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¿Te apasiona el mundo gastronómico y quieres crecer en un ambiente dinámico y lleno de sabor? En Tsuruta Ramen buscamos un/a Ayudante de Cocina comprometido/a y proactivo/a que quiera formar parte de nuestro equipo, donde cada día es una oportunidad para aprender y contribuir a la auténtica experiencia japonesa. Responsabilidades: Apoyar en la preparación y mise en place de ingredientes frescos para nuestros platos. Colaborar en la elaboración de recetas siguiendo los estándares de calidad y presentación de la casa. Mantener el orden y la limpieza de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad. Asistir en el control de inventarios y en la correcta manipulación de utensilios y equipos de cocina. Trabajar en estrecha colaboración con el equipo culinario para garantizar un servicio eficiente y de excelencia. Requisitos: Experiencia previa en puestos similares (no indispensable, se valorará la actitud y ganas de aprender). Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico. Certificado de manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria. Proactividad, responsabilidad y pasión por la cocina. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Formación continua y oportunidades reales de crecimiento profesional. Un ambiente de trabajo colaborativo y estimulante, donde se valora la innovación y la calidad. La posibilidad de aprender de un equipo de profesionales comprometidos con la excelencia en la cocina. Contrato estable y beneficios acordes al puesto. Si estás listo/a para asumir el desafío y contribuir a que cada tazón de ramen sea una experiencia inolvidable, ¡envíanos tu currículum y únete a nuestra familia en Tsuruta Ramen!