Responsable seguridad de jobs in BenidormCreate job alerts

Misión: Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ** Funciones:** · Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado. · Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento. · Vigila que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras. · Lleva a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable. · Cumple con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan. Requisitos: · Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5* · Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. · Conocimientos culinarios propios · Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen · Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. · Espíritu de equipo.

Zona: BENIDORM CENTRO OESTE Requisitos mínimos* IMPRESCINDIBLE VEHÍCULO PROPIO: Coche/ Moto. - Disponibilidad del 5 de abril al 17 de abril. - Valorable experiencia comercial en rutas. - Valorable experiencia como cliente misterioso. - Disponibilidad para trabajar en el horario indicado: Horario: 5/04: 14:00 - 21:00 6/04: 14:00 - 21:00 7/04: NO SE TRABAJA 8/04: 18:30 - 23:00 9/04: 18:30 - 23:00 10/04: 18:30 - 23:00 11/04: NO SE TRABAJA 12/04: 14:00 - 21:00 13/04: 14:00 - 21:00 14/04: NO SE TRABAJA 15/04: 21:00 - 11:00 16/04: 21:00 - 11:00 17/04: 21:00 - 11:00 Descripción ¿Te gusta la adrenalina? ¿Buscas un trabajo dinámico? ¿Quieres divertirte mientras trabajas? ¿Te gustan los retos? ¿Luchas por alcanzar tus objetivos? Seleccionamos perfiles con o sin experiencia previa para realizar auditorías a establecimientos públicos, realizando funciones de cliente misterioso. El objetivo es identificar si un servicio se está llevando a cabo de forma correcta. Las visitas se reportan a través de un APP. Para ello, te facilitaremos todas las herramientas necesarias para que puedas realizar un trabajo de calidad reportando cada una de las visitas. Se ofrece - Contrato laboral con alta en la seguridad social. - Salario fijo: 445€ fijo/brutos + variable = 610€ brutos por 10 días de trabajo. - Posibilidad de trabajar en otros proyectos similares durante todo el año de forma eventual. - Formación inicial. Conseguirás ser un verdadero especialista en auditorias a establecimientos. - Incorporación a una empresa responsable y comprometida con la diversidad e igualdad de oportunidades. - Pago de kilometraje a partir del KM 20.