Trabajos mise place preparacion en ValenciaCrear alertas

Eurofirms, una empresa de recursos humanos con un enfoque centrado en las personas, busca Ayudantes de Cocina y Cocineros/as para diversas oportunidades laborales en las comarcas de l'Horta Nord y Sud, Camp de Morvedre, Ribera Alta y Baixa, La Safor y Valencia Capital. Nos regimos por valores como la transparencia, la responsabilidad y el respeto. Tus funciones incluirán tareas de apoyo en la cocina, tales como: Para Cocineros/as: • Preparación de ingredientes y mise en place., • Asistencia en la elaboración de platos., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina., • Gestión de residuos y cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente. Para Ayudantes de Cocina: • Asistir a los cocineros en la preparación y cocción de alimentos., • Mantener la cocina limpia y organizada., • Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria., • Montar y desmontar el buffet de manera eficiente., • Reponer los platos y mantener el buffet abastecido durante el servicio., • Controlar la cantidad de alimentos y evitar el desperdicio., • Limpiar y desinfectar las áreas del buffet y los equipos utilizados, • Brindar un servicio al cliente amable y profesional. Requisitos Mínimos: • Experiencia previa en cocina., • Disponibilidad horaria., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Se valorará disponer de Carnet B y vehículo propio.

Únete a KRANCH, un concepto único de comida fast casual que fusiona las patatas fritas belgas con alma latina. Buscamos Cocineros/as con energía, organización y pasión por la gastronomía para formar parte de nuestro equipo, manteniendo un ritmo ágil en servicios intensos. Tus responsabilidades incluirán: • Preparación y producción diaria de alimentos., • Montaje y emplatado de pedidos con atención al detalle., • Control básico de stock y organización del puesto de trabajo., • Limpieza y mantenimiento de tu área de trabajo., • Coordinación efectiva con el equipo de sala para un servicio fluido., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene y calidad (APPCC). Buscamos a alguien que: • Sea una persona organizada, responsable y resolutiva., • Trabaje de manera rápida y eficiente, incluso bajo presión., • Demuestre una excelente actitud, ganas de trabajar y mentalidad de equipo., • Sea puntual, comprometida y con atención al detalle., • Mantenga la cocina limpia y ordenada en todo momento. Se valorará especialmente: • Experiencia previa en cocina fast casual, hamburgueserías o street food., • Manejo de freidoras y conocimientos de producción., • Experiencia en mise en place., • Conocimientos básicos de APPCC e higiene alimentaria., • Capacidad para mantener el orden y la limpieza durante todo el servicio. En KRANCH, valoramos más la actitud, la energía y las ganas de crecer que los años de experiencia. Si buscas unirte a una marca con identidad propia y un excelente ambiente de trabajo, ¡te esperamos!

Desde Talento Rodado gestionamos una vacante de Jefe/a de Partida de Producción para el Restaurante Forja. Buscamos una persona organizada, rápida y con experiencia en producción y mise en place dentro de cocina profesional. 📍 Ubicación: C.Requena 8, 46940 Manises, Valencia. 🕓 Horario fijo: de domingo a jueves de 16:00 a 24:00 💰 Salario: 23.000 € brutos anuales 📄 Jornada completa 🔥 Incorporación estable Se valorará experiencia previa en: Producción de cocina Preparaciones y organización de partidas Trabajo con volumen y ritmos dinámicos Limpieza y orden de cocina

Buscamos una persona con experiencia, autónoma y resolutiva para incorporarse a nuestro equipo en el turno de tarde y fines de semana. Somos un restaurante de cocina mediterránea en Valencia, especializado en almuerzos, menús diarios y cenas/tapas, con un equipo pequeño donde el compañerismo y la implicación son fundamentales. Este perfil se encargará de dar continuidad al servicio cuando el Jefe de Cocina finalice su turno, asumiendo la responsabilidad de la cocina durante las tardes de los jueves y viernes, y liderando el servicio completo de los sábados. Funciones: • Ejecución y servicio de cenas (tapas y carta) durante los turnos de tarde., • Gestión autónoma de la cocina durante el fin de semana, liderando el servicio completo (desde el desayuno/almuerzo hasta la cena)., • Preparación del servicio (mise en place) y organización de la cocina para el turno de cenas., • Supervisión del mantenimiento, orden, limpieza y estricto cumplimiento de las normas de higiene (APPCC)., • Coordinación con el Jefe de Cocina para el traspaso de turnos, control de stock e incidencias. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como Cocinero/a, valorándose positivamente haber trabajado con autonomía en servicios de volumen., • Capacidad para trabajar de forma independiente y gestionar el servicio de cocina de manera autónoma (especialmente los sábados)., • Persona responsable, rápida, limpia y muy organizada., • Experiencia en cocina mediterránea, tapas y gestión de comandas. Ofrecemos: • Contrato laboral estable a jornada parcial., • Horario concentrado de Jueves a Sábado: Jueves y Viernes: Turno de tarde/cena. Sábado: Jornada completa (servicio de almuerzo, comida y cena). • Buen ambiente laboral en un equipo reducido y cercano., • Salario según Convenio

