About the job Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Marbella! Estamos seleccionando un/a Hotel General Manager. Tu misión será la planificación, organización, coordinación y control de todas las actividades de los departamentos del hotel, en orden a obtener una rentabilidad determinada y una prestación de servicios acorde con la calidad fijada por Palladium Hotel Group. Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecer… ¡Únete al equipo de Palladium y descúbrelo! Tus funciones principales serán: - Controlar los recursos necesarios del personal y velar por el cumplimiento de presupuesto y de la plantilla establecida para cada situación de ocupación. - Control y supervisión de estados de ventas, reservas, previsiones de ocupación, facturación media por estancia, contratación con TTOO y AAVV. - Gestión, control, coordinación y supervisión de todos los departamentos del hotel (Recepción, Pisos, Cocina, Comedor, Bar, Animación, SS.TT, etc). - Realizar seguimiento periódicamente sobre el control de costes del hotel. - Responsable de definir las estrategias para la consecución de los objetivos de ingresos extras en su unidad de negocio. - Controlar el gasto de alimentos y bebidas de su unidad de negocio. - Controlar el gasto de energéticos en su unidad de negocio. - Controlar el gasto de RyM y energéticos en su unidad de negocio. - Control de resto de gastos que afectan a la P&L del hotel. - Seguimiento semanal de los cuadros de mandos mandado por controlling. - Toma de acciones para la consecución de los objetivos propuestos. - Planificación y elaboración de los planes de mejora. - Seguimiento a las auditorias de calidad y planificación de mejoras, así como seguimiento de las auditorias externas. - Seguimiento a las ocupaciones del hotel y forecast. - Analizar puntualmente la satisfacción del cliente mediante la herramienta Reviewpro. - Seguimiento puntual al NPS de su hotel. - Creación y Seguimiento a los planes de mejora de satisfacción. - Revisión de comentarios y sugerencias de los clientes. - Elaboración de informes sobre la satisfacción de los clientes. - Implementación de directrices y políticas estratégicas de la Compañía en su área de competencia. - Control del presupuesto de personal. - Seguimiento del BSI y toma de acciones para mejorar la satisfacción del colaborador. ¿Qué te ofrecemos?: - Tendrás la oportunidad de seguir desarrollando tu carrera profesional en Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por quinto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. - Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. - Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. - Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club Department: Management About you ¿Qué esperamos de ti? - Estudios universitarios en Turismo, Hostelería o ADE, valorándose positivamente titulaciones de máster o posgrado en Gestión de Empresas Hoteleras. - Experiencia en posición similar de al menos 5 años. - Experiencia en segmento lifestyle y hoteles 5*. - Trayectoria de éxito demostrada en operaciones complejas de alimentos y bebidas. - Inglés nivel alto, valorándose un tercer idioma - Ofimática a nivel avanzado, especialmente Excel Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
Únete a nuestro equipo! Buscamos un/a Administrativo/a para el Departamento de Alimentación y Bebidas de Puerto Banús. ¿Te apasiona el mundo de la alimentación y las bebidas? ¿Eres una persona organizada y con atención al detalle? ¡Te estamos buscando! Nuestra empresa está en pleno crecimiento y tenemos previstos varios lanzamientos emocionantes en el primer año. Necesitamos un/a administrativo/a proactivo y eficiente que nos ayude a gestionar y coordinar todas las tareas administrativas relacionadas con nuestro departamento de alimentación y bebidas. Responsabilidades: Gestionar y organizar la documentación del departamento. Coordinar la logística y el inventario de productos. Apoyar en la planificación y ejecución de lanzamientos de nuevos productos. Realizar seguimiento de pedidos y relaciones con proveedores. Elaborar informes y reportes administrativos. Atender y resolver consultas administrativas internas y externas. Colaborar con el equipo para asegurar el cumplimiento de plazos y objetivos. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en puestos similares, preferiblemente en el sector de alimentación y bebidas. Excelente capacidad de organización y gestión del tiempo. Habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo. Conocimiento de herramientas ofimáticas y software de gestión administrativa. Proactividad, atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión. Deseable: Formación en Administración de Empresas o afines. Ofrecemos: Contrato a tiempo completo con posibilidad de desarrollo profesional. Un entorno de trabajo dinámico y en constante crecimiento. Oportunidad de ser parte de un equipo apasionado y comprometido. Salario competitivo y según valía. ¡Únete a nosotros y contribuye al éxito de nuestras próximas aperturas!
Somos una empresa de construcción en crecimiento, especializada en proyectos residenciales y comerciales. Buscamos un Jefe de Proyecto con experiencia para liderar y coordinar obras desde la fase inicial hasta la entrega final. Responsabilidades: Planificación, organización y supervisión de proyectos de construcción. Coordinación con arquitectos, ingenieros, subcontratistas y proveedores. Control de presupuesto, plazos y calidad de ejecución. Gestión de licencias, normativas locales y documentación técnica. Supervisión de la seguridad en obra (PRL). Reporte periódico al equipo directivo sobre el estado del proyecto. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Proyecto / Jefe de Obra. Formación en Ingeniería de la Construcción, Arquitectura Técnica o similar. Conocimiento profundo de normativa local (CTE, PRL, etc.). Dominio de herramientas como AutoCAD, MS Project, Presto, Office. Se valorará experiencia en metodología BIM. Nivel alto de español (imprescindible). Se valorará positivamente conocimientos de ruso o inglés.
