Trabajos liderazgo en equipo en GranadaCrear alertas

Estamos en la búsqueda de un Jefe de Cocina experimentado y creativo, que domine la cocina japonesa y tenga habilidades de liderazgo para gestionar nuestro equipo de cocina. El candidato ideal será responsable de supervisar la operación diaria de la cocina y garantizar la calidad de todos los platos. Responsabilidades: -Gestionar y supervisar el equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo eficiente y colaborativo. -Diseñar y actualizar el menú en conjunto con la dirección, innovando en nuevas propuestas gastronómicas. -Garantizar la calidad, presentación y sabor de los platos servidos. -Controlar los costos de producción, realizar pedidos y gestionar el inventario de manera eficiente. -Supervisar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. -Formar y capacitar al personal en técnicas de cocina japonesa y manipulación de alimentos. Requisitos: -Experiencia mínima de 3-5 años como Jefe de Cocina, preferiblemente en restaurantes de sushi o cocina japonesa. -Conocimiento avanzado de técnicas de sushi y gastronomía japonesa. -Habilidades de liderazgo y capacidad de trabajo bajo presión. -Experiencia en gestión de costos, pedidos y control de inventario. -Disponibilidad horaria y flexibilidad para adaptarse a las necesidades del servicio. -Pasión por la cocina y creatividad para innovar en el menú. Ofrecemos: -Incorporación a un restaurante en crecimiento con gran reputación en la ciudad. -Salario competitivo según experiencia y capacidades. -Oportunidad de crecimiento profesional y desarrollo dentro de la empresa. -Un ambiente de trabajo motivador y equipo apasionado por la gastronomía. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa contacta con nosotros!

Gerente grupo de restauración – (Granada) Grupo de restauración en Granada, busca un/a Gerente con experiencia en hostelería para liderar nuestro equipo y garantizar la mejor experiencia a nuestros clientes. Funciones principales • Gestión integral de los restaurantes. asegurando su buen funcionamiento operativo. • Liderazgo y coordinación del equipo de sala y cocina. • Supervisión de la atención al cliente y garantía de altos estándares de servicio. • Control de stock, proveedores y costes operativos. • Planificación de turnos y gestión de personal. • Implementación de estrategias para optimizar la rentabilidad y mejorar la experiencia gastronómica. • Coordinación con el equipo de marketing para promociones y eventos. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años en gestión de restaurantes o similares. • Habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas. • Conocimiento en control de costes, escandallos y gestión de proveedores. • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar equipos de trabajo. • Orientación al cliente y enfoque en la excelencia del servicio. • Se valorará formación en Hostelería, Gestión Empresarial o afines. Ofrecemos • Incorporación inmediata • Contrato estable con salario competitivo según experiencia. • Un entorno dinámico y con oportunidades de desarrollo profesional. Si tienes pasión por la restauración y experiencia en gestión de equipos, ¡te estamos buscando!

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Grupo Biloba, en pleno proceso de expansión, está buscando a un/a Jefe/a de cocina apasionado/a por el mundo de la restauración para unirse a nuestro equipo. Buscamos a una persona que desborde entusiasmo, compromiso y ganas de crecer profesionalmente en una empresa en pleno crecimiento en el sector. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES El/la candidato/a seleccionado asumirá las siguientes responsabilidades: · Preparar, elaborar y presentar diferentes tipos de comida siguiendo los más altos estándares de calidad. · Gestionar las compras y pedidos, controlando costes y mermas. · Elaborar fichas de producción y escandallos. · Control tanto de la calidad de las elaboraciones como del rendimiento y organización del equipo. · Garantizar el correcto proceso de cada elaboración acorde a los estándares higiénico-sanitarios. · Gestionar de manera eficiente los recursos dispuestos. · Cumplimiento de los objetivos diarios y semanales. · Gestionar y Liderar un equipo de profesionales de cocina. OFERTA El/la candidato/a seleccionado se beneficiará de: · Un salario entre 22.000 y 24.000€ Si eres una persona apasionada, con espíritu de liderazgo, habilidades culinarias y una clara vocación por la hostelería, esta es tu oportunidad. En Grupo Biloba, te ofrecemos la posibilidad de crecer y formarte en una empresa comprometida con la calidad y el servicio al cliente. ¡Esperamos contar contigo en esta emocionante etapa de crecimiento del Grupo Biloba!

