Trabajos seguridad e higiene en el en CosladaCrear alertas

👨‍🍳 Oferta de Empleo: Cocinero/a – Cocina Central 📍 Centro de trabajo (hasta el 29 de junio): Calle Brinell 19, Getafe (Madrid). 📍 A partir del 1 de julio: Nueva Cocina Central C. Abril, 62, San Blas-Canillejas, 28022 Madrid. 📄 Tipo de contrato: Indefinido. 🕒 Jornada y horario • Lunes a viernes, • De 06:00 h a 14:00 h, • Jornada completa (40 horas semanales) 💰 Salario • 1.424,50 € brutos al mes, con las pagas extraordinarias prorrateadas., • Salario según convenio colectivo. 🚀 Incorporación: Inmediata. Importante: Hasta el 29 de junio el puesto se desarrollará en nuestra cocina central de Getafe. A partir del 1 de julio, toda la actividad se trasladará a la nueva cocina central situada en San Blas (Madrid), por lo que es imprescindible disponer de vehículo propio para poder desplazarse al centro de trabajo. ¿Quiénes somos? Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, dedicada a ofrecer comidas equilibradas y de calidad en residencias geriátricas, hospitales y centros educativos. Nuestro compromiso es ofrecer una alimentación saludable y un servicio de calidad, trabajando siempre con profesionalidad y cercanía. ¿Qué funciones realizarás? • Elaboración de menús diarios siguiendo las fichas técnicas establecidas., • Preparación, cocinado y emplatado de los diferentes servicios., • Control y conservación de materias primas., • Organización y limpieza del puesto de trabajo., • Cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y prevención de riesgos., • Colaboración con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. ✅ Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en colectividades, restauración organizada o cocina central., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo planificación., • Persona organizada, responsable y con iniciativa., • Conocimientos de higiene y manipulación de alimentos., • Imprescindible disponer de coche propio, debido al traslado de la cocina central a San Blas a partir del mes de julio. Se valorará • Experiencia en cocinas de producción o colectividades., • Carnet de manipulador de alimentos., • Disponibilidad de incorporación inmediata. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa de lunes a viernes., • Horario intensivo de mañana (06:00 h a 14:00 h), ideal para favorecer la conciliación., • Estabilidad laboral dentro de una empresa consolidada y en crecimiento., • Formación inicial y apoyo por parte del equipo. ¿Te interesa formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible!

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús diarios segun rueda adaptada al centro, • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: De lunes a viernes de 07:30 a 16:00, • Salario según convenio de colectividades., • Contrato según convenio, • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

• Cocinero/a o Ayudante de Cocina – Madrid, • Buscamos un/a cocinero/a o ayudante de cocina para incorporarse a nuestro equipo en un bar de Madrid., • EXPERIENCIA EN COMIDA ESPAÑOLA., • Funciones:, • Preparación y elaboración de platos., • Apoyo en el servicio de cocina., • Limpieza y organización de la cocina., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Requisitos:, • Experiencia previa en cocina o como ayudante de cocina (se valorará)., • Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo., • Documentación en regla y permiso de trabajo imprescindible., • Condiciones:, • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Turno partido:, • Verano: de 10:00 a 16:30 y de 20:00 a 23:00., • Invierno: de 10:00 a 16:30 y de 20:00 a 22:30., • Dos días libres a la semana., • Salario neto entre 1.300 € y 1.500 € al mes, según experiencia y valía., • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo. Si eres una persona comprometida, con ganas de trabajar y formar parte de un equipo estable, ¡queremos conocerte!