Desde Talento Rodado gestionamos una vacante de Cocinero/a de Producción para el restaurante Restaurante Forja. Buscamos una persona organizada, rápida y con experiencia en producción y mise en place dentro de cocina profesional. 📍 Ubicación: C. Requena, 8, 46940, Manises, Valencia. 🕓 Horario fijo: de domingo a jueves de 16:00 a 24:00 💰 Salario: 19.500 € brutos anuales 📄 Jornada completa 🔥 Incorporación estable Se valorará experiencia previa en: Producción de cocina Preparaciones y organización de partidas Trabajo con volumen y ritmos dinámicos Limpieza y orden de cocina

Restaurante consolidado en valencia y con una larga trayectoria, precisa de camarero/a de sala a jornada completa con turno partido, de martes a sábado. Imprescindible nivel alto de Inglés (B2-C1**), valorándose otros idiomas. Imprescindible buena actitud y presencia. Imprescindible experiencia como camarero/a en restaurante a la carta. Debe ser capaz de manejarse en la sala, con dominio de la bandeja y de ser capaz de llevar varias mesas a la vez. También es importante la experiencia en otros restaurantes de la misma características con un alto volumen de trabajo. Debe ser capaz de trabajar bien en equipo con el fin de conservar y mejorar nuestra reputación para ampliar nuestra clientela. Buscamos un camarero/a de sala que se responsabilice de: • Atención al cliente., • Preparación de mise-en-place para el servicio., • Ejecución del servicio de restaurante., • Responsabilizarse del rango asignado y echar una mano al compañero que lo necesite., • Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones, uniforme y herramientas de trabajo., • Trabajar en equipo para la consecución de objetivos., • Conseguir la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante.

Finca la Bobadilla Nuestra misión es deleitar a los paladares más exigentes. Buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía, capaz de organizar su estación de trabajo con maestría, seguir con rigor los protocolos de nuestro Chef y crecer profesionalmente junto a un equipo de alto nivel. 🎯 Tus Responsabilidades Tu papel será fundamental para garantizar la excelencia operativa de nuestra cocina: Puesta a punto: Preparación minuciosa de ingredientes ( mise en place ) y utensilios. Ejecución de Calidad: Elaboración y emplatado según los estándares del Chef y el menú establecido. Seguridad e Higiene: Mantenimiento de un entorno de trabajo pulcro, organizado y bajo normativas higiénicas. Gestión de Producto: Almacenamiento adecuado de alimentos y control riguroso de la calidad de los ingredientes. Logística: Control de existencias y colaboración en la realización de pedidos. ✅ ¿Qué buscamos en ti? Formación mínima: Graduado en ESO. Experiencia: Mínimo 1 año de trayectoria en cocina. Competencias: Gran capacidad de autonomía y excelentes habilidades comunicativas. Movilidad: Es imprescindible disponer de coche propio para el desplazamiento a la finca. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? Queremos que te sientas parte de nuestra familia desde el primer día: Estabilidad: Contrato fijo-discontinuo a jornada completa. Facilidades: Uniforme de trabajo y comida incluida por turno. Cultura: Un ambiente de trabajo basado en el compañerismo y la excelencia. Crecimiento: Oportunidad de desarrollar tus habilidades en un entorno de lujo. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Preparar bebidas de espresso y métodos de filtrado (V60, Chemex, AeroPress, prensa francesa) con dominio de la receta y consistencia en la extracción. Texturizar leche y ejecutar latte art con nivel de detalle acorde al estándar de especialidad. Calibrar el molino y ajustar variables de extracción (dosis, tiempo, temperatura) para mantener la calidad del servicio durante todo el turno. Asesorar a los clientes sobre la carta de cafés: origen, procesado, perfil de sabor y método de preparación recomendado. Apoyar en la gestión del mise en place, control de stock de insumos y mantenimiento de equipos de barra.

