Buscamos a un/a Jefe/a de Cocina creativo/a, con mirada moderna y capacidad para liderar desde el sabor, la organización y la inspiración diaria. Estamos lanzando un nuevo concepto gastronómico en Madrid, pensado para un público urbano, activo y consciente, que busca disfrutar de una cocina sabrosa, saludable y actual. Platos para compartir, ingredientes de temporada y una experiencia diseñada con ritmo y coherencia. Funciones principales a desempeñar Planificar y supervisar la producción diaria en los distintos puntos de cocina, asegurando la calidad, el ritmo y la coherencia del servicio. Liderar y coordinar al equipo de cocina, distribuyendo tareas y fomentando un entorno de trabajo ágil, organizado y motivador. Diseñar y actualizar el menú junto al equipo, incorporando producto de temporada, técnicas actuales y propuestas creativas para compartir. Gestionar el stock, pedidos y escandallos, optimizando recursos y asegurando el cumplimiento de estándares de higiene y control de costes. Requisitos clave: Experiencia en cocinas dinámicas con una media de 200 comensales por servicio y estructura de varios puntos de preparación. Dominio de técnicas actuales asociadas a cocina saludable y de fusión, con sensibilidad por el producto fresco y de temporada. Aportación creativa al diseño y evolución del menú, alineada con tendencias contemporáneas y enfoque de platos para compartir. Manejo de herramientas digitales de gestión de cocina, APPCC y procesos orientados a la eficiencia, sostenibilidad y bienestar del equipo. Condiciones La posibilidad de liderar un proyecto con identidad propia, aportando tu visión y dejando huella en su evolución. Jornada intensiva de Lunes a Viernes centrada en el servicio de mediodía, ideal para compaginar con tu vida personal. Un entorno en crecimiento, con posibilidades reales de desarrollo profesional y participación activa en la propuesta gastronómica. Un equipo dinámico, comprometido y con mirada contemporánea, que apuesta por una cocina actual y con propósito.
Descripción del puesto Somos CJBR Fachadas, una empresa de construcción en crecimiento, especializada en fachadas ventiladas y sistemas de cerramiento. Buscamos incorporar un Jefe de Obra con experiencia que se sume a nuestro equipo técnico y lidere la ejecución de los nuevos proyectos en curso. ¿Qué harás? Planificar, coordinar y supervisar la ejecución técnica de las obras asignadas. Controlar los plazos, calidad y recursos de cada proyecto. Gestionar el equipo humano en obra y coordinar subcontratas. Revisión de planos, mediciones y certificaciones. Coordinación con la dirección facultativa y el cliente. Garantizar el cumplimiento de la normativa vigente en seguridad y calidad. ¿Qué buscamos? Formación en Arquitectura Técnica, Ingeniería de la Edificación, o similar. Experiencia mínima de 3 años como jefe de obra. Dominio de herramientas como AutoCAD y Presto. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. Carnet de conducir y disponibilidad para desplazamientos en la Comunidad de Madrid y fuera. ¿Qué ofrecemos? Contrato estable con proyección a largo plazo. Salario competitivo según experiencia. Buen ambiente de trabajo y autonomía en la gestión. Proyectos variados y con margen para aportar ideas. Si te apasiona el sector y te interesa formar parte de nuestro equipo, envíanos tu CV a o postúlate directamente.
Buscamos a un/a Jefe/a de Cocina creativo/a, con mirada moderna y capacidad para liderar desde el sabor, la organización y la inspiración diaria. Estamos lanzando un nuevo concepto gastronómico en Madrid, pensado para un público urbano, activo y consciente, que busca disfrutar de una cocina sabrosa, saludable y actual. Platos para compartir, ingredientes de temporada y una experiencia diseñada con ritmo y coherencia. Funciones principales a desempeñar Planificar y supervisar la producción diaria en los distintos puntos de cocina, asegurando la calidad, el ritmo y la coherencia del servicio. Liderar y coordinar al equipo de cocina, distribuyendo tareas y fomentando un entorno de trabajo ágil, organizado y motivador. Diseñar y actualizar el menú junto al equipo, incorporando producto de temporada, técnicas actuales y propuestas creativas para compartir. Gestionar el stock, pedidos y escandallos, optimizando recursos y asegurando el cumplimiento de estándares de higiene y control de costes. Requisitos clave: Experiencia en cocinas dinámicas con una media de 200 comensales por servicio y estructura de varios puntos de preparación. Dominio de técnicas actuales asociadas a cocina saludable y de fusión, con sensibilidad por el producto fresco y de temporada. Aportación creativa al diseño y evolución del menú, alineada con tendencias contemporáneas y enfoque de platos para compartir. Manejo de herramientas digitales de gestión de cocina, APPCC y procesos orientados a la eficiencia, sostenibilidad y bienestar del equipo. Condiciones La posibilidad de liderar un proyecto con identidad propia, aportando tu visión y dejando huella en su evolución. Jornada intensiva centrada en el servicio de mediodía, ideal para compaginar con tu vida personal. Un entorno en crecimiento, con posibilidades reales de desarrollo profesional y participación activa en la propuesta gastronómica. Un equipo dinámico, comprometido y con mirada contemporánea, que apuesta por una cocina actual y con propósito.
