Trabajos chef en Rivas VaciamadridCrear alertas

¿Te apasiona la gastronomía y buscas crecer profesionalmente como Cocinero/a de Restaurante? ¡Te cuento! En Padthaiwok, no solo ofrecemos deliciosa comida tailandesa con un toque picante, sino también una experiencia excepcional para nuestros clientes y un buen ambiente de trabajo para nuestro equipo. Estamos en búsqueda de un/a cocinero/a para nuestra nueva apertura en Valladolid (zona de Vallsur), en que comparta nuestra pasión por la excelencia en el servicio y esté listo para liderar nuestro equipo hacia el éxito. ¿Qué buscamos? · Ganas de trabajar y crecer profesionalmente. · Personas responsables, proactivas y con capacidad resolutiva. · Atención excepcional a los detalles para garantizar la calidad constante en la preparación de alimentos. · Experiencia previa de al menos 1 año en cocina, preferiblemente en un entorno profesional. · Disponibilidad horaria, posibilidad de turno partido. · Valoramos la formación en gastronomía o áreas afines, así como la pasión por la cocina y el deseo de aprender nuevas técnicas. · Se valorará la familiaridad con técnicas específicas de cocina wok y conocimiento profundo de la cocina asiática son un plus. ¿Cuáles serán las funciones? · Elaboración de platos conforme a estándares establecidos, utilizando medidores estandarizados. · Mantenimiento impecable de la zona de trabajo, asegurando limpieza y orden al cierre. · Ejecución precisa de procesos establecidos en las elaboraciones, incluyendo cortes de verduras y preparaciones específicas. · Control y mantenimiento de reservas de productos, seguimiento de etiquetado y fechas de caducidad. · Supervisión de descongelación de productos y limpieza de áreas específicas como la campana del área de wok. · Preparación e hidratación de ingredientes según procedimientos establecidos. · Trabajo en equipo y conocimiento completo de la carta del restaurante. ¿Qué ofrecemos? · Contrato indefinido a jornada completa. · Ambiente de trabajo colaborativo. · Remuneración por convenio. · Posibilidad de desarrollo profesional y aprendizaje continuo. Nuestros cocineros, gerentes, y miembros del departamento de operaciones, TODOS, han empezado como tú.

Aramark España es una compañía de servicios de alimentación, que forma parte del grupo Aramark Corporation. Con presencia en España desde 1992, Aramark abarca cuatro grandes áreas de negocio: centros educativos (universidades y colegios), centros sociosanitarios (hospitales y residencias), empresas y centros de ocio y entretenimiento. Nuestro propósito es alcanzar lo extraordinario y, para ello, la compañía cuenta con una plantilla de 12.500 personas en España, y distribuye diariamente más de 370.000 menús para más de 1.500 centros donde gestiona el servicio de alimentación. Buscamos 1 Cocinero/a para residencia : Jornada: 40h semanales distribuidas de lunes a domingo Horario: turnos rotativos de mañana o tarde Incorporación: inmediato Contrato: 2 meses de prueba y luego indefinido Salario: Salario convenio REQUISITOS: - Vivir en Rivas-Vacía Madrid o tener coche y poder llegar con el - Tener conocimiento de APPCC y Cocina colectividades - Acostumbrado a trabajar a gran volumen - Experiencia como Cocinero/a mínimo un año en sanidad o colectividades FUNCIONES: - Cocinado materia prima - Conociendo los tiempos precisos para cada materia prima o preparación. - Seguir las instrucciones del chef y las recetas de cocina. - Emplatar. - Manejar el almacén y verificar las fechas de caducidad. - Mantener un área de trabajo limpia y segura. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

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