¿Eres empresa? Contrata mise place preparacion candidatos en Valencia
Mise en place de ingredientes para los kebabs, Preparación, toma y entrega de pedido en tienda.
Restaurante consolidado en valencia y con una larga trayectoria, precisa de camarero/a de sala a jornada completa con turno partido. Imprescindible nivel alto de Inglés (B2-C1**), valorándose otros idiomas. Imprescindible buena actitud y presencia. Imprescindible experiencia como camarero/a en restaurante a la carta. Debe ser capaz de manejarse en la sala, con dominio de la bandeja y de ser capaz de llevar varias mesas a la vez. También es importante la experiencia en otros restaurantes de la misma características con un alto volumen de trabajo. Debe ser capaz de trabajar bien en equipo con el fin de conservar y mejorar nuestra reputación para ampliar nuestra clientela. Buscamos un camarero/a de sala que se responsabilice de: - Atención al cliente. - Preparación de mise-en-place para el servicio. - Ejecución del servicio de restaurante. - Responsabilizarse del rango asignado y echar una mano al compañero que lo necesite. - Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones, uniforme y herramientas de trabajo. - Trabajar en equipo para la consecución de objetivos. - Conseguir la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante.
Buscamos segundo de cocina para el restaurante especializado en carnes a la brasa Meat Market. Meat Market, se define por la busqueda de la mejora continua, la calidad y el trato personalizado hacia su clientela y por supuesto sus trabajadores. Si buscas un entorno donde crecer, esta es tu oferta. Buscamos a una persona para ser 2º de cocina. Fecha de incorporación: Inmediata TAREAS - Gestión de los pedidos, chequeo de los albaranes de los proveedores y revisión del género tras recibirse garantizando el stock para realizar las elaboraciones de los platos. - Asistencia en la preparación y cocinado de los platos, colaborando con el jefe de cocina y el resto del equipo. - Revisar y garantizar estándares de los emplatados. Reuniones quincenales con el equipo. - Cumplimiento recetas y escandallos. - Planificar la mise en place. Participar en la creación de platos especiales y menús de temporada. REQUISITOS - Experiencia mínima de 2 años como segundo de cocina o en un puesto similar, preferiblemente en un restaurante de carnes y brasas. - Valorable conocimiento o experiencia en hornos y fuegos Josper. Valorable conocimiento de técnicas de cocción a la brasa y manejo de carnes. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido. - Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. - Apasionado del trabajo en cocina y del servicio. - Habilidades de comunicación. - Carnet de manipulador de alimentos BENEFICIOS - Estabilidad laboral: contrato indefinido a jornada completa , compensación económica o de vacaciones de las horas extras. - Salario según convenio:** banda salarial entre 18k y 20k** brutos anuales (con posibilidad de incremento salarial) - Incentivos económicos mensuales en función del cumplimiento de objetivos. - Oportunidades de desarrollo a través de cursos, formaciones y visitas a proveedores. - Actividades de teambuilding: comidas de empresa y experiencias gastronómicas. - Días libres consecutivos (domingo y lunes)
🍣 Sobre el Restaurante Únete a nuestro restaurante de alta cocina japonesa , ubicado en el corazón de Valencia, buscamos incorporar un profesional excepcional para nuestro equipo. 📋 Descripción del Puesto Camarero/Sommelier especializado en gastronomía japonesa, con capacidad de ofrecer una experiencia única y memorable a los comensales. 🎯 Responsabilidades Principales Atención personalizada al cliente Servicio experto de platos japoneses Recomendación y maridaje de vinos y bebidas japonesas Preparación de la mise en place Mantenimiento de estándares de higiene y calidad Dominio del protocolo de servicio japonés 🔍 Requisitos Conocimientos básicos de cocina japonesa Certificación en sommellerie (valorable) Idiomas Español: Nivel nativo Inglés: Nivel intermedio-alto Valorable: Conocimientos básicos de japonés Habilidades Excelente comunicación Presencia elegante Capacidad de trabajo en equipo Orientación al detalle Gestión de estrés en servicio de alta cocina 💼 Condiciones Laborales Ubicación: Valencia (centro) Tipo de contrato: Indefinido Jornada: Completa Horario: Turnos partidos con dos días de descanso Salario: 1800€ a 1900€ brutos/mes según experiencia Posibilidad de formación continua Inclusión en equipo de restaurante de alto nivel. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, por favor no dudes en inscribirte y nosotros nos comunicaremos contigo!
DEFINICION: Transforma tu trabajo en carrera, ayudanos a convertir la experiencia gastronomica en Maruxiña, en FELICIDAD. Ven a formar parte de la Familia Marixuña si compartes nuestros valores: Respeto Transparencia Humildad Empatia Tienes experiencia en JEFE DE RANGO DE RESTAURANTE ? Supervisar a los camareros de tu area Preparación de las áreas necesarias para el servicio Control de mise en place para el montaje de sala Montaje de sala Mantenimiento y limpieza del área de servicio Control de stock de bebidas para tu sección Atender junto con la Jefa de sala el desarrollo del servicio, toma de comandas, manejo de TPV, PDA y cobros, apertura y cierre de caja. Conocimiento de servicio de bebidas, vinos, y dominio de la bandeja. Ofrecemos Progresión dentro de la empresa Acceso a formación para desarrollar tus habilidades Formación inicial sobre conocimiento del concepto, carta de AyB, tecnicas de venta de la empresa, resolución de conflictos de cara al cliente y estándares de calidad de nuestro servicio, y uso y manejo del motor de reservas. Uniforme Jornada Completa, con dos dias libres, y con 3 dias de horario continuo Programa de descuentos para familiares y amigos