Segundo/a de Cocina
hace 1 día
Estepona
Somos un restaurante de cocina mediterránea comprometido con el producto local y la excelencia. Buscamos a una persona apasionada, organizada y con capacidad de liderazgo para reforzar nuestro equipo de cocina. Tu misión: Apoyar al Chef Ejecutivo en la gestión diaria de la cocina, asegurando que cada plato cumpla con nuestros estándares de calidad y que el equipo trabaje en armonía. Experiencia previa mínima de 2-3 años como Segundo de Cocina o Jefe de Partida senior. Conocimiento profundo de la gastronomía mediterránea y técnicas de vanguardia. Capacidad para trabajar bajo presión en picos de alta demanda. Residencia en la zona de Estepona, Cancelada o alrededores (vehículo propio recomendable). Lo que ofrecemos: Contrato indefinido a jornada completa. Salario competitivo según valía y experiencia. Dos días de descanso semanales. Turno seguido. Oportunidades reales de crecimiento profesional en un proyecto estable.