Calle Joaquin Sorolla, 28522, Rivas-Vaciamadrid
Obrador de croquetas • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2016
Tras el éxito obtenido en el Salón Gourmet con nuestras croquetas, hemos abierto un proceso de selección mañana viernes 25 de abril en el obrador, calle Joaquín Sorolla 71, a las 9 de la mañana. Os esperamos!!
Empresa multinacional, dedicada al catering y las colectividades en varios sectores de actividad, busca incorporar a su plantilla un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en Rivas Vaciamadrid FUNCIONES: - Cocinar y preparar diversas dietas - Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas - Planificación y compra de Materia Prima - Conocimientos de APPCC - Gestión de Costos y Escandallos - Conservación de los alimentos. - Gestión de inventarios. - Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo CONDICIONES LABORALES: - 40 h/s de L-D con turnos rotativos con los descansos establecidos por ley - Contrato eventual con posibilidades de prórroga en la empresa - Salario según convenio de Restauración Colectiva Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Será responsable de preparar y cocinar los alimentos, tanto los platos del menú del día, como de la carta, importante la elaboración de guisos y mariscos El trabajo del cocinero implica habilidades culinarias, creatividad, atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico Operar equipos de cocina de manera segura y eficiente, como hornos, plancha, freidoras y utensilios de cocina. Monitorear y mantener la calidad de los alimentos durante el proceso de cocción, seguir las normas de seguridad alimentaria y asegurarse de que se cumplan los estándares de higiene en la cocina. Mantener un área de trabajo limpia y ordenada, incluyendo la limpieza de equipos y utensilios después de su uso. en la planificación de menús y en la creación de nuevas recetas.
Se precisa personal para de cocina y. limpieza para cubrir vacaciones en Agosto. En escuela infantil realizar comida casera menús diarios. se precisa experiencia previa.
Empresa multinacional, dedicada al catering y las colectividades en varios sectores de actividad, busca incorporar a su plantilla un cocinero para un centro sanitario ubicado en Vallecas, para de metro más cercana Nueva Numancia (Línea 1) Funciones: Conocimientos de APPCC -Gestión de menús y dietas. Control del cumplimiento de las normas de seguridad e higiene de los alimentos, supervisando desde la recepción, almacenamiento y conservación, hasta el grado de limpieza y desinfección de las instalaciones, condiciones ambientales y sistema de eliminación de residuos CONDICIONES LABORALES: 35 h/ s turnos rotativos de mañana o tarde 8 a 14 y 16 30 a 20 30., Cocinero en mañana y tarde, se dobla dos días a la semana se descansa otros dos (un fin de semana cada dos semanas) Contrato: JUNIO- SEP aprox ( suplencias) Salario según Convenio de Restauración Colectiva Vivir en la zona. Persona responsable, organizada y metódica con motivación por la cocina de colectividades Experiencia como responsable de cocina Buscamos a una persona con vocación en el servicio, comprometida, flexible, positiva y resolutiva. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Empresa de colectividades precisa cocinero/a para una residencia situada en mejorada del campo -Incorporación inmediata -Horario: rotativo de lunes a domingo horario de mañana 7:00 a 14:35h. tarde de 14:05 a 21:30h -Contrato: sustitución -Salario: 1200€/brutos mensuales (40 horas semanales) Funciones: limpieza de comedor y office
En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Madrid. Actualmente buscamos un JEFE/A DE PARTIDA con formación en hostelería en uno de nuestros locales ubicado en Madrid. ¿Quieres unirte a nuestro equipo? ¡Esta es tu oportunidad! Su principal misión será la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y evaluación de todas las actividades de prestación en la cocina. Tareas - Liderar su partida. - Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente. - Realización de cuadrantes semanales de su equipo de cocina. - Control de stock y realización de pedidos. - Realización de menús y escandallos según el libro de recetas del grupo. - Garantizar el correcto funcionamiento de la cocina. - Reportar directamente al supervisor de cocina del grupo. - Dar servicio liderando y controlando al equipo Requisitos Experiencia como Jefe de partida al menos 1 año. Disponibilidad para trabajar los fines de semana y partidos Capacidad de gestión de equipos y toma de decisiones. Buen manejo del trabajo bajo presión. Limpieza y organización en la cocina. Capacidad de resolución. Beneficios Contrato indefinido. Posición estable en empresa en expansión. Formación continua y posibilidad de crecer dentro de la compañía. Retribución Variable según objetivos Seguro medico tras 3 meses en la empresa
Busco cocinero/a con experiencia para jornada completa En Rivas
Empresa multinacional, dedicada al catering y las colectividades en varios sectores de actividad, busca incorporar a su plantilla un cocinero para un centro educativo ubicado en Vallecas Funciones: - Conocimientos de APPCC - -Gestión de menús y dietas. - Control del cumplimiento de las normas de seguridad e higiene de los alimentos, supervisando desde la recepción, almacenamiento y conservación, hasta el grado de limpieza y desinfección de las instalaciones, condiciones ambientales y sistema de eliminación de residuos CONDICIONES LABORALES: - Jornada: 40 h/s de L-V de 08:00H A 16:00H - Contrato eventual - Salario según convenio de colectividades ** Vivir en la zona.** **Persona responsable, organizada y metódica con motivación por la cocina de colectividades** **Buscamos a una persona con vocación en el servicio, comprometida, flexible, positiva y resolutiva.** Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.