Sobre Honest Greens Honest Greens es una marca innovadora en el sector de la restauración, comprometida con la misión de mejorar la sociedad a través de la comida real. Nuestra filosofía se basa en ofrecer experiencias gastronómicas saludables, sostenibles y deliciosas, apoyándonos en tecnología y tendencias actuales para facilitar un estilo de vida saludable y accesible para todos. Descripción del puesto Buscamos un/a Camarero/a activo/a, con actitud positiva y pasión por el servicio, para unirse a nuestro equipo en Madrid. Serás una pieza clave en la experiencia de nuestros clientes, representando nuestros valores y contribuyendo a un ambiente dinámico y colaborativo. Responsabilidades • Atender y ofrecer una experiencia amable, rápida y eficiente a los clientes., • Tomar pedidos en caja y servir platos y bebidas asegurando la máxima calidad y presentación., • Conocer en profundidad nuestro menú y filosofía para asesorar y resolver dudas., • Mantener el área de trabajo limpia, organizada y en cumplimiento con las normas de higiene y seguridad., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio coordinado y la satisfacción del cliente., • Participar activamente en la promoción de nuestros valores y la Real Food Revolution. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a, preferiblemente en entornos dinámicos., • Pasión por la atención al cliente y el trabajo en equipo., • Habilidades comunicativas y capacidad para trabajar bajo presión., • Actitud proactiva, responsable y orientada al detalle., • Flexibilidad horaria para adaptarse a turnos rotativos., • Pasión por la restauración y la comida saludable., • Nivel alto de español y nivel intermedio de inglés; otros idiomas serán valorados. Qué ofrecemos • Contrato indefinido con jornada de 20 horas semanales., • Turnos rotativos con 2/3 días de descanso seguidos., • Salario 800€ brutos mensuales, según horas trabajadas., • Extras por festivos, nocturnidades y horas complementarias. Beneficios • 50% de descuento en productos Honest Greens (con límite mensual)., • Participación en eventos corporativos y actividades de equipo., • Oportunidades de crecimiento interno., • Formación continuada para desarrollo profesional. Cultura y valores En Honest Greens promovemos un entorno donde puedas ser tú mismo, aprender constantemente y trabajar en equipo. Apostamos por personas auténticas, comprometidas con la revolución de la comida real y saludable, y con ganas de crecer en un ambiente dinámico y sostenible.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Operario/a de Sala de Elaboración para incorporarse al equipo de producción en una planta dedicada a la preparación, manipulación y envasado de productos pesqueros congelados. Participará en las distintas fases del proceso productivo, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades principales • Manipulación y preparación de pescado (preparación y corte según especificaciones)., • Envasado manual con ayuda de maquinaria., • Control visual de calidad del producto durante todo el proceso., • Etiquetado, pesaje y paletizado del producto final., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Limpieza y desinfección de equipos y área de trabajo según protocolos establecidos., • Manejo básico de maquinaria de procesado y envasado (se valorará experiencia). Requisitos • Experiencia previa en industria alimentaria, preferiblemente en el sector pesquero o productos congelados., • Capacidad para trabajar en ambientes de baja temperatura., • Habilidad para realizar tareas manuales repetitivas con precisión y rapidez., • Conocimiento de normas de higiene alimentaria (APPCC)., • Buena condición física y capacidad para trabajar en equipo. Se valorará • Formación en manipulación de alimentos., • Experiencia en líneas de producción o envasado automático., • Actitud proactiva, responsabilidad y compromiso con la calidad del producto. Ofrecemos • Incorporación a una empresa sólida del sector., • Horario: de 6 a 14h de lunes a viernes, • Contrato indefinido, • Formación inicial en procesos y protocolos internos., • Ambiente de trabajo estable y orientado a la seguridad y calidad. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Sobre Honest Greens Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real y saludable, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo/a, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos un/a Operario de producción alimentaria para nuestro centro de producción situado en Vallecas - Madrid temporalmente hasta nuestra mudanza a un nuevo centro en Coslada, para incorporarse a jornada completa con turnos rotativos. Responsabilidades • Elaborar productos de pastelería siguiendo recetas y estándares de calidad Honest Greens., • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo cumpliendo con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de producción para optimizar procesos y tiempos., • Adaptarse a turnos rotativos, mostrando flexibilidad y compromiso. Requisitos • Experiencia demostrable en entornos de producción u obrador., • Conocimiento de técnicas de cocina y con maquinaria industrial., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Disponibilidad para jornada completa y turnos rotativos., • Compromiso con los valores de Honest Greens: alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable., • Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y comprometido con valores sostenibles., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua., • Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente., • Contrato Indefinido y estabilidad laboral. Beneficios • Salario: 1.600 euros brutos mensuales., • Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno), • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual)., • Eventos corporativos y actividades de equipo.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a ++ Cocinero/a++ para unirse a uno de nuestros centros. El/a candidato/a ideal será responsable de la preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada de 40hrs semanales., • Horario: 9:00 a 17:00., • Salario según convenio de colectividades., • Contrato temporal + indefinido., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. . F unciones del puesto: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. Trabajo en equipo.

