Se necesita jefe/a de cocina en puesto estable para un bar en Palma con un proyecto de expansión. Debe ser una persona apasionada por la cocina, creativa, con liderazgo, gran capacidad organizativa y de formación en hostelería, con experiencia en escandallos, fichas técnicas y gestión de compras, preferiblemente con una experiencia mínima de tres años en un puesto similar y referencias demostrables. Las facetas del trabajo más destacadas serían las siguientes: - Organizar las preparaciones previas teniendo en cuenta el almacenaje entre almacén y cocina, con control continuo para mantener el inventario adecuado en ambos. - Modificar y ampliar la carta actual basándose en la capacidad de la infraestructura y maximizar el rendimiento dentro de esa capacidad, teniendo en cuenta el producto adecuado para el público objetivo. - Crear mecanismos de preparación previa y producción altamente eficientes, mejorando la logística dentro de la cocina y entre almacén y cocina para agilizar el trabajo y minimizar los tiempos de servicio. - Poner las pautas y documentar las reglas y normas de trabajo. - Gestión de compras y elección de proveedores. - La persona elegida tendrá amplios poderes para trabajar y ejecutar sus ideas en coordinación con los dueños.
¡Buscamos Jefe de Cocina con experiencia en Smash Burgers! 🍔🔥 ¿Eres un apasionado de la cocina y dominas el arte de las smash burgers? ¡Entonces esta es tu oportunidad! En Shamrock Palma, estamos buscando un Cocinero Jefe / Jefe de Cocina con experiencia demostrable en cocina rápida de calidad, especialmente en la preparación de smash burgers. Buscamos a alguien con liderazgo, iniciativa y ganas de formar parte de un proyecto en crecimiento. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como jefe de cocina o responsable de partida. Conocimiento y técnica en elaboración de smash burgers. Capacidad para liderar y organizar un equipo de cocina. Control de stock, escandallos y gestión de pedidos. Limpieza, orden y compromiso con la calidad del producto. Valoramos experiencia en cocina urbana o fast casual. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo. Salario competitivo según experiencia. Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto.
En Grupo LEVEL ELECTRONICS acumulamos más de 45 años de experiencia especializada en el diseño, integración y ejecución de soluciones avanzadas en telecomunicaciones e instalaciones eléctricas en Baleares. Apostamos por la innovación tecnológica, la sostenibilidad y la excelencia operativa en cada uno de nuestros proyectos. Actualmente, buscamos incorporar un/a Encargado/a de Obra especializado/a en Instalaciones de Telecomunicaciones y Electricidad, con sólida experiencia en la gestión integral de proyectos técnicos en entorno de obra. Responsabilidades principales Tu misión será coordinar y supervisar las actividades en obra relacionadas con instalaciones de baja tensión, redes de telecomunicaciones, cableado estructurado, sistemas de seguridad y otros sistemas eléctricos, garantizando la ejecución conforme a los estándares de calidad, seguridad y plazos establecidos. Funciones técnicas: Ejecutar y supervisar el plan de obra, asegurando el cumplimiento de los hitos técnicos definidos. Coordinar y liderar al equipo técnico de obra, subcontratas y proveedores. Control y seguimiento de la documentación técnica: planos, certificados, legalizaciones, etc. Gestión de recursos materiales y humanos optimizando costes y tiempos de ejecución. Asegurar la correcta implementación de los protocolos de Prevención de Riesgos Laborales y normativa vigente (REBT, ICT, etc.). Garantizar la calidad técnica de las instalaciones y validación de ensayos (mediciones de red, continuidad, aislamiento, etc.). Interlocución técnica con dirección facultativa, clientes y otros agentes del proyecto. Requisitos deseables Formación técnica: FP Grado Mediio o Superior en Electricidad/Electrónica o Ingeniería Técnica. Experiencia mínima de 3 años como encargado/a de obra en instalaciones eléctricas y/o de telecomunicaciones. Conocimiento avanzado en normativa REBT, Reglamento ICT y estándares técnicos. Manejo de software de gestión de obras y lectura de planos técnicos. Valorable PRL 60h y formación específica en trabajos eléctricos. ¿Qué ofrecemos? Proyectos de alto nivel técnico: Participación en instalaciones complejas, con tecnologías punteras y referentes en el sector. Plan de carrera técnico: Desarrollo profesional a través de formación continua, certificaciones y promoción interna. Estabilidad y entorno profesional: Incorporación a una empresa consolidada, con excelente clima laboral y visión a largo plazo. Cultura de ingeniería y sostenibilidad: Entorno que impulsa la eficiencia energética, la innovación y el respeto al medioambiente. ¿Te apasiona liderar proyectos técnicos de alto impacto? Súmate a LEVEL ELECTRONICS y marca la diferencia en el sector de las telecomunicaciones y la energía.