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Trabajos seguridad e higiene en el en BarakaldoCrear alertas

  • Ayudante de cocina - Hesperia Bilbao
    Ayudante de cocina - Hesperia Bilbao
    hace 6 días
    Jornada completa
    Bilbao

    ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! En Hesperia World, transformamos la forma de vivir la hospitalidad. Somos un grupo líder en el sector hotelero con presencia nacional e internacional, gestionando experiencias únicas en hoteles urbanos, vacacionales y resorts. Si buscas un entorno donde la innovación, la excelencia y el talento son protagonistas, este es tu lugar. Únete a nosotros y forma parte de una compañía en constante evolución. Buscamos un/a AYUDANTE DE COCINA para nuestro HOTEL HESPERIA BILBAO ubicado en Vizcaya. ¿Qué harás en tu día a día? · Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. · Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. · Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento. · Colaborar con los cocineros en las tareas propias de los mismos. · Preparar e higienizar los alimentos, así como su correcto stock y almacenamiento · Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. · Realizar las tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina. · Cuidar y mantener el material del hotel en buen estado. · Revisión del material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia. · Cumplir las normas de higiene y seguridad manteniendo una buena higiene, tanto personal como en el puesto de trabajo · Cumplir con las normas y estándares en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua ¿Qué necesitas para el puesto? ·Técnico en Cocina, Prevención de Riesgos laborales & Formación en manipulación de alimentos · Experiencia: 6 meses. · Conocimientos de tareas básicas de tratamiento y elaboraciones de cocina · Conocimientos de idiomas: Castellano. ¿Qué ofrecemos? · Incorporación inmediata · Incorporación a un equipo estable en un hotel consolidado en la ciudad · Contrato eventual · Jornada completa · Salario según convenio de hostelería de Bizkaia · Formación interna en protocolos y procedimientos del hotel · Buen ambiente de trabajo · Descuentos especiales en hoteles de la Compañía, así como en variedad servicios y productos. ¡Te esperamos!

    Inscripción fácil
  • Cocinero/a (Campaña de Verano_Sustituciones) [SCCNA]
    Cocinero/a (Campaña de Verano_Sustituciones) [SCCNA]
    hace 7 días
    Jornada completa
    Bilbao

    Descripción del puesto ¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los meses de verano como apoyo para nuestros/as compañeros/as de la división Sanidad-Social, en Bilbao. ¿Qué estamos buscando? Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de Cocinero/a (Sanidad, Social y/o Tercera Edad) Ofrecemos: • Contrato temporal para sustitución de la plantilla los meses de junio, julio, agosto, septiembre y/o octubre., • Horario de trabajo rotativo: de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 7/9 – 14/16; 13/15 – 20/22)., • Jornada completa., • Salario según convenio de colectividades., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso de selección podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC)., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

    Inscripción fácil
  • Ayudante/a de Cocina
    Ayudante/a de Cocina
    hace 12 días
    Jornada parcial
    Baracaldo

    CONVOCATORIA DE EMPLEO: AYUDANTE DE COCINA (POLIVALENTE) ​Cervecera San Vicente (Barakaldo, Bizkaia) ​En Cervecera San Vicente abrimos proceso de selección para incorporar a nuestro equipo una persona seria, polivalente y trabajadora en el puesto de Ayudante de Cocina. En nuestra cocina funcionamos como un verdadero engranaje: somos un equipo unido donde todos hacemos de todo y todos arrimamos el hombro, desde la preparación de comandas hasta las tareas de limpieza profunda y el fregadero de platos cuando el servicio lo requiere. Buscamos un perfil sin complejos, comprometido con el oficio y con mentalidad de equipo. ​REQUISITOS DEL PUESTO ​Polivalencia y actitud proactiva: Capacidad y total disposición para realizar cualquier tarea necesaria dentro de la cocina (apoyo en fuegos, freidoras, limpieza y tren de lavado/fregadero). Aquí no se nos caen los anillos por fregar platos si el servicio lo exige. ​Experiencia en cocina de volumen: Experiencia previa demostrable trabajando en cocinas con alta carga de trabajo (cerveceras, sidrerías o restaurantes de raciones). ​Capacidad de trabajo bajo presión: Rapidez y templanza durante los picos de servicio fuertes de los fines de semana. ​Imprescindible higiene y orden: Rigor absoluto en la limpieza de la partida, el mantenimiento de las instalaciones y el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias. ​Disponibilidad horaria: Disponibilidad completa y obligatoria para trabajar fines de semana, vísperas y días festivos. ​FUNCIONES PRINCIPALES ​Apoyo en la preparación previa del servicio (mise en place): corte, porcionado y organización de materias primas. ​Control de freidoras, preparación de raciones tradicionales, apoyo en el pase y montaje ágil de las comandas. ​Tareas integrales de limpieza: Lavado de vajilla, ollas y utensilios de cocina (fregadero/plonge), así como la limpieza y recogida profunda de la cocina durante y al finalizar cada turno. ​QUÉ OFRECEMOS ​Contratación legal con alta en la Seguridad Social desde el primer día. ​Integración en una empresa familiar con una trayectoria sólida, donde el esfuerzo es mutuo y el ambiente de trabajo es de apoyo constante. ​Puesto estable y continuidad laboral para perfiles puntuales, comprometidos y con verdadero espíritu de equipo.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Operario Tecnico en limpieza de cocinas industriales
    Operario Tecnico en limpieza de cocinas industriales
    hace 2 meses
    €1515–€2000 mensual
    Jornada completa
    San Vicente de Barakaldo

    En GESCLEAN Facility Services, una empresa seria y en crecimiento especializada en servicios de limpieza profesional en Bizkaia, estamos buscando incorporar personal para realizar trabajos de limpieza técnica de cocinas industriales. Buscamos personas responsables, trabajadoras y con buena actitud, que deseen formar parte de nuestro equipo. Ofrecemos estabilidad, pagos puntuales y respeto hacia las personas que forman el equipo. Contrato y condiciones según convenio. Funciones principales • Limpieza de cocinas industriales., • Limpieza de campanas extractoras., • Limpieza de filtros, conductos y zonas con grasa acumulada., • Desengrase de maquinaria, paredes, suelos y superficies., • Uso de productos y herramientas profesionales., • Apoyo en trabajos técnicos de limpieza fuera del horario habitual de los clientes., • Cumplimiento de protocolos de seguridad e higiene. Requisitos Experiencia en limpieza profesional, industrial o cocinas, valorable. Carnet de conducir, valorable. Disponibilidad horaria. Persona responsable, puntual y con ganas de trabajar. Capacidad para trabajar en equipo. Buena actitud y cuidado por los detalles. Se ofrece • Incorporación a empresa especializada en limpieza técnica., • Formación interna., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de continuidad según valía., • Trabajo en equipo y medios profesionales para realizar correctamente los servicios.

    Inscripción fácil
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