🍝 OFERTA DE EMPLEO – CHEF DE COCINA (CARPENTRAS, FRANCIA) 🍝 🔎 WeMoveWise selecciona para Le Blason de Provence (Carpentras, Francia) 🔎 ¿Te apasiona la cocina mediterránea y buscas un proyecto con sentido en plena naturaleza provenzal? ¡Únete al equipo de esta nueva trattoria italiana ubicada en un hotel boutique con piscina, en el corazón del Vaucluse! 🎯 ¿Qué te ofrecemos? • Contrato CDI o CDD de temporada, según tu perfil y disponibilidad • Inicio del contrato: inmediato o a finales de agosto (apertura en septiembre) • Base de 39h/semana, descanso sábado y domingo (a confirmar con el cliente) • Salario: 2.000 – 2.500 € netos/mes • 🏠 Alojamiento incluido muy cerca del restaurante • 🍽️ Comidas incluidas durante el turno • Cocina completamente nueva, proyecto motivador, equipo pequeño y dinámico • Entorno privilegiado: hotel provenzal con piscina, rodeado de naturaleza 👨🍳 ¿Cuáles serán tus funciones? • Elaboración de una cocina italiana generosa, sabrosa y bien ejecutada • Supervisión directa de 1 ayudante de cocina y 1 lavaplatos • Control de compras, márgenes y gestión de stock • Organización de la producción mediante fichas técnicas definidas • Respeto de las normas de higiene y limpieza de cocina (HACCP) 📊 ¿A quién buscamos? • Experiencia como jefe de partida o segundo chef en cocina italiana o mediterránea • Autonomía, liderazgo, atención al detalle y gusto por el producto bien trabajado • Capacidad de adaptación en una estructura en plena apertura • Nivel profesional de francés imprescindible (trabajo con proveedores y equipo) • Inglés valorado 🚀 ¿Te interesa el reto? Postula directamente con WeMoveWise y haz parte de este proyecto lleno de sabor y autenticidad. ¡Solo se considerarán las candidaturas recibidas por vía oficial! Vive el encanto de la Provenza y haz crecer tu carrera como chef en un entorno único. 🌿
Para empresa de reformas en Madrid. Experiencia mínima de 3 años en control de obras en ejecución Buscamos · Arquitecto técnico, Jefe de Obra o similar. Con experiencia mínima de 3 años. · Acostumbrado a trabajar, y con conocimientos elevados, en Excel y Presto · Conocimientos de la normativa de seguridad en construcción · Capacidad para planificar, coordinar proyectos y consecución de los plazos de obra · Habilidad para supervisar el progreso de las obras · Capacidad para resolver cuestiones técnicas, económicas, de gestión, de ejecución y de control. Habilidad para trabajar bajo presión, con capacidad para resolver problemas imprevistos · Con capacidad de llevar adelante compras de materiales, y relaciones con proveedores y oficios externos. · Carnet de conducir y coche propio Funciones · Elaboración de presupuestos, que serán aprobados por el Director de Construcción · Comprar, y recibir los materiales de construcción, verificando su entrega correcta · Visitas diarias a las obras, control de ejecución en tiempos y calidades · Control de los subcontratistas a todos los niveles. · Control de costes de las obras, seguimiento de los presupuestos y control de desvíos en costes · Elaborar y suscribir las certificaciones parciales y la liquidación final de las unidades de obra ejecutadas · Colaborar en la elaboración de la documentación de la obra ejecutada Ofrecemos · Incorporación, tras un periodo de prueba, a una empresa joven y con gran proyección de futuro · Contrato indefinido con salario a convenir + kilometraje + bono a final de año por consecución de objetivos. · Teletrabajo, cuando no se visiten las obras.