Nuevo restaurante en Madrid especializado en carnes a la brasa, salsas clásicas y una propuesta gastronómica sencilla, cuidada y bien ejecutada busca incorporar un/a Cocinero/a a su equipo de cocina. Estamos formando el equipo de apertura y buscamos una persona sólida, rápida, limpia y organizada, con experiencia real en cocina profesional y capacidad para trabajar con ritmo durante los servicios. La persona seleccionada trabajará junto al responsable de cocina en la producción diaria, mise en place, elaboración de platos, control de puntos de cocción, preparación de salsas, guarniciones y apoyo durante el servicio. Buscamos un perfil orientado a la ejecución, al orden y a la consistencia. La propuesta será concreta, pero exige trabajar con precisión: mismos puntos de carne, mismas salsas, mismas guarniciones, mismos tiempos y mismo estándar de calidad para cada cliente. Funciones principales • Preparar la mise en place antes de cada servicio., • Ejecutar elaboraciones principales de la carta según recetas y estándares., • Cocinar carnes respetando los puntos de cocción definidos., • Trabajar correctamente con brasa, parrilla o barbacoa., • Preparar y controlar salsas clásicas, guarniciones, entradas y elaboraciones base., • Utilizar freidora de forma segura y eficiente para guarniciones y preparaciones del servicio., • Apoyar en el pase durante los servicios., • Controlar calidad, temperatura, presentación y gramajes., • Cumplir fichas técnicas, recetas y procedimientos internos., • Mantener el orden y limpieza de las zonas de trabajo., • Controlar etiquetado, conservación y rotación de productos., • Apoyar en recepción de mercancía, almacenamiento y reposición., • Reducir mermas, desperdicios y errores operativos., • Participar en aperturas, cierres y limpiezas profundas., • Cumplir normas de higiene alimentaria, seguridad y APPCC. Qué buscamos • Persona organizada, rápida, limpia y responsable., • Experiencia en cocina profesional., • Buen criterio de cocina y atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión durante servicios intensos., • Dominio de mise en place, producción y servicio., • Conocimiento de puntos de cocción de carnes., • Capacidad para seguir recetas, gramajes y procedimientos., • Mentalidad de equipo y buena comunicación con cocina y sala., • Actitud práctica, resolutiva y orientada a calidad. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a en restaurante., • Conocimiento de técnicas básicas de cocina profesional., • Experiencia en producción, mise en place y servicio., • Disponibilidad para trabajar en turnos de restauración., • Documentación en regla para trabajar en España., • Certificado de manipulador de alimentos., • Conocimiento básico de higiene alimentaria y APPCC. Muy valorable • Experiencia trabajando con carnes a la brasa, parrilla o barbacoa., • Buen manejo de freidora en servicio., • Conocimiento de puntos de cocción de carnes., • Experiencia en restaurantes de volumen medio., • Experiencia en restaurantes de carne, brasserie, bistrot o cocina europea., • Conocimiento de salsas clásicas., • Experiencia en aperturas de restaurantes., • Conocimientos básicos de escandallos, mermas y control de costes., • Manejo de TPV, comandero o sistemas de gestión de cocina., • Formación específica en APPCC, seguridad alimentaria o manipulación de alimentos. Qué ofrecemos • Incorporación a restaurante de nueva apertura en Madrid., • Formar parte del equipo inicial del proyecto., • Formación en carta, procedimientos y estándares internos., • Entorno de trabajo organizado, profesional y orientado a calidad., • Posibilidad de crecimiento dentro del equipo., • Contrato y condiciones económicas según perfil, experiencia y valía del candidato. Buscamos una persona que entienda la cocina como un área de ejecución precisa, no como un espacio de improvisación constante. El puesto requiere orden, velocidad, limpieza, consistencia y capacidad para trabajar en equipo.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a ++ Cocinero/a++ para unirse a uno de nuestros centros. El/a candidato/a ideal será responsable de la preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada de 40hrs semanales., • Horario: A definir, • Salario según convenio de colectividades., • Contrato temporal + indefinido., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. . F unciones del puesto: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. Trabajo en equipo.

Ubicación: La Rollerie Sainz de Baranda, 64 Disponibilidad: Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana o tarde, incluyendo fines de semana y festivos. Incorporación: Inmediata. Contrato indefinido a jornada completa Responsabilidades: • Asistir al encargado/a del equipo de cocina en la preparación y presentación de platos., • Realizar tareas básicas de cocina como pelar, cortar, y picar alimentos., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina, siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Controlar y almacenar adecuadamente los ingredientes y productos., • Ayudar en la gestión de inventarios y pedidos de suministros., • Colaborar en la preparación de platos fríos y calientes., • Apoyar en la recepción de mercancías y su correcta conservación. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar., • Imprescindible contar con conocimientos de cocina., • Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Actitud proactiva y disposición para aprender., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Conocimientos básicos de normas de higiene y seguridad alimentaria. ¡Te estamos esperando!

AURA, un restaurante moderno y en crecimiento ubicado en Valdebebas, perteneciente al Grupo Nazabal, empresa de referencia en restauración y eventos. Busca incorporar un Cocinero para su restaurante Aura en Valdebebas. Buscamos un profesional con experiencia, capacidad de liderazgo y pasión por la gastronomía, que apoye al jefe de cocina en la gestión del equipo y del servicio diario. 🔹 Funciones: Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad del Grupo Nazabal. Apoyo directo al jefe de cocina y sustitución en su ausencia. Organización de la cocina y coordinación de las distintas partidas. Supervisión del equipo de cocina y formación de ayudantes. Control de stock, pedidos y conservación de materias primas. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). 🔹 Requisitos: Experiencia en cocina profesional, y en un puesto de responsabilidad. Formación en hostelería y gastronomía (valorable). Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y bajo presión. Actitud proactiva, organizada y orientada al detalle. 🔹 Se ofrece: Contrato de jornada completa. Salario competitivo Posibilidades reales de crecimiento dentro del Grupo Nazabal. Buen ambiente laboral en un restaurante de referencia en Valdebebas.

Sobre Honest Greens Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, comprometida con mejorar la sociedad a través de la comida real. Nuestra misión es hacer que comer sano sea sencillo, accesible y delicioso, combinando sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias. Somos una comunidad de personas auténticas que crecen y suman en un entorno dinámico y comprometido. Buscamos a un office que tenga disponibilidad inmediata. Responsabilidades: Lavar y mantener limpios platos, utensilios y equipos de cocina. Apoyar en la limpieza general de la cocina y áreas de trabajo. Colaborar con el equipo para asegurar un ambiente de trabajo ordenado y eficiente. Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en hostelería. Disponibilidad para trabajar 20 o 40 horas semanales. Compromiso con la limpieza y el orden. Qué ofrecemos • Formar parte de un proyecto que está revolucionando los hábitos de alimentación saludable., • Jornada completa, turnos seguidos (no partidos) y 2 días de descanso consecutivos, • Salario de 750/1500 euros brutos mensuales., • Extras por festivos trabajados y horas complementarias., • Comida durante el turno valorada en 16,60 euros diarios., • 50% de descuento en todos nuestros restaurantes. ##

