¿Eres empresa? Contrata servicios cocina candidatos en Palma
Se busca ayudante y friegaplatos. Tareas propias del puesto: limpieza del menaje del servicio, utensilios de cocina y cocina en general. También que ayude en la cocina. Preparación de comida, ayudar y colaborar en el servicio en cocina
Buscamos un perfil con experiencia consolidada como limpiador/a en cocinas (valorable experiencia como pinche de cocina) contrato 25 horas a la semana en residencia. Imprescindible residencia en Palma. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte.
El candidato/a debe ser alguien con experiencia en el puesto de cocinero, experiencia en preparaciones, cuidadoso con el producto y responsable para cumplir los estándares marcados por la franquicia. Responsabilidades 1. Preparar y cocinar los platos de acuerdo con los estándares del restaurante. 2. Seguir las recetas y procedimientos de cocina establecidos. 3. Mantener la cocina limpia y organizada. 4. Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria. 5. Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. Requisitos 1. Un/a cocinero/a experimentado/a con al menos 2 años de experiencia en un entorno de cocina de ritmo rápido. 2. Sólido conocimiento de las técnicas y habilidades con cuchillos. 3. Capacidad para realizar platos utilizando ingredientes frescos y según las fichas de la empresa. 4. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. 5. Capacidad de trabajar de forma independiente y como parte de un equipo. 6. Actitud positiva y disposición para aprender. 7. Responsabilidad en el puesto de trabajo y puntualidad. 8. Organización y recepción de pedidos. 9. Cuidado de materiales así como cuidado del producto. 10. Nociones de pastelería. 11. Ayudar en el montaje de pastelería.
Las funciones será la limpieza general de la cocina , así como los utensilios, vajillas , cristalería del servicio Damos de alta en la Seguridad social, la persona que se inscriba debe tener la documentación en regla para poder realizar el alta sólo por 2 días
Se necesita cocinero/a en puesto estable para un bar en Palma con un proyecto de expansión. Debe ser una persona apasionada por la hostelería, creativa, con liderazgo, gran capacidad organizativa y formación en cocina, experiencia en escandallos, fichas técnicas y gestión de compras, preferiblemente con una experiencia mínima de tres años en un puesto similar y referencias demostrables. Las facetas del trabajo más destacadas serían las siguientes: - Organizar las preparaciones previas teniendo en cuenta el almacenaje entre almacén y cocina, con control continuo para mantener el inventario adecuado en ambos. - Modificación y ampliación de la carta actual basándose en la capacidad de la infraestructura y maximizar el rendimiento dentro de esa capacidad, teniendo en cuenta el producto adecuado para el público objetivo. - Crear mecanismos de preparación previa y producción altamente eficientes, mejorando la logística dentro de la cocina y entre almacén y cocina para agilizar el trabajo y minimizar los tiempos de servicio. - Poner las pautas y documentar las reglas y normas de trabajo. - Gestión de compras y elección de proveedores. - La persona elegida tendrá amplios poderes para trabajar y ejecutar sus ideas en coordinación con los dueños. - Condiciones económicas atractivas en función del perfil y la valía.
Nuestro restaurante innovador y familiar con un ambiente temático único, está en busca de un Camarero con experiencia para unirse a nuestro equipo. Estamos buscando una persona dinámica, orientada al cliente y apasionada por ofrecer un servicio excepcional en un entorno divertido y activo. Responsabilidades: Atender y servir a los clientes de manera eficiente y profesional, asegurando una experiencia agradable y memorable. Tomar pedidos y coordinarse con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y de alta calidad. Ofrecer recomendaciones del menú, incluyendo sugerencias de alimentos y bebidas, de acuerdo con las preferencias de los clientes. Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Manejar pagos y procesar transacciones de manera precisa. Trabajar en equipo para apoyar las actividades temáticas y eventos especiales que se realizan en el restaurante. Requisitos: Experiencia previa como camarero en restaurantes o entornos de hospitalidad. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. Actitud positiva, proactiva y capacidad para resolver problemas. Flexibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y horarios nocturnos. Se valorará conocimiento de idiomas extranjeros y manejo de sistema POS. Beneficios: Ambiente de trabajo dinámico y entretenido en un restaurante temático. Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. *Pruebas de Selección: Como parte del proceso de selección, los candidatos seleccionados deberán participar en pruebas prácticas donde se evaluarán sus habilidades para el servicio al cliente, manejo de bandeja, toma de pedidos y capacidad para trabajar en equipo. Si tienes pasión por la hospitalidad y te entusiasma trabajar en un entorno vibrante, ¡nos encantaría conocerte!
