Trabajos jefe de cocina en EsteponaCrear alertas

¡Estamos contratando! Únete al equipo de Bulldozer Group en Marbella! En Bulldozer Group, somos sinónimo de excelencia gastronómica, estilo y servicio de alto nivel. Nuestra presencia en la Costa del Sol se consolida con restaurantes ubicados en dos puntos exclusivos: Estepona y Puerto Banús. Buscamos incorporar a nuestro equipo a profesionales apasionados por la hospitalidad. Si tienes actitud, elegancia y te entusiasma ofrecer experiencias memorables, este es tu lugar. Actualmente seleccionamos Jefes/as de Rango para formar parte de nuestros restaurantes en Marbella. 🍽️ ¿Qué harás en tu día a día? • Serás el/la principal responsable de la experiencia del cliente en tu sección., • Recomendarás platos, vinos y sugerencias del día de forma personalizada., • Ejecutarás procesos de toma de comandas, cobros y facturación con precisión., • Supervisarás el montaje, limpieza y recogida de tu rango y áreas de trabajo., • Harás seguimiento de las tareas de apertura y cierre del servicio., • Pondrás en práctica técnicas de upselling para impulsar ventas y satisfacción., • Te comunicarás con cocina, barra, host y tu ayudante para ofrecer un servicio fluido., • Aplicarás protocolos de lenguaje, etiqueta y comportamiento propios de la marca., • Serás un embajador/a de Bulldozer Group, cuidando cada detalle de tu presentación y actitud. ✔ ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en sala, preferiblemente como jefe/a de rango., • Conocimiento de protocolos de servicio, carta de vinos y alérgenos., • Capacidad para liderar tu sección y trabajar en equipo con tu ayudante., • Profesionalidad, puntualidad y orientación al cliente., • Buena presencia y comunicación verbal y no verbal., • Compromiso con los estándares de limpieza, organización y servicio., • Flexibilidad horaria y muchas ganas de aportar. 🎯 Objetivos del puesto • Buscar la excelencia en cada servicio., • Conocer a fondo los manuales, productos y sus alérgenos., • Superar metas de ventas diarias, semanales y mensuales., • Dominar el carrito de quesos y su servicio (¡sí, también el maridaje!)., • Estar siempre presente en tu estación, delegando tareas correctamente. ¿Listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera en hostelería? Si quieres formar parte de un proyecto auténtico, profesional y con alma, ¡te esperamos en Bulldozer Group!

Como Jefe/a de cocina en nuestro grupo estarás a cargo de un equipo dinámico y en constante evolución. Tendrás que gestionar pedidos diarios, horarios y cuadre de vacaciones. Controlar el buen cumplimiento de las fichas técnicas así como controlar inventarios y mermas.

¿Te gustaría trabajar en hostelería? ¿Tienes experiencia como jefe/a de cocina? ¡Queremos conocerte! Nuestro cliente: Reconocido restaurante de Marbella necesita incorporar un jefe/a de cocina. Tus funciones: Diseñar y ejecutar menús junto al equipo creativo. Supervisar la producción y presentación de los platos. Liderar, motivar y coordinar al equipo de cocina (20+ personas). Gestionar costes, compras y control de inventario. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Tus beneficios: Horarios: 9 a 17 / 8 - 16 h Salario según convenio. Negociar en base a experiencia. Requisitos del puesto: Experiencia realizando funciones de de jefe/a de cocina de al menos un año

¿Buscas una oportunidad de trabajo estable en Estepona? 🌟 Únete a nuestro equipo. 🔹 Jornada completa 🔹 Descansos establecidos por ley 🔹 Ambiente dinámico y oportunidades de crecimiento Forma parte de nuestro equipo y viaja con nosotros al mundo de los sabores. Buscamos personas con ganas de formar parte de nuestra plantilla, que sea dinámica, proactiva, con pasión y capacidad de trabajo en equipo. Es muy importante tener experiencia profesional anterior demostrada en restauración. Se valorará la capacidad de innovación. 📩 Envíanos tu CV y forma parte de nuestra empresa. ¡Te esperamos! 🚀

Encargado/a de Restaurante - BYOKO Ubicación: Estepona / Málaga Tipo de contrato: Jornada completa Incorporación: Inmediata En Byoko, creemos en una restauración con propósito: cocina saludable, ingredientes orgánicos y un servicio que nace del respeto por el cliente y por el equipo. Buscamos una persona comprometida, resolutiva y con liderazgo natural para sumarse a nuestro equipo como Encargado/a de restaurante. Responsabilidades: -Supervisar el correcto funcionamiento del servicio diario (sala y coordinación con cocina). -Liderar, motivar y formar al equipo asegurando un ambiente de trabajo positivo. -Garantizar los estándares de calidad y hospitalidad que caracterizan a Byoko. -Control de stock, pedidos e inventario. -Gestión de incidencias, apertura/cierre de caja y reporte diario. Buscamos a alguien que: -Tenga experiencia previa como encargado/a o jefe de sala, preferentemente en restauración saludable o de alta rotación. -Posea una actitud proactiva, organizada y resolutiva. -Valore el trabajo en equipo y sepa liderar desde la cercanía y el ejemplo. -Tenga pasión por la buena comida, la sostenibilidad y el servicio con alma. -Sea flexible, empático/a y capaz de mantener la calma en momentos de presión. Ofrecemos: -Contrato indefinido. -Formación continua y posibilidad de crecimiento dentro del grupo. -Buen ambiente de trabajo y un equipo joven y con valores. ¿Te sientes identificado/a? Postúlate !