Empresa del sector de la construcción en pleno crecimiento busca incorporar a su equipo un Aparejador / Arquitecto Técnico para la gestión y supervisión de nuestras obras. Buscamos una persona comprometida, resolutiva y con experiencia en obra nueva y/o rehabilitación. Importante: Toda la gestión técnica y documental de nuestras obras se realiza a través de la plataforma PlanRadar, por lo que se valorará positivamente experiencia previa con esta herramienta, o predisposición para aprender su funcionamiento. Funciones principales: - Planificación y supervisión de la ejecución de obras. - Coordinación con subcontratas y proveedores. - Control de calidad, plazos y costes. - Elaboración de mediciones, presupuestos y certificaciones. - Gestión documental y seguimiento técnico desde PlanRadar. - Reuniones con dirección facultativa y clientes. Requisitos: - Titulación en Arquitectura Técnica o equivalente. - Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar (se valorarán perfiles junior con buena actitud). - Manejo de software técnico: AutoCAD, Presto, MS Project. - Valorable experiencia con PlanRadar. - Carnet de conducir B y disponibilidad para desplazamientos. - Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas. Se ofrece: Incorporación inmediata. Contrato indefinido tras período de prueba. Salario competitivo según valía y experiencia. Buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento profesional. Participación en proyectos innovadores y de alto valor técnico. Ubicación del trabajo: Marbella Jornada: Completa Horario: Lunes a viernes
Únete a nuestro equipo! Buscamos Cocineros y Camareros para el Departamento de Alimentación y Bebidas de Puerto Banús. ¿Te apasiona el mundo de la alimentación y las bebidas? ¿Eres una persona organizada y con atención al detalle? ¡Te estamos buscando! Nuestra empresa está en pleno crecimiento y tenemos previstos varios lanzamientos emocionantes en el primer año. Necesitamos cocineros/as y camareros/as pro activo y eficiente que nos ayude a gestionar y coordinar todas las tareas relacionadas con nuestro departamento de alimentación y bebidas. Responsabilidades: Gestionar y organizar el servicio de comida. Ofrecer a nuestros clientes una experiencia gourmet en nuestros establecimientos. Apoyar en la planificación y ejecución de lanzamientos de nuevos productos. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en puestos similares, preferiblemente en el sector de alimentación y bebidas. Excelente capacidad de organización y gestión del tiempo. Habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo. Proactividad, atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión. Ofrecemos: Contrato a tiempo completo con posibilidad de desarrollo profesional. Un entorno de trabajo dinámico y en constante crecimiento. Oportunidad de ser parte de un equipo apasionado y comprometido. Salario competitivo y según valía. ¡Únete a nosotros y contribuye al éxito de nuestras próximas aperturas!
🍽 Se busca Chef Privado para Villa de Lujo (Temporada de Verano) 🌿 ** Ubicación:** Marbella – Nueva Andalucía ** Duración del contrato:** Temporada de verano (finales de junio a finales de agosto) Tipo de puesto: Temporal / Freelance Una elegante villa privada en Marbella busca un Chef profesional para ofrecer servicio de comidas y cenas diarias a diferentes familias que alquilarán la propiedad durante los meses de verano. Buscamos una persona apasionada por la cocina, responsable y con excelente presentación. 🥗 Responsabilidades principales: - Planificación y elaboración de menús mediterráneos, internacionales y saludables. - Preparación diaria de almuerzos y cenas para grupos de entre 6 y 20 personas. - Adaptación a preferencias alimentarias y posibles restricciones dietéticas. - Compra y gestión de productos frescos y de calidad. - Mantenimiento del orden, limpieza y buena gestión de la cocina. ✅ Requisitos: - Experiencia demostrable como chef privado o en villas de lujo. - Alto nivel culinario y creatividad en la presentación. - Capacidad de organización y autonomía en cocina.Trato profesional y discreto. - Se valorará: conocimiento de cocina saludable, vegana y sin gluten. - Inglés básico o medio para la comunicación con huéspedes internacionales. 📅 Disponibilidad: Desde el 1 de julio al 23 de agosto, con semana libre del 10 al 16 de agosto. Horario estimado: preparación de almuerzo (14:00 h) y cena (19:30–20:00 h), más compras y planificación. 🌟 Ofrecemos: Entorno de trabajo exclusivo en una villa de alto nivel. Alojamiento no incluido (preferible residencia en Marbella o alrededores). Remuneración competitiva acorde a experiencia.