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Desde SelectaSur estamos buscando un/a Director/a de Restaurante para un establecimiento de una reconocida cadena de restauración tipo casual dining, con servicio en mesa y modelo franquiciado, ubicado en un centro comercial de referencia en Vigo. Buscamos un perfil con experiencia real en restauración organizada, acostumbrado a trabajar con procedimientos, estándares operativos y objetivos, y con capacidad para liderar equipos en entornos de alto volumen. Funciones principales: La persona seleccionada será responsable de la gerencia integral del restaurante, asumiendo, entre otras, las siguientes funciones: • Gestión global de las operaciones diarias del restaurante., • Organización y control de turnos y horarios del equipo., • Gestión y liderazgo de un equipo aproximado de 20 personas, incluyendo coordinación directa con encargados., • Supervisión del servicio en sala y cocina, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de la cadena., • Realización de entrevistas, selección e incorporación de nuevo personal., • Planificación y ejecución de formaciones internas., • Gestión de pedidos y control de producto, asegurando un porcentaje adecuado de coste., • Seguimiento de ventas, indicadores operativos y objetivos, implementando acciones de mejora cuando sea necesario., • Velar por un buen clima laboral y una correcta comunicación interna., • Asegurar el cumplimiento de los protocolos de seguridad, higiene y normativa vigente. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como director en restauración organizada / cadenas de restauración., • Conocimiento y experiencia en servicio en mesa (casual dining / all day dining)., • Capacidad para gestionar equipos medianos en entornos operativos exigentes., • Perfil proactivo, resolutivo y operativo, con iniciativa y orientación a resultados., • Acostumbrado/a a trabajar con objetivos, ratios de producto y mejora de ventas., • Dominio del idioma español. Se ofrece: • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario fijo aproximado de 25.000 € brutos anuales., • Incentivo variable ligado al cumplimiento de objetivos (producto, ventas y otros indicadores)., • 2 días y medio de descanso semanal, siendo habitualmente el domingo por la tarde uno de ellos, y el resto a negociar y fijos (normalmente miércoles y viernes), • Turnos partidos, con un día de turno continuo (de 12.30h a 16.30h y de 20.30h a 23.30h) y un turno continuo de 12.00h a 20.00h., • Incorporación inmediata, • Estabilidad laboral dentro de una cadena consolidada y estructurada, con procesos claros y apoyo operativo. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Funciones principales • Gestión diaria de las redes sociales, • Creación de contenidos: textos, imágenes y vídeos, • Planificación de publicaciones y calendario mensual., • Difusión de campañas comerciales, sorteos y eventos., • Apoyo a los asociados en la visibilidad de sus negocios., • Respuesta a mensajes y comentarios., • Análisis de resultados (alcance, interacción, crecimiento)., • Elaboración de cartelería Perfil requerido • Experiencia previa en puesto similar, • Conocimientos de diseño (Canva, illustrator, Cap Cut, etc)., • Buena redacción y capacidad de comunicación., • Capacidad de organización y autonomía.

En ILUNION, estamos buscando personal para incorporar en nuestras líneas productivas para la realización de funciones de producción. • Gestión y coordinación del equipo de producción a su cargo, • Ejecución de la planificación de la producción diaria, • Supervisión del mantenimiento de instalaciones y equipos, • Control de la calidad de la producción, garantizando la calidad de los productos, • Optimización de costes de producción, detección de desviaciones y causas de las pérdidas de producto Las competencias necesarias para el puesto son: • Liderazgo, • Trabajo en equipo, • Capacidad de análisis y aprendizaje, • Capacidad de organización y planificación, • Capacidad para asumir responsabilidades, toma de decisiones y resolución de problemas, • Disponer de habilidades de gestión de la información Si estás interesado en trabajar con nosotros y en esta oportunidad profesional no dudes en enviarnos tu candidatura. "Construir un mundo mejor con tod@s incluid@s"