención al cliente - Gestión y organización de equipo durante el turno - Realización de inventarios y control de producto - Realización de pedidos a proveedores - Planificación y elaboración de horarios - Identificar y resolver riesgos comunes de seguridad y salud en el restaurante. - Seguimiento de los procedimientos establecidos por la compañía. - Revisión de la preparación, mantenimiento y limpieza de útiles, maquinaria, mobiliario y menaje de las distintas áreas e trabajo. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido.

¡Únete a nuestro equipo de cocina en Granada! ¿Te apasiona el mundo de la restauración y estás listo para un nuevo reto en Granada? ¿Tienes experiencia liderando equipos y deseas formar parte de un ambiente dinámico y acogedor? En Jardines de Zoraya estamos buscando talento para diversas posiciones en nuestra cocina. Si tienes más de 3 años de experiencia demostrable en un puesto similar, capacidad para liderar y aportar conocimientos, y estás disponible de inmediato, ¡te estamos buscando! Tus responsabilidades incluirán la planificación de turnos, la gestión y coordinación del equipo de cocina, la organización de pedidos y producción con control de stock, asegurar el cumplimiento de las pautas de elaboración y presentación de platos, supervisar el APPCC y garantizar la satisfacción del cliente, entre otras tareas emocionantes. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡No dudes en inscribirte en nuestra oferta!