📦 Oferta de Empleo: Envasadora para Cocina Central 📍 Ubicación: C. Abril, 62, San Blas-Canillejas, 28022 Madrid. Importante: Hasta el día 29, el puesto se desarrollará en nuestra cocina central de Getafe (Calle Brinell). Posteriormente, la actividad se trasladará a la nueva cocina central de San Blas. 📄 Tipo de contrato: Indefinido. 🕒 Horario: • Lunes a viernes: de 09:00 h a 17:00 h., • Jornada completa. 💰 Salario: 1.424,50 € brutos/mes (pagas extraordinarias prorrateadas e incluidas en el salario mensual). 🚀 Incorporación: Inmediata. 👩‍🍳 ¿Quiénes somos? Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, dedicada a ofrecer comidas equilibradas y de calidad en distintos entornos: residencias geriátricas, hospitales y centros educativos. Nos caracteriza el compromiso con la alimentación saludable y el cuidado de las personas a las que servimos cada día. 📦 ¿Qué funciones realizarás? • Envasado y preparación de comidas siguiendo los procedimientos establecidos., • Etiquetado y control de los productos elaborados., • Preparación de pedidos para su distribución., • Manipulación de alimentos respetando las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo., • Colaborar con el equipo de cocina en las tareas de producción cuando sea necesario. ✅ Requisitos • Experiencia previa en puestos de envasado, manipulación de alimentos o producción alimentaria (valorable)., • Agilidad, organización y atención al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo y seguir los procedimientos establecidos., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Valorable disponer del carnet de manipulador de alimentos. ⭐ Se valorará también • Experiencia en cocinas centrales o empresas de restauración colectiva., • Acostumbrado/a a trabajar con altos volúmenes de producción., • Persona responsable, comprometida y con buena actitud. 🎁 ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa de lunes a viernes (09:00 h a 17:00 h)., • Salario de 1.424,50 € brutos mensuales con las pagas extraordinarias prorrateadas., • Formación inicial a cargo de la empresa., • Buen ambiente de trabajo., • Incorporación a una empresa sólida y en continuo crecimiento. 📩 ¿Te interesa formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible!

En GOXO buscamos un/a Cocinero/a con talento, energía y pasión por la alta cocina creativa. Nuestro equipo se caracteriza por la innovación, la intensidad y el inconformismo. ¿Cuáles serán tus funciones? • Elaboración y emplatado de los platos bajo los estándares de GoXO., • Cumplir con los protocolos de calidad, higiene y seguridad., • Colaborar estrechamente con el resto de la brigada de cocina., • Aportar actitud y compromiso en un entorno dinámico y exigente. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un proyecto gastronómico de referencia internacional., • Desarrollo profesional y aprendizaje constante., • Entorno creativo, exigente y en continua evolución. Requisitos mínimos: • Experiencia previa en cocina., • Pasión por la gastronomía innovadora., • Capacidad de trabajo en equipo, disciplina y ganas de evolucionar. Si la cocina es tu lenguaje y buscas un lugar donde crecer, GOXO es tu sitio.

Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán. Descripción del empleo • Cargar los furgones/furgonetas con carros de comida y cualquier equipo necesario entre las instalaciones de DO & CO el aeropuerto., • Realizar las variaciones (aumentos/disminuciones) que le indiquen desde control de plazas., • Realizar la descarga del vehículo al finalizar el día con las comidas sobrantes en el muelle de descarga, procediendo a continuación a su retorno a la unidad productiva., • Garantizar que todos los vehículos se mantengan en perfectas condiciones de funcionamiento., • Cumplir todas las normas de seguridad e higiene alimentaria y todas las normas/reglamentos aplicables. Requisitos • Carné tipo B, • Experiencia mínima de 6 meses., • Valorable experiencia laboral previa dentro del recinto aeroportuario. Disponibilidad para trabajar en turno de tarde de 14-22h de lunes a domingo, con las libranzas por cuadrante. Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen: • No tiene que preocuparse por las tarifas de aparcamiento, ya que ofrecemos aparcamiento gratuito., • Comida gratuita en nuestro comedor de empresa Aproveche la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deje su huella en el sector. DO&CO es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.

Buscamos personas con actitud, ganas de aprender y pasión por la hostelería para unirse a nuestro equipo dinámico y en expansión. Funciones: • Apoyo en la elaboración y preparación de platos., • Preparación de mise en place., • Mantenimiento del orden y limpieza en cocina., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo al equipo de cocina durante el servicio. Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de cocina (valorable, no excluyente)., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Agilidad, organización y actitud proactiva., • Disponibilidad horaria. Se ofrece: • Incorporación inmediata., • Contrato estable., • Jornada completa o parcial (según local)., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo. Si te gusta la cocina y quieres crecer profesionalmente con nosotros, queremos conocerte.

