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En Hamburguesería Cebrián buscamos a un Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Si te apasiona la cocina, valoras la formación y buscas estabilidad laboral, ¡queremos conocerte! ✅ ¿Qué buscamos? • Persona responsable, organizada y con buen ritmo de trabajo., • Capacidad para trabajar en equipo y en servicios de alto volumen. 🍳 Funciones principales • Elaboración y preparación de hamburguesas y otros platos de la carta., • Organización del puesto de trabajo y mise en place., • Control de calidad y presentación de los platos., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantenimiento del orden y limpieza en cocina. 📄 Ofrecemos • Turno partido., • Estabilidad laboral, pertenecemos a un grupo grande de restaurantes, • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de seguir aprendiendo y desarrollarte en cocina. 📍 Ubicación: Cebrian Actur (Calle de Jorge Guillén 2, 50018, Zaragoza) 📅 Incorporación inmediata. Si te gusta la cocina y quieres formar parte de un equipo estable, inscríbete.

About the job ¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

Estamos buscando a un COCINERO/A para el restaurante Carnívoro. Tareas: · Preparación y emplatado, especialmente elaboraciones de carne y brasa. · Organización del puesto de trabajo y gestión del mise en place. · Control de puntos de cocción, calidad y presentación. · Colaboración activa con el resto del equipo de cocina. · Cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). · Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: · Se requieren mínimo 2 años de estudios de gastronomía. · Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes. · Disponibilidad para trabajar en turno partido. · Experiencia en carnes, parrilla o brasa. · Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo. · Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. · Compromiso, organización y buen ritmo de trabajo. · Conocimientos básicos de APPCC. · Experiencia en restaurantes de alto volumen. · Motivación por crecer profesionalmente. ¡Te estamos esperando!

Ayudante de Cocina – 20 horas semanales (Pasta Italiana) Buscamos un/a Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en un concepto innovador de pasta italiana, con cocina abierta, ambiente joven y servicio rápido. Si te gusta la gastronomía, el ritmo dinámico y trabajar en un entorno moderno, ¡queremos conocerte! Funciones: • Apoyo en la preparación de platos de pasta, • Preparación de ingredientes y mise en place, • Mantenimiento del orden y limpieza en cocina, • Valorable experiencia previa en cocina, • Persona responsable, rápida y con actitud positiva, • Contrato de 20 horas semanales (FIN DE SEMANA), con posibilidad de ampliar si hay disponibilidad., • Buen ambiente de trabajo, joven y dinámico, • Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto