Trabajos mise place preparacion en Palma De MallorcaCrear alertas

Jefe de Partida Marc Fosh busca Cocinero/a y Jefe de partida con experiencia para su restaurante Marc Fosh en Palma de Mallorca Buscamos a una persona apasionada para la cocina, que quiere formar parte en nuestro esfuerzo diario en crear en lo máximo posible una experiencia fantástica para nuestros clientes. Funciones: Preparación y cocción de alimentos Experiencia realizando una ordenada mise en place.
Asistir en todas las áreas de la cocina para el desayuno el almuerzo y la cena.
Asegurarse de que las áreas de la cocina estén limpias y ordenadas.
Mantener los estándares de salud y seguridad Brindar servicio al cliente al personal y a los clientes.

El Hotel Saratoga, establecimiento de referencia en el centro de Palma, selecciona un/a camarero/a de bar para su exclusivo Sky Bar, un espacio premium con vistas privilegiadas, ambiente selecto y servicio integral de bebidas y comidas. Buscamos un/a profesional con experiencia demostrable en coctelería y servicio de restauración informal, orientado/a a la excelencia en la atención al cliente. ** Funciones principales:** - Preparación y servicio de bebidas, cócteles clásicos y de autor. - Toma de comandas y servicio de platos del menú (snacks, tapas y cocina ligera). - Atención personalizada a los clientes, recomendando tanto bebidas como opciones del menú. - Montaje y desmontaje de mesas, preparación de mise en place. - Gestión de comandas y cobros en TPV. - Cumplimiento de estándares de calidad, limpieza y protocolos higiénico-sanitarios. - Colaboración activa con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio ágil y coordinado. ** Requisitos:** - Experiencia mínima de 2 años como camarero/a en rooftops, bares de hotel o restaurantes con servicio de coctelería. - Dominio de técnicas de mixología y conocimientos de maridaje básico. - Experiencia en servicio de comida en barra o terraza. - Buen nivel de inglés (valorable otros idiomas). - Excelente presencia, actitud proactiva y orientación al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en turnos de tarde-noche y fines de semana. ** Se ofrece:** - Contrato estable y condiciones laborales y salariales según el convenio. - Ambiente de trabajo dinámico y agradable. - Descuentos para empleados. Si tienes pasión por el servicio al cliente y deseas formar parte de un equipo de alto nivel en un entorno exclusivo, ¡te estamos esperando! ¡Únete a nuestro equipo y vive la experiencia de trabajar en uno de los mejores hoteles de Palma!