Estamos buscando un/a cocinero/a apasionado/a por la comida saludable para unirse a nuestro equipo! -Ofrecemos: Ambiente de trabajo agradable y motivador. Oportunidad de desarrollo personal. Contrato a 30h Salario según convenio. 3 días libres. -Requisitos: Experiencia previa. Conocimiento de técnicas culinarias y presentación de platos. Capacidad de trabajar en equipo. Flexibilidad horaria. - Responsabilidades: Preparar alimentos siguiendo los estándares del restaurante. Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente. Mantener limpieza y organización de la cocina. Cumplir las normas de seguridad alimentaria y salud.
Responsabilidades: Preparación de alimentos: Seguir recetas y preparar platos de acuerdo con los estándares del hotel, asegurándose de que todos los ingredientes se utilicen adecuadamente y en el tiempo correcto. Control de calidad: Verificar que cada plato cumpla con los estándares de presentación, sabor y temperatura antes de ser servido. Mantenimiento de la cocina: Mantener las áreas de trabajo limpias y organizadas, respetando estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria. Gestión de inventario: Controlar los suministros de la cocina, hacer pedidos de ingredientes y asegurarse de que no falten productos esenciales. Coordinación con el equipo: Colaborar con otros cocineros, ayudantes de cocina y personal del restaurante para garantizar un servicio fluido y eficiente. Adaptación a la demanda: Ser capaz de gestionar volúmenes de trabajo variables, como eventos o grandes grupos de huéspedes. Creatividad y adaptación: Desarrollar o adaptar menús según las temporadas, eventos especiales o solicitudes particulares de los clientes. Cumplir con las normativas: Asegurarse de que todos los procesos culinarios cumplan con las normativas de seguridad alimentaria y con los estándares de calidad del hotel. Habilidades y cualidades requeridas: Conocimiento culinario: Amplia experiencia y conocimientos en técnicas culinarias, recetas y manejo de ingredientes. Habilidad para trabajar bajo presión: Capacidad para mantener la calidad y eficiencia en momentos de alta demanda. Organización y limpieza: Metódico en la organización de su espacio de trabajo y en el manejo del tiempo. Trabajo en equipo: Capacidad para colaborar eficazmente con otros miembros de la cocina y el personal del hotel. Creatividad: Innovar en la presentación y combinación de sabores, siendo capaz de ofrecer platos atractivos tanto en sabor como en presentación. Adaptabilidad: Flexibilidad para adaptarse a las diferentes necesidades de los clientes y a posibles cambios en el menú. Resistencia física: Dado que el trabajo implica largas horas de pie y esfuerzo físico, es importante una buena condición física. Atención al detalle: Desde el control de porciones hasta la estética del plato, los pequeños detalles marcan la diferencia.
Estamos buscando un/a cocinero/a apasionado/a por la comida saludable para unirse a nuestro equipo! Ofrecemos - Ambiente de trabajo agradable y motivador. - Oportunidad de desarrollo personal. - Contrato a 30h - Salario según convenio. - 3 días libres. Requisitos - Experiencia previa. - Conocimiento de técnicas culinarias y presentación de platos. - Capacidad de trabajar en equipo. - Flexibilidad horaria. Responsabilidades - Preparar alimentos siguiendo los estándares del restaurante. - Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente. - Mantener limpieza y organización de la cocina. - Cumplir las normas de seguridad alimentaria y salud.