- Ubicación: Varias localizaciones en España - Duración: Programas de 3-4 días durante el curso escolar. - Jornada: Completa (residencia en el campamento). - Remuneración: Competitiva, acorde a experiencia y certificaciones. **¿Quiénes somos?** En Language4you, con más de 25 años de experiencia, somos expertos en organizar programas de inmersión lingüística con un enfoque didáctico y cultural. **Descripción del puesto** Buscamos monitores/as apasionados/as por la enseñanza, la naturaleza y el trabajo con jóvenes. El monitor/a será responsable de supervisar, dinamizar y coordinar actividades recreativas, deportivas y la interacción en Inglés con los niños. Responsabilidades: - Liderar actividades en inglés (juegos, talleres, deportes y excursiones). - Garantizar el bienestar y la seguridad de los participantes durante todo el programa. - Acompañar e interactuar en Inglés con los estudiantes. - Actuar como enlace entre los participantes y la dirección del campamento. - Supervisar la correcta aplicación de las normas del campamento. - Colaborar con el equipo de monitores y el personal del campamento para resolver imprevistos. **Requisitos** - Nivel de inglés B2 o superior (se valora la capacidad del uso del idioma por encima de la certificación oficial). - Experiencia previa en campamentos, actividades de ocio y tiempo libre o enseñanza de idiomas. - Habilidades de comunicación, liderazgo y trabajo en equipo. - Pasión por trabajar con niños y adolescentes. - Disponibilidad para residir en el campamento durante el período contratado (3-4 días). - Valorable: formación en primeros auxilios, conocimientos en deportes o música. Se ofrece - Formación inicial para adaptarse a la metodología de Language4you. - Alojamiento y pensión completa durante el campamento. - Un entorno dinámico e internacional. - Posibilidad de incorporación en futuros programas y crecimiento/promoción dentro de la empresa . - ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia enriquecedora para ti y los alumnos! **¿Cómo aplicar?** Tras contactar con nosotros, envía tu CV y un audio de 1 minuto en Inglés como carta de presentación

Grupo Biloba, en constante mejora y cintratación, está buscando a un Encargado/a de Restaurante, profesional y apasionado la restauración para unirse a nuestro equipo de manera inmediata. Buscamos a una persona que tenga entusiasmo, compromiso y sepa responder ante situaciones de estrés o gran afluencia con ganas de crecer tanto personalmente como a su equipo. FUNCIONES PRINCIPALES: El candidato/a seleccionado asumirá las siguientes responsabilidades: - Dirigir y controlar las operaciones que se realizan en la sala del restaurante. - Gestionar la organización general del restaurante (equipo/servicio). - Supervisar el servicio al cliente para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes. - Capacitar y fomentar el desarrollo de habilidades y conocimientos en los miembros del equipo. - Asegurarse del correcto mantenimiento de las herramientas y equipos de trabajo. - Realización de pedidos y stock junto con central. - Revisión de personal y horarios junto con gerencia. - Conocimiento de gestión Thefork y Covermanager. (Mínimo básicamente pero co capacidad de ampliación) Si eres profesional de la hostelería, con dones de liderazgo y habilidades para la gestión de equipo, con vocación por la restauración, esta es la oportunidad de conocernos. En Grupo Biloba, te ofrecemos la posibilidad de crecer junto con nosotros y formarte en una empresa comprometida con la calidad y la mejora en el servicio al cliente. Grupo Biloba te espera.

¿Eres una persona organizada, dinámica y con pasión por el mundo de la hostelería? ¡Te estamos buscando! Somos una innovadora cadena de hoteles del futuro con dos hoteles y dos bloques de apartamentos en la hermosa ciudad de Granada. Necesitamos incorporar a nuestra equipo una Coordinadora de Hoteles y Apartamentos a jornada completa para asegurar la gestión eficiente y el óptimo funcionamiento de todos nuestros establecimientos. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en coordinación o gestión de establecimientos hoteleros o apartamentos. Formación en Turismo, Hostelería o afines. Capacidad organizativa y de liderazgo. Conocimiento de herramientas informáticas y gestión de reservas. Actitud proactiva, resolutiva y con enfoque al cliente. Habilidad para coordinar y supervisar equipos de trabajo. Valoramos el conocimiento de idiomas (especialmente inglés). Responsabilidades: Supervisar la operativa diaria de los hoteles y apartamentos. Gestionar el personal y coordinar las tareas del equipo. Controlar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Asegurar el cumplimiento de los procedimientos operativos y normativas. Controlar la gestión de reservas, check-ins, check-outs y facturación. Realizar informes y análisis de rendimiento de los establecimientos. Ofrecemos: Contrato a jornada completa. Un ambiente de trabajo joven, dinámico y en crecimiento. Oportunidades de desarrollo profesional. Remuneración competitiva según experiencia.