Cocinero/a

Chef y Cocinero

23 agosto 2024392 vistas

Empresa con tiendas de comida casera, queremos incorporar a nuestro equipo un cocinero/a para la cocina de una de nuestras tiendas con linea de catering.
Sus principales funciones son:
-Operativa, conocimiento y elaboración de todos los procedimientos, gestionar, coordinar, supervisar y hacer seguimiento de la cocina.
-Mantener los estándares de calidad y normas de higiene y calidad. Registros de APPCC
-Garantizar el cuidado y la correcta trazabilidad de los productos manipulados.
-Gestión y planificación del equipo de cocina.
-Realización de escandallos.
Necesitamos perfiles de alta orientación gastronómica, con una trayectoria sólida y una experiencia mínima de 4 años.
JORNADA INTENSIVA DE MAÑANA, 2 días de descanso semanales e INCORPORACIÓN INMEDIATA
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Experto
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    9:00 a 17:00
  • Salario
    18.600 € – 19.000 € anual
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconPlaza de España, Madrid

icon
Cocinero/aMadrid

Locales de comida casera para llevar y catering • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde febrero, 2016

Empresa de hostelería en Madrid centro

Maria B avatar icon
Maria BActivo hace 18 horas

Más ofertas de esta empresa

Ofertas similares