Grupo Nazabal, referente en restauración y eventos en Madrid, busca incorporar una persona polivalente para incorporarse a nuestro equipo como Cocinero para su restaurante empresarial ubicado en la zona de Campo de las Naciones. Donde ofrecemos desayunos, menú ejecutivo, platos a compartir y servicios de catering de alto nivel. Nuestra propuesta se basa en una cocina mediterránea, moderna, llena de sabor y con un cuidado especial en el emplatado. Buscamos a alguien responsable, dinámico y con ganas de trabajar y aprender, que sepa adaptarse a distintas tareas dentro de la cocina y que comparta nuestra pasión por la gastronomía y el buen servicio. 🧑‍🍳 Funciones del puesto: Preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del jefe de cocina. Preparación del mise en place y apoyo en la producción diaria. Limpieza de utensilios, maquinaria y superficies de cocina. Mantenimiento del orden y la higiene en todo el área de trabajo. Apoyo en la recepción, organización y almacenaje de mercancía. Cumplimiento de los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC). ✅ Requisitos: Experiencia previa en cocina en entornos de hostelería. Dominio de la cocina mediterránea y técnicas modernas de emplatado. Creatividad, proactividad y compromiso con el proyecto Agilidad, buena actitud y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso, puntualidad y atención al detalle. Ganas de aprender y crecer dentro de la empresa. Formación en cocina o manipulación de alimentos. 💼 Se ofrece: Jornada de lunes a viernes (fines de semana libres) Incorporación inmediata a un restaurante en expansión. Contrato estable con jornada completa . Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. Posibilidad de desarrollo profesional.

¿Te entusiasma el mundo de la gastronomía y deseas formar parte de un equipo dinámico y profesional? ¡Esta es tu oportunidad! Funciones principales: Preparación y limpieza de ingredientes: lavar, pelar, cortar y picar frutas, verduras, carnes y pescados. Colaboración en la elaboración de platos sencillos y presentación de guarniciones. Mantenimiento de la limpieza y organización de la cocina y utensilios. Control de inventario y almacenamiento adecuado de alimentos. Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina (deseable pero no imprescindible). Actitud proactiva, capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Buena condición física y disposición para aprender. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: Contrato estable con jornada completa. Salario competitivo según convenio. Formación continua y oportunidades de crecimiento profesional. Buen ambiente de trabajo en un equipo comprometido. Si eres una persona entusiasta, organizada y con ganas de desarrollarte en el mundo de la cocina, ¡esperamos tu candidatura!

​Maestría en Parrilla: controlar cortes, tiempos de cocción y temperaturas de las carnes garantizando la máxima calidad y el estilo auténtico de Pinky's BBQ. ​Gestión de Producción y Stock: Realizar el control de inventarios, asegurar la correcta rotación de materia prima (PEPS/FIFO) y realizar los pedidos a proveedores. Control de Calidad y Escandallos: Garantizar que cada plato cumpla con los estándares de presentación, sabor y gramaje establecidos, manteniendo el coste de materia prima a raya. ​Seguridad e Higiene: Supervisar y hacer cumplir rigurosamente las normativas de seguridad alimentaria, alérgenos y los planes de limpieza (APPCC). ​ ¿Qué buscamos en ti? ​Experiencia demostrable: En puestos similares (jefe de cocina, segundo de cocina o parrillero principal), idealmente en conceptos de carnes, asadores o BBQ. ​Pasión por el producto: Conocimiento profundo de carnes cortes, cocción y manejo de la bbq. ​Habilidades para trabajar en equipo: Templanza bajo presión, actitud resolutivay buena comunicación. ​Organización: Persona meticulosa con el orden, la limpieza y los números de la cocina. ​ ¿Qué te ofrecemos? ​Unirte a un proyecto gastronómico en pleno crecimiento. ​Contrato estable a jornada completa con salario competitivo (a convenir según experiencia y valía). ​Excelente ambiente de trabajo donde tu voz y tus ideas de mejora cuentan. ​Posibilidades reales de desarrollo profesional a medio plazo. ​🚀 ¿Te apasiona el humo tanto como a nosotros? ​Si cumples con el perfil y quieres ser el motor de nuestra cocina, ponte en contacto con nosotros

El camarero/a de sala es responsable de garantizar una experiencia excelente para los clientes, ofreciendo un servicio profesional, atento y eficiente durante toda su estancia en el restaurante. Atención al cliente • Recibir y dar la bienvenida a los clientes de forma cordial., • Acompañar a los clientes a su mesa cuando sea necesario., • Resolver dudas sobre la carta, menús, bebidas y alérgenos., • Garantizar una atención personalizada y de calidad. Servicio de mesas • Tomar comandas con precisión y transmitirlas correctamente a cocina y barra., • Servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares del restaurante., • Supervisar el servicio de las mesas asignadas durante toda la experiencia del cliente., • Realizar el seguimiento de las necesidades de los clientes y atender peticiones adicionales. Preparación y organización de la sala • Montar y preparar mesas antes de cada servicio., • Revisar el estado de la sala, menaje, cubertería, cristalería y mantelería., • Mantener el orden y la limpieza de las áreas de trabajo., • Preparar la sala para eventos, grupos y servicios especiales. Gestión de cobros • Presentar cuentas y gestionar los pagos mediante efectivo, tarjeta u otros medios autorizados., • Realizar cierres de mesa siguiendo los procedimientos establecidos. Trabajo en equipo • Coordinarse con cocina, barra y resto del personal para asegurar un servicio fluido., • Colaborar en la reposición de material y productos necesarios para el servicio., • Apoyar a compañeros cuando el volumen de trabajo lo requiera. Cumplimiento de normas • Aplicar las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Cumplir los protocolos internos y estándares de calidad del restaurante., • Mantener una imagen profesional y una actitud positiva en todo momento. Perfil deseado • Orientación al cliente y vocación de servicio., • Buena presencia y habilidades de comunicación., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Organización y atención al detalle., • Actitud proactiva y trabajo en equipo., • Experiencia previa en restauración valorable. SUELDO A NEGOCIAR. MINIMO 1500 EURO/NETOS