En Abundancia Gastronomía Mexicana, estamos buscando un/a Cocinero/a con energía y pasión por la cocina para unirse a nuestro equipo en Valencia. Si buscas un ambiente dinámico donde se valora el aprendizaje y la calidad, ¡esta es tu oportunidad! Tus responsabilidades incluirán: • Apoyar en la preparación (mise en place) y elaboración de nuestros auténticos platos mexicanos., • Mantener la organización y limpieza de tu estación de trabajo., • Garantizar la máxima calidad en cada servicio y plato. Buscamos a alguien que tenga: • Una actitud positiva, agilidad y un fuerte deseo de aprender y crecer., • Experiencia previa en cocina. Se valorará el conocimiento en gastronomía mexicana y la elaboración de salsas., • Disponibilidad inmediata para trabajar en Valencia, específicamente en la zona de Cánovas. Te ofrecemos: • Incorporación inmediata a un proyecto vibrante y con un gran ritmo de trabajo., • Un excelente ambiente laboral que fomenta el desarrollo profesional., • Posibilidad de crecimiento dentro de nuestra familia Abundancia. ¡Te invitamos a inscribirte y formar parte de nuestro equipo!

Buscamos Ayudante de Cocina para incorporarse a nuestro equipo en restaurante con buen ambiente de trabajo y vocación por la calidad. 📅 Horario: Contrato inicial para fines de semana (viernes, sábado y domingo), con posibilidad real de ampliación de jornada y contrato en los próximos meses según evolución y desempeño. 🔎 Funciones principales: Apoyo en la preparación y elaboración de platos. Limpieza y organización de la cocina. Preparación de mise en place. Control y almacenamiento de mercancía. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. ✅ Requisitos: Experiencia previa en cocina (valorable). Agilidad, organización y capacidad de trabajo en equipo. Actitud proactiva y ganas de aprender. Disponibilidad fines de semana. 💼 Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo. Posibilidad de crecimiento dentro del equipo. Formación y aprendizaje continuo. Estabilidad a medio plazo. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico, ¡queremos conocerte!

Cocinero/a – 30h – Aficion Bar (Valencia) En Aficion Bar, bar de tapas, bocadillos y carnes a la brasa junto a Mestalla, buscamos cocinero/a para incorporación en el mes de Mayo. Funciones: Preparación de tapas, bocadillos y carnes a la brasa Organización de cocina y mise en place Control de stock y limpieza Trabajo en equipo en momentos de alto volumen -Condiciones: Contrato de 30 horas semanales Turnos rotativos (principalmente tardes/noches y fines de semana) Buen ambiente de trabajo - Salario: 1.200 al mes + horas extras. -Requisitos: Experiencia previa en cocina (valorable brasa) Rapidez, organización y actitud Ganas de trabajar en un bar con ritmo -Ubicación: Avenida de Suecia 15, 46010, Valencia (zona Mestalla) • Si eres rápido/a, resolutivo/a y te gusta el ambiente de bar, ¡te queremos en el equipo!

Restaurante ubicado en Valencia, precisa de camarero/a de sala a jornada completa con turno partido. Imprescindible nivel alto de Inglés (B2–C1**), valorándose otros idiomas. Imprescindible buena actitud y presencia. Imprescindible experiencia como camarero/a en restaurante a la carta. Debe ser capaz de manejarse en la sala, con dominio de la bandeja y de ser capaz de llevar varias mesas a la vez. También es importante la experiencia en otros restaurantes de las mismas características con un alto volumen de trabajo. Debe ser capaz de trabajar bien en equipo con el fin de conservar y mejorar nuestra reputación para ampliar nuestra clientela. Funciones del puesto Buscamos un camarero/a de sala que se responsabilice de: • Atención al cliente., • Preparación de mise-en-place para el servicio., • Ejecución del servicio de restaurante., • Responsabilizarse del rango asignado y echar una mano al compañero que lo necesite., • Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones, uniforme y herramientas de trabajo., • Trabajar en equipo para la consecución de objetivos., • Conseguir la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante.

Buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia o nociones en hamburguesería gourmet, que entienda la importancia del producto, el punto de la carne, la organización en cocina y el cuidado en cada elaboración. Puesto: Cocinero/a Funciones principales: • Elaboración y montaje de burgers gourmet, • Control de puntos de cocción y manejo de parrilla o plancha, • Preparación de mise en place y organización de partida, • Control de limpieza, orden y correcto mantenimiento del puesto, • Apoyo en producciones y elaboraciones propias, • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria Buscamos una persona que tenga: • Nociones o experiencia en hamburguesería gourmet, • Agilidad, limpieza y buena organización en cocina, • Atención al detalle y sensibilidad por el producto, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de servicio, • Actitud responsable, implicación y ganas de crecer profesionalmente Se valorará especialmente: • Experiencia previa en cocina de burgers, parrilla o conceptos casual gourmet, • Conocimiento de puntos de carne, panes, salsas y montajes, • Experiencia en servicios con volumen de trabajo