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Cocinero/a - Hosco

Chef y Cocinero

hace 18 horas61 vistas

Desde Temporing seleccionamos un/a Cocinero/a para importante grupo empresarial ubicado cerca San Miguel de Salinas.
Funciones:

  • Preparar las recetas con el uso de las técnicas de cocina específicas del restaurante para garantizar la consistencia en la presentación y el sabor de los platos.
  • Realizar la selección, limpieza, corte y almacenamiento adecuados de frutas, verduras, carnes, pescados, mariscos, hierbas y otros productos frescos.
  • Poseer conocimientos y destrezas en el corte de pescado y carne.
  • Aportar a través de la creatividad e innovación a la cocina, desarrollando nuevos platos, técnicas culinarias y combinaciones de sabores que sorprendan y deleiten a los comensales.
  • Mantener limpios y ordenados los utensilios y espacios de cocina, siguiendo la normativa APPCC.
  • Asegurar la calidad del servicio según los estándares de trabajo.
    Requisitos:
  • Experiencia como cocinero/a o chef, especialmente en especialidades mediterránea, asiática / japonesa, italiano y/o fusión.
  • Experiencia en servicio gastronómico en restaurante.
  • Formación en Hostelería (Deseable).
  • Carnet de Manipulador de alimentos en vigor.
  • Flexibilidad horaria y disponibilidad de incorporación inmediata.
  • Residencia cercana al puesto vacante y vehículo para desplazamiento.
    Se ofrece:
  • Contrato a jornada completa para campaña de verano.
  • Salario 21.700 euros bruto/ anul.
  • Jornada laboral en turnos intensivos de desayunos, comidas o cenas, con dos días consecutivos de descanso.
  • Espectacular entorno y equipo de trabajo.
  • Formación continua en el puesto de trabajo
    ¿Cómo aplicar al puesto?
    Si cumples con los requisitos y estas interesado en la posición, envía tu c.v.
    y responde a la encuesta.
    Y tú, ¿Tienes actitud temporing?
  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconPlaza Juan Carlos I, 03193, San Miguel de Salinas

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Cocinero/aSan Miguel de Salinas

Jobs, courses & advice in hospitality • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde mayo, 2022

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Hosco J.Activo hace 17 horas
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