Hotel ubicado en Madrid busca incorporar personal de cocina con experiencia previa para reforzar su equipo de manera inmediata. Buscamos profesionales responsables, comprometidos y con pasión por la cocina, acostumbrados a trabajar en entornos dinámicos y con altos estándares de calidad. La persona seleccionada participará en la preparación, elaboración y presentación de platos, garantizando el correcto funcionamiento del servicio y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos imprescindibles: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a., • Disponibilidad total e incorporación inmediata., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. DISPONIBILIDAD TOTAL E INMEDIATA.

Buscamos cocinero con vocación y pasión por la gastronomía.Horario de mañanas y con dos días libres consecutivos Estamos a las afueras de la m-30, en valdebebas. Que buscamos de ti: • Preparación a tiempo de los platos, • Dominio de técnicas culinarias avanzadas, • Alto nivel de organización y exigencia., • Gestión de stock, control de calidad, conservación de productos…, • Cumplir las normas de higiene alimentaria y seguridad en manipulación de alimentos., • Limpieza de la área de trabajo., • Buena comunicación con el equipo, • Tener experiencia de al menos 1 años como cocinero

OFERTA DE EMPLEO URGENTE – INCORPORACIÓN INMEDIATA Se precisa persona para incorporación urgente al equipo de cocina para cubrir la sustitución de la cocinera durante su periodo de vacaciones. Periodo de contratación: • Del 3 de junio al 11 de junio., • Del 3 de agosto al 21 de agosto. Horario: • De 8:30 h a 16:30 h, con 1 hora para comer. Funciones principales: • Preparación de los menús infantiles., • Preparación de menús adaptados por alergias e intolerancias alimentarias., • Elaboración de menús triturados., • Recogida y control de muestras alimentarias., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo en las tareas propias del servicio de cocina. Requisitos imprescindibles: • Experiencia previa en cocina colectiva, comedores escolares o puestos similares., • Conocimientos sobre alergias e intolerancias alimentarias., • Carné/Certificado de Manipulador de Alimentos en vigor., • Permiso de trabajo y documentación en regla para trabajar en España., • Capacidad de organización, responsabilidad y autonomía en el puesto. IMPORTANTE: Buscamos una persona con disponibilidad inmediata. La incorporación es muy urgente, por lo que se valorará especialmente la disponibilidad para comenzar el 3 de junio. Las personas interesadas que cumplan los requisitos pueden ponerse en contacto con nosotros a la mayor brevedad posible.

Buscamos un/a responsable de Bar de Copas con experiencia en hostelería y liderazgo de equipos. La persona seleccionada será responsable de garantizar el correcto funcionamiento del servicio,supervisión del personal y la satisfacción de los clientes. Funciones principales: -Apertura y cierre diario del establecimiento. -Coordinación ,supervisión del servicio, atención al cliente en barra y sala. Atención directa a clientes y servicio como camarero/a cuando sea necesario. Gestión y resolución de incidencias operativas y atención de reclamaciones. Organización, planificación y promoción de eventos. Supervisión del equipo de trabajo Control de stock, realización de pedidos y seguimiento de proveedores. Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y calidad del servicio, manteniendo en todo momento el local en perfectas condiciones. Proponer acciones para aumentar la facturación y fidelizar clientes.(reseñas) Requisitos Experiencia mínima de 2 años en puestos similares. Conocimientos de gestión de equipos y operaciones de hostelería. Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas. Excelentes habilidades de comunicación y trato con el público. Disponibilidad para trabajar en horario nocturno, fines de semana y festivos. Se valorará experiencia en organización de eventos y gestión de redes sociales. Ofrecemos Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento. Salario competitivo según experiencia y valía. Posibilidad de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo. Incentivos vinculados a objetivos y resultados.

Estamos buscando un cocinero/a comprometido/a para unirse a nuestro equipo en Williamsburg (Rivas Vaciamadrid) El puesto es de 40horas semanales. El candidato ideal debe tener experiencia en el manejo de parrilla y/o horno tipo “Josper” y un enfoque en la calidad y la presentación de los alimentos. Responsabilidades: Preparar y cocinar los platos de la carta de acuerdo con las recetas y estándares establecidos. Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado en la cocina. Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria e higiene. Trabajar en equipo con el personal de cocina y servicio para asegurar una experiencia satisfactoria para el cliente. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a y o encargado preferentemente en restaurantes similares. Conocimiento de técnicas culinarias y capacidad para trabajar bajo presión Compromiso con la calidad y presentación de los platos. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un ambiente dinámico Se valorara la formación en cocina o gastronomía Condiciones: Puesto a (40h)). Horarios flexibles y posibilidad de adaptar turnos. Ambiente de trabajo agradable y en constante crecimiento.

