Jefe de cocina jobs in EsteponaCreate job alerts

📍 Ubicación: Cll Hinojo S/N Urbanización Bel Air– Benahavis 🏨 Hotel: Hotel Bakour Oh Nice Costa del Sol 📅 Incorporación: Inmediata Buscamos un/a Maitre o jefe de sala dinámico/a, con vocación de servicio y capacidad de liderazgo, para coordinar y supervisar el servicio de sala en nuestro hotel. La persona seleccionada será responsable de garantizar un servicio de excelencia y la satisfacción de nuestros clientes. Funciones principales: Organización y supervisión del personal de sala. Coordinación con cocina y otros departamentos. Control de reservas, turnos y eventos especiales. Formación y motivación del equipo. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente.

Un restaurante en expansión en el Puerto de Estepona busca completar su impresionante equipo de cocina: un jefe de cocina Se requiere experiencia y pasión por el trabajo. Disponible todo el año. Alguien motivado, comprometido, dinámico y puntual, con experiencia culinaria de alto nivel. Se requieren habilidades de gestión y organización de cocina. Por favor, envíe detallando su experiencia y motivación

¡Estamos contratando! Únete al equipo de Bulldozer Group en Marbella! En Bulldozer Group, somos sinónimo de excelencia gastronómica, estilo y servicio de alto nivel. Nuestra presencia en la Costa del Sol se consolida con restaurantes ubicados en dos puntos exclusivos: Estepona y Puerto Banús. Buscamos incorporar a nuestro equipo a profesionales apasionados por la hospitalidad. Si tienes actitud, elegancia y te entusiasma ofrecer experiencias memorables, este es tu lugar. Buscamos incorporar Cocineros/as con energía, pasión por la cocina y ganas de crecer profesionalmente dentro de un equipo dinámico y exigente. 🍽️ ¿Qué harás como Cocinero/a? • Trabajar bajo la supervisión del jefe de partida., • Recibir, organizar y almacenar correctamente los productos e insumos de cocina., • Mantener tu estación limpia, organizada y en línea con los estándares de higiene., • Colaborar con el equipo en la preparación de los platos siguiendo las recetas y técnicas establecidas., • Participar activamente en el aprendizaje y desarrollo de tus habilidades culinarias. ✔ ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia previa en cocina profesional., • Ganas de aprender, crecer y aportar al equipo., • Respeto, humildad y actitud positiva hacia compañeros y superiores., • Conocimiento básico en manipulación de alimentos, utensilios y maquinaria de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo el orden y la limpieza. 🎯 ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de un grupo sólido y con proyección internacional., • Formación continua y posibilidad real de crecimiento profesional., • Ambiente de trabajo dinámico, profesional y con alta exigencia gastronómica., • Restaurantes de alto nivel ubicados en zonas exclusivas de la Costa del Sol. ¿Listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera en hostelería? Si quieres formar parte de un proyecto auténtico, profesional y con alma, ¡te esperamos en Bulldozer Group!

Como Jefe/a de cocina en nuestro grupo estarás a cargo de un equipo dinámico y en constante evolución. Tendrás que gestionar pedidos diarios, horarios y cuadre de vacaciones. Controlar el buen cumplimiento de las fichas técnicas así como controlar inventarios y mermas.

¡Estamos contratando! Únete al equipo de Bulldozer Group en Marbella! En Bulldozer Group, somos sinónimo de excelencia gastronómica, estilo y servicio de alto nivel. Nuestra presencia en la Costa del Sol se consolida con restaurantes ubicados en dos puntos exclusivos: Estepona y Puerto Banús. Buscamos incorporar a nuestro equipo a profesionales apasionados por la hospitalidad. Si tienes actitud, elegancia y te entusiasma ofrecer experiencias memorables, este es tu lugar. Actualmente seleccionamos Jefes/as de Rango para formar parte de nuestros restaurantes en Marbella. 🍽️ ¿Qué harás en tu día a día? • Serás el/la principal responsable de la experiencia del cliente en tu sección., • Recomendarás platos, vinos y sugerencias del día de forma personalizada., • Ejecutarás procesos de toma de comandas, cobros y facturación con precisión., • Supervisarás el montaje, limpieza y recogida de tu rango y áreas de trabajo., • Harás seguimiento de las tareas de apertura y cierre del servicio., • Pondrás en práctica técnicas de upselling para impulsar ventas y satisfacción., • Te comunicarás con cocina, barra, host y tu ayudante para ofrecer un servicio fluido., • Aplicarás protocolos de lenguaje, etiqueta y comportamiento propios de la marca., • Serás un embajador/a de Bulldozer Group, cuidando cada detalle de tu presentación y actitud. ✔ ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en sala, preferiblemente como jefe/a de rango., • Conocimiento de protocolos de servicio, carta de vinos y alérgenos., • Capacidad para liderar tu sección y trabajar en equipo con tu ayudante., • Profesionalidad, puntualidad y orientación al cliente., • Buena presencia y comunicación verbal y no verbal., • Compromiso con los estándares de limpieza, organización y servicio., • Flexibilidad horaria y muchas ganas de aportar. 🎯 Objetivos del puesto • Buscar la excelencia en cada servicio., • Conocer a fondo los manuales, productos y sus alérgenos., • Superar metas de ventas diarias, semanales y mensuales., • Dominar el carrito de quesos y su servicio (¡sí, también el maridaje!)., • Estar siempre presente en tu estación, delegando tareas correctamente. ¿Listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera en hostelería? Si quieres formar parte de un proyecto auténtico, profesional y con alma, ¡te esperamos en Bulldozer Group!