En Grupo Trocadero, un grupo único inspirado en la naturaleza y situado a pie de playa, buscamos incorporar personal de office para uno de nuestros espacios más emblemáticos de la Costa del Sol: Trocadero Estepona. Si eres una persona responsable, organizada y comprometida con el orden y la limpieza, y quieres formar parte de un equipo vibrante en un entorno espectacular frente al mar, ¡esta es tu oportunidad! Funciones: - Limpieza de utensilios, menaje, maquinaria y zonas de cocina. - Apoyo al equipo de cocina en tareas básicas (si se requiere). - Mantenimiento del orden, higiene y limpieza en las áreas de trabajo. - Gestión de residuos. - Colaboración estrecha con el equipo de cocina y sala. Requisitos: - Se valorará positivamente la experiencia previa en el puesto. - Agilidad, orden y atención al detalle. - Compromiso con la limpieza e higiene. - Capacidad para trabajar en equipo. - Disponibilidad horaria y flexibilidad. ¿Qué ofrecemos? ¡En Grupo Trocadero, te ofrecemos mucho más que un simple empleo! Nos esforzamos por crear un ambiente de trabajo excepcional donde puedas crecer tanto profesional como personalmente. Aquí tienes un vistazo de lo que puedes esperar: - Ambiente profesional y motivador: Formarás parte de un equipo colaborativo que valora el trabajo bien hecho. - Oportunidades de crecimiento en una empresa en continua expansión. - Formación y aprendizaje continuo, para que te sientas preparado/a y acompañado/a desde el primer día. - Sueldo competitivo según experiencia y responsabilidad. - Entorno de trabajo único, junto al mar y rodeado de naturaleza. ¿Estás listo/a para formar parte de un equipo donde cada detalle cuenta? ¡Te esperamos en Grupo Trocadero!
Cocinero/a Nos encontramos en busca de un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en, Bar-Restaurante San Isidro ubicado en Estepona. Como Cocinero/a, serás responsable de: Cocina: Preparar y presentar platos de alta calidad siguiendo las recetas y estándares establecidos. Restauración: Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de servicio para garantizar una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes. Comida: Elaborar una amplia variedad de platos, utilizando técnicas de cocina mediterránea y cocina española. Gestión de stocks de hostelería: Monitorear los niveles de inventario y realizar pedidos cuando sea necesario para mantener un suministro adecuado de ingredientes. Gastronomía: Desarrollar y probar nuevas recetas, así como mejorar los platos existentes para satisfacer las preferencias de nuestros clientes. Elaboración de menús: Contribuir al diseño y la actualización de los menús, asegurándote de que reflejen las tendencias y preferencias del mercado. Recetas de cocina: Documentar y estandarizar recetas para garantizar la consistencia y la calidad de los platos. Para este puesto, buscamos a un/a candidato/a con: Experiencia demostrada como Cocinero/a en un entorno de restauración. Sólidos conocimientos en cocina. Habilidades para elaborar menús y recetas de cocina. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Pasión por la gastronomía y el deseo de ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes. Disponibilidad inmediata. Ofrecemos: Contrato estable. Jornada de 40 horas semanales. Dos días de descanso semanales. Turnos rotativos. Salario según convenio. Buen ambiente laboral. Entorno de trabajo estimulante, oportunidad de desarrollo profesional. Si crees que tienes las habilidades y la experiencia necesarias para unirte a nuestro equipo, no dudes en postularte.
Encargado/a de Restaurante - BYOKO Ubicación: Estepona / Málaga Tipo de contrato: Jornada completa Incorporación: Inmediata En Byoko, creemos en una restauración con propósito: cocina saludable, ingredientes orgánicos y un servicio que nace del respeto por el cliente y por el equipo. Buscamos una persona comprometida, resolutiva y con liderazgo natural para sumarse a nuestro equipo como Encargado/a de restaurante. Responsabilidades: •Supervisar el correcto funcionamiento del servicio diario (sala y coordinación con cocina). •Liderar, motivar y formar al equipo asegurando un ambiente de trabajo positivo. •Garantizar los estándares de calidad y hospitalidad que caracterizan a Byoko. •Control de stock, pedidos e inventario. •Gestión de incidencias, apertura/cierre de caja y reporte diario. Buscamos a alguien que: •Tenga experiencia previa como encargado/a o jefe de sala, preferentemente en restauración saludable o de alta rotación. •Posea una actitud proactiva, organizada y resolutiva. •Valore el trabajo en equipo y sepa liderar desde la cercanía y el ejemplo. •Tenga pasión por la buena comida, la sostenibilidad y el servicio con alma. •Sea flexible, empático/a y capaz de mantener la calma en momentos de presión. Ofrecemos: •Contrato indefinido. •Formación continua y posibilidad de crecimiento dentro del grupo. •Buen ambiente de trabajo y un equipo joven y con valores. ¿Te sientes identificado/a? Postúlate !
Empresa consolidada del sector turístico en la Costa del Sol desde 1983 ofrece puesto vacante de ayudante de limpieza friegaplatos en Office de cocina en un complejo turístico en Estepona. Jornada laboral: 16 horas semanales en turnos de mañana o de tarde, jueves, viernes, sábados y domingo según cuadrante. Requisitos: se valorará experiencia en puesto similar. Posibilidad de pasar a camarera de pisos en el mismo complejo cuando finalice la sustitución de vacaciones
Buscas una empresa hotelera que desde el primer día valora tu entrega y aportación? ¿Tienes experiencia en cocina en otros restaurantes? ¿Estas buscando algo estable en el centro de Estepona? Entonces, ¡esto te interesa! Hotel Estepona Plaza selecciona ayudante de cocina para nuestro nuevo restaurante Lobby Gastrobar. - TUS TAREAS SERÁN: - Entre otras, realizará las siguientes funciones: - ·Elaboración/ preparación/ emplatado de diversos platos bajo la según la oferta gastronómica del hotel. - ·Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto - ·Gestión de inventario/costes - · Colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos. - Recepción y almacenaje de los alimentos de géneros. - · Realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos registrados en APPCC.
En El Enclave, restaurante con cocina mediterránea y creativa en Estepona, buscamos chef de cocina para liderar nuestro equipo. Puesto estacional: incorporación inmediata hasta el final de la temporada (aproximadamente octubre). Ideal para chefs apasionados/as que quieran sumarse a un proyecto gastronómico intenso y de calidad durante los meses clave del verano. ** Perfil buscado:** - Experiencia demostrable en cocina de autor o mediterránea. - Capacidad de gestión de equipo y control de stock. - Creatividad, orden y compromiso. - Disponibilidad inmediata. 📍 Estepona