Mise place preparacion jobs in OviedoCreate job alerts

‼️Tierra Astur Sidrerías precisa incorporar ayudantes de cocina para unirse a nuestro equipo de trabajo‼️ 👥Buscamos personas con experiencia previa en cocina, con actitud positiva, ganas de aprender, y motivación para integrarse en un equipo dinámico y profesional. 👌Valoramos especialmente la capacidad para trabajar en entornos de ritmo alto, la iniciativa, el compromiso y el interés por desarrollarse en el sector de la hostelería asturiana. ➡️Ofrecemos oportunidades reales de crecimiento, un excelente ambiente laboral y el respaldo de una empresa consolidada y referente en el sector hostelero asturiano. Entre las funciones a desempeñar destacan: ✅Apoyo en la preparación de platos según las indicaciones del cocinero/a. ✅Realizar operaciones de preelaboración de los géneros culinarios más comunes, siguiendo el plan de trabajo establecido. ✅Asistir en los procesos de preparación y presentación de elaboraciones culinarias. ✅Preparación de la mise en place diaria para el correcto funcionamiento del servicio. ✅Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. 📩Envíanos tu CV y nos pondremos en contacto contigo. ¡Únete a nuestra familia Tierra Astur!

Buscamos un/a ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo. Las principales responsabilidades incluyen: • Apoyo en la pre-elaboración de ingredientes y la mise en place., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, así como de los utensilios., • Colaboración en el emplatado y la preparación final de los platos durante el servicio.

Estamos en busca de un/a Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo culinario. Las principales responsabilidades del puesto incluyen: • Manipular y almacenar alimentos de manera eficiente durante cada servicio., • Elaborar platos siguiendo las Fichas Técnicas asignadas., • Verificar las fechas de caducidad de los productos., • Mantener la limpieza y el orden de la cocina, siguiendo el plan de limpieza establecido., • Preparar la mise-en-place y etiquetar productos según los procedimientos., • Guardar utensilios y alimentos una vez finalizada la preparación de los platos., • Realizar tareas identificadas en el Checklist y APPCC., • Pesar y medir raciones, y administrar la cantidad de alimentos., • Asegurar el control y autonomía de la partida asignada., • Limpiar menaje, vajilla y utensilios, así como maquinaria, mobiliario, paredes y suelos., • Mantener el orden en los materiales, químicos y productos de limpieza y desinfección., • Seguir las operaciones de cocina establecidas en los manuales., • Realizar funciones asociadas al Office cuando sea necesario., • Almacenar productos conforme a los procedimientos establecidos, tanto en cámaras como en el puesto de trabajo. Requisitos: • Experiencia demostrable en un puesto similar, preferiblemente en cocina italiana., • Valores como autenticidad, energía positiva, dinamismo y compromiso. Buscamos personas inconformistas, informales pero respetuosas, siempre sonrientes y positivas., • Disponibilidad 100% Jornada 20hs, con posibilidad de ampliar.