Cocinero/a - Josan - Fuengirola

En Randstad buscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la gastronomía mediterránea para liderar el concepto de restauración de un exclusivo complejo vacacional y glamping de primer nivel situado en pleno corazón de la Costa del Sol. Si buscas un proyecto dinámico, rodeado de naturaleza, con instalaciones de vanguardia y la oportunidad de dejar tu impronta en una oferta culinaria de alta calidad a la carta, ¡esta es tu oportunidad! Nuestro cliente: Glamping de primer nivel situado en pleno corazón de la Costa del Sol. Tus funciones: Liderazgo y gestión de equipo: Coordinar, motivar y organizar los turnos del personal de cocina, garantizando un ambiente de trabajo dinámico y profesional. Creación y ejecución culinaria: Diseñar y supervisar la elaboración de una propuesta de cocina a la carta de base mediterránea, apostando por el producto de cercanía, la frescura y una presentación cuidada. Gestión operativa y costes: Control de food cost, escandallos, elaboración de fichas técnicas, gestión de inventarios y relación con proveedores. Garantía de calidad y APPCC: Velar por el estricto cumplimiento de la normativa de higiene, seguridad alimentaria y limpieza en todas las áreas de cocina. Tus beneficios: Incorporación a un proyecto sólido y en expansión: Forma parte de un concepto turístico innovador que combina el confort de lujo con la naturaleza. Retribución competitiva Entorno de trabajo excepcional: Cocinas modernas, totalmente equipadas y pensadas para la eficiencia y comodidad del equipo. Estabilidad laboral y desarrollo: Contrato a jornada completa en un proyecto con proyección a largo plazo. Autonomía creativa: Liderazgo en el diseño de platos, sugerencias fuera de carta y puesta en valor del producto local. Requisitos del puesto: Experiencia demostrable: Mínimo de 3 a 5 años en puestos de responsabilidad similar (Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina) en restaurantes a la carta, hoteles o resorts. Dominio de la cocina mediterránea: Pasión por el producto local, técnicas actuales y formatos ágiles adaptados al entorno vacacional/resort. Capacidad de liderazgo: Habilidades de gestión de personas, comunicación asertiva y templanza en momentos de alto volumen de servicio. Orientación a resultados: Mentalidad analítica para la optimización de costes y recursos sin perder calidad. Residencia en la zona: Residencia en la Costa del Sol o disponibilidad de desplazamiento/vehículo propio.

Desde TuEtt necesitamos incorporar a un/a Cocinero/a para un Hotel 4* ubicado en la Cala de Mijas. Si estás buscando un nuevo reto profesional en el sector de la hostelería... ¡Te contamos más! ¿Cuáles serán tus funciones? • Elaboración de los platos en la partida asignada, garantizando la calidad y presentación de los mismos., • Mantener el orden y la higiene en la cocina, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria. ¿Qué esperamos de ti? • Experiencia: Al menos 1 año de experiencia como Cocinero/a en entornos similares., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Compromiso con la calidad y el orden en la cocina. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato eventual de 3 meses con posibilidad de pasar a plantilla., • Salario: Según convenio. Si cumples con los requisitos y te interesa formar parte de este proyecto, ¡inscríbete en la vacante, tenemos ganas de conocerte! ###

Misión: Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de plantos. Asegurar el abastecimiento de comida durante el servicio. Se requiere: Experiencia en el puesto mínima de 3 años demostrable. Estudio reglados y de prestigio en Restauración. Habilidad para cuidar el detalle en la elaboración. Alta tolerancia al Strees. Rápida capacidad de Adaptación a los cambios Posesión del Carnet de Manipulador de alimento (Certificado) Disponibilidad, Flexibilidad horaria y Vehículo Propio (L)ealtad, (A)ctitud, (C)liente, p(A)sión, amabi(L)dad y unid(A)d (LACALA)

En Trocadero Benalmádena buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en Parrilla, apasionado/a por la cocina y comprometido/a con la excelencia gastronómica. Si disfrutas trabajando con producto de calidad, sabes desenvolverte bajo presión y la parrilla es tu especialidad, queremos conocerte. ¿Que harás? • Elaboración y cocinado de carnes, pescados y otros productos a la parrilla., • Control de los puntos de cocción y presentación de los platos., • Preparación y organización de la partida., • Trabajo en equipo y coordinación con el resto de la cocina. Requisitos: • Imprescindible experiencia parrilla., • Se valorará la experiencia previa como cocinero/a en restaurantes con alto volumen de trabajo., • Capacidad para trabajar de forma organizada y bajo presión., • Actitud proactiva, responsabilidad y compromiso. Ofrecemos: • Incorporación a un grupo de restauración de referencia., • Jornada completa., • Contrato estable., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de desarrollo profesional dentro del grupo., • Sueldo: 1874.62€ brutos / mes + propinas (sueldo mínimo, podrá ser valorado tras la entrevista), • Turnos seguidos (de lunes a jueves en horario de tarde y de viernes a domingo, turnos de mañana o tarde), • Dos días de descanso., • 30 días de vacaciones + festivos. Si la parrilla es tu especialidad y quieres formar parte del equipo de Trocadero Benalmádena, ¡inscríbete y estaremos encantados de conocerte!

¡Únete a nuestro equipo en Trocadero Benalmádena! Buscamos cocinero/a con pasión por la cocina mediterránea y el producto de calidad para formar parte de uno de los restaurantes más exclusivos de la costa del sol. ¿Qué harás? • Preparación y organización de partidas., • Elaboración y presentación de platos., • Control de calidad del producto., • Mantenimiento de la limpieza y orden en cocina. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa., • Pasión por la gastronomía mediterránea., • Capacidad de trabajo bajo presión., • Actitud proactiva. ¿Que ofrecemos? • Incorporación a un grupo hostelero líder., • Salario competitivo., • Excelente ambiente de trabajo., • Oportunidades reales de crecimiento. Si te apasiona la cocina y quieres desarrollarte en un entorno único y de alto nivel... ¡Te estamos esperando!

We’re looking for passionate and skilled chefs to join our small, busy Italian restaurant. If you take pride in creating authentic, high-quality dishes and enjoy working as part of a friendly team, we’d love to hear from you. Experience in Italian cuisine is preferred, but a positive attitude, reliability and passion for great food are essential.

We are looking to employ a talented chef for our newly opened restaurant Makai in La Cala de Mijas This will mainly include the hot section but will also need to be able to work in all sectors of the kitchen Must understand English and Spanish as these are the languages spoken in the kitchen

📍 Centro Comercial El Zoco – Calahonda (Mijas Costa) ¿Te apasiona la cocina italiana y quieres formar parte de un nuevo proyecto? Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en un nuevo restaurante italiano familiar, donde la calidad, la organización y el trabajo en equipo son fundamentales. Ofrecemos: ✅ Contrato estable. ✅ Jornada completa. ✅ Salario competitivo. ✅ Buen ambiente de trabajo. ✅ Posibilidades de crecimiento profesional. ✅ Incorporación inmediata. Buscamos una persona que: • Tenga experiencia como cocinero/a., • Sea responsable y organizada., • Sepa trabajar bajo presión., • Tenga pasión por la cocina y atención al detalle., • Valore el trabajo en equipo. Si quieres crecer con nosotros, ¡envíanos tu candidatura!