Se busca friegaplatos. Tareas propias del puesto: limpieza del menaje del servicio, utensilios de cocina y cocina en general. También que ayude en la cocina. Preparación de comida, ayudar y colaborar en el servicio en cocina
Buscamos personal de sala para extras de eventos en restaurante gastronómico en Palma - Génova. Requisitos: - Atención y paciencia con los clientes y compañeros - Habilidades de escucha activa y comunicación efectiva - Espíritu de equipo - Flexibilidad para trabajar por turnos - Se valorará formación específica del puesto. - Idiomas: español, inglés, otros se valorarán positivamente. - Imprescindible disponer de transporte propio - Responsabilidades del puesto: - Preparación de sala, montaje y desmontaje con todas las acciones que ello conlleva. - Saludar y acompañar a los clientes a sus mesas. - Comunicar los detalles del pedido al personal de cocina. - -Sirva pedidos de comida y bebida - -Verifique la limpieza y presentación de los platos y utensilios de cocina e informe cualquier problema - Organizar la configuración de la mesa y mantener un comedor ordenado - Brindar un excelente servicio al cliente a los huéspedes - Imprescindible disponer de transporte propio
Desde Singularis,catering de autor de Serunion, Estamos buscando un Auxiliar de Limpieza altamente comprometido para unirse a nuestro equipo. En su trabajo tendrás que mantener la higiene y el orden en nuestros espacios, asegurando un entorno limpio y seguro para nuestros clientes y el personal. 40 horas de trabajo por semana. Responsabilidades: - Limpiar y desinfectar los utensilios de cocina, los platos y los cubiertos, garantizando la máxima higiene en la manipulación de los alimentos. - Recoger y desechar adecuadamente los residuos y mantener los contenedores de basura limpios y organizados. - Mantener las áreas de almacenamiento limpias y ordenadas, asegurando que los suministros de limpieza estén bien abastecidos. - Colaborar con el personal de cocina y servicio para mantener una comunicación eficiente y coordinar las tareas de limpieza según las necesidades del restaurante. - Informar cualquier problema o incidencia relacionada con la limpieza al supervisor o al encargado correspondiente. Crees que cumples con todos los requisitos? Presta atención a lo que te ofrecemos por formar parte de Singularis: - Jornada de 40 horas de trabajo por semana. - Una política salarial competitiva según valía y experiencia del candidato/a - Horario de trabajo variable - Lugar de trabajo Palma de Mallorca. - Incorporación inmediata
Será el responsable de realizar de manera cualificada las funciones de control, realización y supervisión de la operativa y calidad de la cocina en el turno establecido bajo la dirección del Chef Ejecutivo, aplicando en todo momento las normas y prácticas de seguridad e higiene vigentes en la empresa. FUNCIONES ESENCIALES •Conocimiento completo de todos los elementos del menú, sus recetas, métodos de producción y estándares de presentación. •Colaborar en la instrucción del personal a su cargo, así como en su desarrollo. •Asignar las tareas necesarias al personal de cocina para el correcto funcionamiento de la misma. •Planificación de menús y cartas, bajo la supervisión del Chef Ejecutivo en el control de costes de alimentos. •Colaborar en la gestión y realización de inventarios. Así como en la consecución de los objetivos financieros del departamento de cocina y en general F&B. •Controlar y gestión sobre los par stocks establecidos en cocina, asegurando que los productos estén en un grado óptimo de conservación. •Seguimiento y control de las instalaciones y de la maquinaria. •Mantener un estrecho contacto con el resto del equipo de cocina con el fin de garantizar un buen servicio y ambiente de trabajo. •Realizar una comunicación fluida con los huéspedes del hotel, realizando una función de control sobre la calidad gastronómica ofrecida en cada uno de los outlets. FORMACIÓN Y EXPERIENCIA •2 años de experiencia mínima como Executive Sous Chef en Hotel de 5* . •F.P. 2 grado en Técnico de cocina o similar. •Valorable experiencia internacional en Hoteles 5* y/o Restaurantes fine-dining. •Conocimiento y experiencia culinaria demostrable con estilos de Middle-East. •Valorable conocimiento sobre nuevas tendencias gastronómicas. •Experiencia gestionando cuentas de explotación, capacidad de análisis y seguimiento de objetivos financieros marcados por la empresa. •Gestión de Payroll. •Cursos formativos de escuela de Hostelería y/o alta cocina serán un valor añadido.