Trabajos tecnico de calidad en EsteponaCrear alertas

Buscamos un Jefe de Mantenimiento altamente calificado y con sólida experiencia en el sector hotelero de lujo, para liderar nuestro departamento técnico. Será responsable de garantizar el óptimo funcionamiento de todas las instalaciones, equipos y sistemas de ambas propiedades, asegurando altos estándares de calidad, seguridad y eficiencia energética, tanto en un hotel en operación como en otro en proceso de consolidación. Tus responsabilidades: Supervisar y coordinar al equipo de mantenimiento (técnicos eléctricos, plomeros, HVAC, etc.). Garantizar el funcionamiento óptimo de sistemas eléctricos, hidráulicos, sanitarios, de climatización, elevadores y de seguridad. Elaborar y ejecutar planes de mantenimiento preventivo y correctivo. Asegurar el cumplimiento de normativas locales en materia de seguridad, salud y medio ambiente. Coordinar inspecciones periódicas y auditorías técnicas. Gestionar contratistas y proveedores externos de servicios técnicos. Controlar el presupuesto del área y reportar incidencias a la gerencia general. Implementar mejoras de eficiencia energética y sostenibilidad. Atender emergencias técnicas fuera del horario laboral si es necesario. Requisitos del Perfil: Formación académica: Ingeniería industrial, electromecánica, eléctrica, mantenimiento o afines. Experiencia: Mínimo 5 años en puestos similares, preferentemente en hoteles 4 o 5 estrellas. Conocimientos técnicos: Sistemas HVAC, electricidad, fontanería, automatización, gestión de energía. Normativas de seguridad e higiene. Herramientas de gestión de mantenimiento (CMMS). Habilidades: Liderazgo y gestión de equipos Resolución de problemas Orientación al cliente interno Comunicación efectiva Organización y proactividad Se valorará: Certificaciones técnicas (electricidad, refrigeración, seguridad industrial, etc.). Inglés intermedio o avanzado. Experiencia previa en proyectos de remodelación o apertura de hoteles. Tipo de puesto: Jornada completa Beneficios: Eventos de la empresa Programa de formación Uniforme proporcionado Posibilidad de trasladarse/mudarse. Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Cocinero/a Nos encontramos en busca de un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en, Bar-Restaurante San Isidro ubicado en Estepona. Como Cocinero/a, serás responsable de: Cocina: Preparar y presentar platos de alta calidad siguiendo las recetas y estándares establecidos. Restauración: Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de servicio para garantizar una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes. Comida: Elaborar una amplia variedad de platos, utilizando técnicas de cocina mediterránea y cocina española. Gestión de stocks de hostelería: Monitorear los niveles de inventario y realizar pedidos cuando sea necesario para mantener un suministro adecuado de ingredientes. Gastronomía: Desarrollar y probar nuevas recetas, así como mejorar los platos existentes para satisfacer las preferencias de nuestros clientes. Elaboración de menús: Contribuir al diseño y la actualización de los menús, asegurándote de que reflejen las tendencias y preferencias del mercado. Recetas de cocina: Documentar y estandarizar recetas para garantizar la consistencia y la calidad de los platos. Para este puesto, buscamos a un/a candidato/a con: Experiencia demostrada como Cocinero/a en un entorno de restauración. Sólidos conocimientos en cocina. Habilidades para elaborar menús y recetas de cocina. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Pasión por la gastronomía y el deseo de ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes. Disponibilidad inmediata. Ofrecemos: Contrato estable. Jornada de 40 horas semanales. Dos días de descanso semanales. Turnos rotativos. Salario según convenio. Buen ambiente laboral. Entorno de trabajo estimulante, oportunidad de desarrollo profesional. Si crees que tienes las habilidades y la experiencia necesarias para unirte a nuestro equipo, no dudes en postularte.