Oferta de empleo: Ayudante de cocina – Bar Cervecería Dago En Bar Cervecería Dago, un local con ambiente cercano y buena gastronomía, estamos buscando incorporar a nuestro equipo un Cocinero/a y/o Ayudante de cocina para media jornada o jornada completa responsable, dinámico y con ganas de aprender. Funciones principales: Apoyo en la preparación y elaboración de platos. Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Colaboración con el equipo de cocina en el servicio diario. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina Capacidad de trabajo en equipo y actitud proactiva. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Jornada y condiciones según convenio de hostelería. Si eres una persona responsable, con pasión por la gastronomía y ganas de formar parte de nuestro equipo, ¡te esperamos en Bar Cervecería Dago!

Objetivo del Puesto Liderar las operaciones de cocina garantizando la calidad de los platos, la coordinación del equipo y el cumplimiento de la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Responsabilidades Principales • Supervisar y coordinar al personal de cocina (BOH)., • Garantizar la consistencia en recetas, elaboraciones y gramajes., • Velar por el cumplimiento del sistema APPCC/HACCP y las normas de higiene alimentaria., • Organizar y supervisar la mise en place y el servicio. KPIs e Indicadores de Desempeño • Control del coste de materia prima (food cost %)., • Resultados de auditorías de higiene y seguridad alimentaria., • Consistencia en los tiempos de servicio., • Rotación de personal y cumplimiento del plan de formación.

¿Te apasiona la cocina? ¡Entonces, queremos conocerte! Buscamos Ayudantes de cocina con disponibilidad inmediata para unirse a nuestro equipo. Descripción del puesto: Somos CARACOLA, un Brunch & Pastelería reconocido y en crecimiento y estamos buscando AYUDANTES DE COCINA con disponibilidad inmediata para trabajar jornadas de 40 h/semana y de 32 h/semana en Turnos Rotativos. . Requisitos: • Documentos en regla y Certificado de manipulador de alimentos en vigor., • Formación y/o experiencia previa en cocina., • Capacidad para preparar y presentar los platos de nuestros Desayunos y Brunch, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos por la Empresa., • Contribuir con ideas para mejorar constantemente nuestra oferta gastronómica., • Colaborar con el Equipo en el Inventario, la planificación y coordinación de pedidos., • Persona seria, responsable, honesta, puntual, organizada, limpia, con iniciativa, resolutiva y con ganas de trabajar., • Cumplir con las tareas de mantenimiento y limpieza de utensilios, vajilla y de la zona de trabajo. Mantener altos estándares de higiene y limpieza en la cocina., • Gestión y preparación de pedidos recibidos por nuestra web y Glovo., • Capacidad para trabajar con rapidez y bajo presión., • Capacidad para trabajar en equipo., • Capacidad para resolver incidencias., • Capacidad para conseguir los objetivos marcados por la Empresa., • Disponibilidad inmediata., • Disponibilidad horaria de lunes a domingo con turnos rotativos, incluidos festivos., • Disponibilidad para trabajar en zona centro de Madrid. Rogamos se abstengan aquellas personas que no reúnan los requisitos señalados. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable, alta en Seguridad Social y sueldo de acuerdo al Convenio del sector., • Jornada de 40 y 32 horas semanales con turno rotativo (de lunes a domingo)., • Ambiente de trabajo familiar y agradable.

Objetivo del Puesto Proporcionar un servicio de alimentos y bebidas de calidad, apoyando las operaciones de barra cuando sea necesario, garantizando la satisfacción del cliente y el cumplimiento de la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria y laboral. Responsabilidades Principales • Tomar y servir pedidos con precisión y diligencia., • Realizar venta sugestiva de alimentos y bebidas., • Apoyar el servicio de barra durante los periodos de mayor afluencia., • Mantener los estándares de limpieza e higiene en el área de trabajo. KPIs e Indicadores de Desempeño • Ticket medio / tasa de venta sugestiva., • Precisión en la toma de pedidos (%)., • Tiempo de rotación de mesas., • Puntuación en encuestas de satisfacción del cliente., • Asistencia y puntualidad.

Buscamos camareros/as de piso para unirse a nuestro equipo y trabajar en prestigiosos hoteles de 4 y 5 estrellas en Madrid. Si tienes experiencia en el sector y buscas una oportunidad en un entorno dinámico y de alta calidad, esta es tu oferta. Responsabilidades principales: • Limpieza, arreglo y acondicionamiento diario de habitaciones y baños., • Reposición de amenities y control de existencias en cada habitación., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en las áreas comunes del hotel asignadas., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad del establecimiento., • Reportar cualquier incidencia, avería o necesidad de mantenimiento detectada. Requisitos: • Experiencia mínima de 6 meses como camarero/a de piso en hoteles., • Disponibilidad total para diferentes turnos (mañana, tarde, fines de semana)..

Estamos buscando incorporar un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en un ubicado en el prestigioso barrio de Salamanca. Si eres una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en cocina y buscas un entorno dinámico para desarrollarte, ¡esta es tu oportunidad! Tus principales responsabilidades incluirán: • Preparación y elaboración de platos según las recetas y estándares del restaurante., • Asegurar la calidad y presentación de todos los productos., • Colaboración activa con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente., • Mantenimiento del orden y la limpieza en el área de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Gestión de inventarios y control de stock de productos. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurantes de calidad., • Conocimiento de técnicas culinarias y pasión por la buena cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Orientación al detalle y compromiso con la excelencia. Ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un restaurante reconocido en una zona exclusiva., • Un ambiente de trabajo profesional y colaborativo., • Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de nuestra empresa de hostelería.

