36 Calle de Zurbano, Chamberí, 28010, Madrid
Hotel 5 Estrellas lujo • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde abril, 2024
Hotel boutique muy exclusivo de Madrid … espacio único … con larga trayectoria y con una asesoría muy potente en el panorama nacional
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Buscamos cocinero avanzado con experiencia mínima de 4 años en el sector. Los imprescindibles: - Experiencia en la elaboración de menús del día caseros. - Tener disponibilidad horaria en todos los turnos. - Vivir en Madrid capital. - Tener la documentación en regla. - Pedimos que se abstengan de apuntarse aquellos candidatos que no cumplan los requisitos.
Buscamos integrante para nuestro team. En este puesto de cocina es imprescindible ser organizado, tener alto sentido de concentración. entre tus funciones principales estaría empaquetar pedidos de delivery y take away, elaborar producción, servicio y limpieza. *Disponibilidad inmediata y documentación en regla. Proactividad, buena actitud y buen rollo son indispensables si dejas tu cv en Tennessee🤟🏼
Se busca persona con experiencia para puesto de cocinero parrillero con experiencia demostrable. Dos días libres. 30 días vacaciones y se libra Nochebuena, navidad, año nuevo y Nochevieja. 1400 Neto
Hola estamos buscando un cocinero que da clases de paella para público extranjero. En inglés y español para grupos doble turno 1 día a la semana.
Buscamos graduados con un perfil creativo, apasionado por la cocina y con ganas de aprender para unirse a un proyecto muy atractivo en el que apostamos por una carta honesta basada en el producto. La clave de este proyecto es ese DINAMISMO de la carta, cambiaremos recetas periódicamente y queremos que todo el equipo de cocina pueda aportar recetas. FUNCIONES: Requisitos y Funciones: Dependiendo del Chef ejecutivo. - Conocimiento de la cocina mediterránea - -Capacidad organizativa con gran vocación por la limpieza - Realización de las funcionas propias de cada puesto en cocina, preproducción, producción y mise en place. - Seguimiento y registro del APPCC: Conocimiento de todos los procedimientos y políticas estándar relativos a la preparación, recepción, almacenamiento y saneamiento de los alimentos. Seguir normas de conservación para la correcta manipulación de todos los productos alimenticios a la temperatura adecuada. - Asignaciones puntuales del Control de algunos de los objetivos en la gestión de productos: Pedidos, inventarios, cuadros de producción y mermas - Ayuda en la Creación y carga en el sistema de las recetas y fichas técnicas - Habilidades en los métodos de preparación, cocción y decoración de platos - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario - Flexibilidad para trabajar en todas las líneas según sea necesario - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición - Recogida y limpieza de la cocina. - Trabajo en equipo y capacidad de trabajar bajo presión - JORNADA: Parcial 20 a 30 horas o Completa 40 horas - HORARIO: SEGUIDO Y PARTIDO, 2 DÍAS LIBRES SEMANA - CONTRATO: Indefinido - SALARIO: 1400€ BRUTOS / MES más variable
Buscamos un jefe/a de partida para unirse a nuestro equipo de cocina de Casa Mortero, un restaurante "Recomendado" de Guía Michelín y "Recomendado" por la Guía Repsol. Requisitos indispensables: - Haber trabajado en restaurantes de alto volumen de trabajo y gastronómicos. - 3 años de experiencia como jefe de partida en restaurantes de alto nivel gastronómico. - Buscamos a una persona que quiera formar parte durante largo tiempo de este proyecto y que tenga compromiso y respeto por el resto del equipo. Se ofrece: - Contrato indefinido - 1.400€/mes netos - 2 días libres (domingo y lunes) - Turno partido - Compromiso del equipo contigo para que crezcas - Incorporación inmediata ¿Qué necesitamos de ti?: - Control total de tu partida - Profesionalidad y pasión por la cocina - Que quieras formar parte a largo plazo de este proyecto - Al menos 3 años de experiencia como jefe de partida en restaurantes de alto volumen de trabajo, altos estándares de calidad y alto nivel culinario. - Experiencia en restaurantes gastronómicos.
Buscamos Cocinero/a con al menos 4 años de experiencia. Puesto de trabajo en Restaurante- Terraza en Madrid Centro- Zona Príncipe Pio. Cocina Mediterránea con un toque exótico y viajero. Funciones: 1. Producción, preparación, elaboración y servicio de carta. 2. Planificación, producción y gestión del menú de día. Contrato 40h – 1500-1600€ brutos/ mes. 2 días libres / semana. ** Horario continuo** (sin turnos partidos)
Busco cocinero/a para uno de nuestros mejores restaurantes