Director de Operaciones Williamsburg busca un Director de Operaciones con experiencia y pasión por la hostelería para unirse a nuestro equipo. La persona ideal será responsable de la supervisión y optimización de las operaciones diarias de nuestros restaurantes, asegurando la eficiencia, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Buscamos a alguien con una fuerte ética de trabajo, capacidad de liderazgo y un enfoque proactivo en la resolución de problemas. Responsabilidades principales: • Supervisar todas las operaciones del restaurante, incluyendo cocina, sala y gestión de personal., • Desarrollar e implementar estrategias operativas para mejorar la eficiencia y la rentabilidad., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria., • Gestionar el presupuesto operativo, controlar costes y optimizar el inventario., • Liderar, formar y motivar al equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo., • Manejar la relación con proveedores y negociar términos favorables., • Analizar métricas de rendimiento y elaborar informes para la dirección. Requisitos: • Experiencia demostrable en un puesto de dirección de operaciones en el sector de la hostelería, preferiblemente en restaurantes de volumen., • Fuertes habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos., • Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva., • Conocimiento profundo de las operaciones de restaurantes, incluyendo gestión de personal, inventario y control de calidad., • Orientación a resultados y capacidad para optimizar procesos., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Si eres una persona con ganas de crecer y dejar tu huella en el mundo de la hostelería, ¡te invitamos a unirte a nuestro equipo y ser parte de una experiencia gastronómica diferente!

COCINERO/A, de 30 a 40 HORAS A LA SEMANA! DISPONIBILIDAD FINES DE SEMANA Trabaja con nosotros en el restaurante Mexicano "LAS ADELITAS" Ubicado en C. Ibiza11, Retiro, 28009 Madrid ¿Buscas una oportunidad para desarrollar tus habilidades en el servicio de hostelería? Nos complace anunciar una vacante de COCINERO/A en nuestro prestigioso establecimiento. Como miembro de nuestro equipo, tendrás la oportunidad de adquirir valiosa experiencia en un entorno dinámico y desafiante. Responsabilidades: • Preparar y ejecutar los platos del menú siguiendo estrictamente las recetas, gramajes y estándares de calidad establecidos por el restaurante, asegurando consistencia en sabor, presentación y tiempos de servicio., • Mantener la estación de trabajo limpia, organizada y abastecida durante todo el turno, cumpliendo con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente, apoyando en la preparación previa (mise en place), controlando el desperdicio y comunicando cualquier incidencia o falta de producto al jefe de cocina. Requisitos: • Experiencia previa en el sector de la hostelería, preferiblemente en un puesto similar., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno de Restaurante o Cafetería., • Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos según las necesidades., • Actitud positiva y proactiva Únete a nuestro equipo y conviértete en parte de una experiencia de servicio excepcional. Ofrecemos un entorno laboral estimulante, oportunidades de crecimiento y un paquete de beneficios competitivo.

Busco un responsable de apoyar en la preparación y elaboración de alimentos, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colabora con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Funciones principales: Preparar ingredientes (lavar, pelar, cortar y medir alimentos). Mantener la limpieza y el orden en la cocina y áreas de trabajo. Lavar utensilios, equipos y superficies. Almacenar correctamente los alimentos siguiendo normas de conservación. Controlar el stock básico de productos y reportar faltantes. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina y también de camarero (deseable, no siempre imprescindible). Capacidad para trabajar en equipo. Organización y rapidez en el trabajo. Responsabilidad y atención al detalle. Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana o festivos. Competencias valoradas: Actitud proactiva. Resistencia al trabajo bajo presión. Interés por la gastronomía.

Buscamos un/a Camarero/a de Barra entusiasta y con pasión por el servicio para unirse a nuestro equipo en Raíces, un restaurante bar dedicado a ofrecer auténtica cocina española con el sabor tradicional "hecho en casa". Tus principales responsabilidades incluirán: • Preparación y servicio de bebidas (cafés, refrescos, cervezas, vinos y cócteles básicos) con rapidez y precisión., • Atención y asesoramiento a los clientes en la barra, asegurando una experiencia agradable y eficiente., • Mantener la barra limpia, organizada y abastecida en todo momento., • Gestión del inventario de bebidas y reposición de existencias., • Manejo de cobros y cierre de caja de la barra., • Colaboración efectiva con el equipo de sala y cocina para garantizar un flujo de servicio armonioso., • Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Si tienes experiencia previa en el servicio de barra, disfrutas interactuando con los clientes y compartes nuestro amor por la hostelería de calidad y la cocina española, ¡nos encantaría conocerte!

En nuestra pizzería buscamos un/a ayudante de cocina con ganas de aprender, trabajar en equipo y crecer en el rubro gastronómico. Requisitos: • Experiencia previa en cocina preferiblemente en pizzeria (no excluyente), • Buena predisposición y actitud proactiva, • Puntualidad y responsabilidad, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Disponibilidad para turnos rotativos (fines de semana) Tareas principales: • Asistir en la preparación de ingredientes, • Apoyo al pizzero/a durante el servicio, • Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad Ofrecemos: • Buen ambiente laboral, • Capacitación constante, • Posibilidades de crecimiento