Cocinero/a

Chef y Cocinero

hace 7 horas206 vistas

Draft es la agencia de selección de profesionales de hostelería. Buscamos a aquellas personas con vocación y ganas por el sector y a cambio, encontramos la empresa que conecte con tus metas y aspiraciones, aquella en la que te sientas valorado.
Actualmente estamos trabajando con
PRNTSIS, una empresa familiar de comidas para llevar ubicada en Castellón, moderna y en pleno crecimiento.
Buscamos a una persona para ser Cocinero/a. Fecha de incorporación: 23 de septiembre de 2024
TAREAS


  • Preparar las recetas del día siguiente o del mismo día, garantizando la calidad y consistencia de cada plato.
  • Gestión de los pedidos, chequeo de los albaranes de los proveedores y revisión del género tras recibirse, garantizando el stock necesario.
  • Organización de la cocina y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
  • Preparación y cocinado de los platos, trabajando en equipo con el resto del personal de cocina.
  • Participar en la creación de platos especiales y menús de temporada.
  • Asumir responsabilidades de liderazgo y organización en la cocina, con el objetivo de crecer y llegar a ser el encargado o jefe de cocina.
  • Realizar reuniones quincenales con el equipo para evaluar el desempeño y planificar las actividades futuras.


    REQUISITOS
  • Experiencia mínima de 3 años como cocinero o en un puesto similar, preferiblemente en un entorno de cocina para llevar.
  • Valorable experiencia en la gestión de equipos y habilidades de liderazgo.
  • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido.
  • Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Apasionado del trabajo en cocina y del servicio.
  • Habilidades de comunicación y capacidad de trabajo en equipo.
  • Proactividad y capacidad para resolver problemas de manera efectiva.


    BENEFICIOS
  • Estabilidad laboral: contrato indefinido a jornada completa, con 40 horas semanales.
  • Salario competitivo: banda salarial entre 16k-19k bruto anual, con posibilidad de ajuste en función de la experiencia y negociación.
  • Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa, con la posibilidad de llegar a ser el encargado o jefe de cocina.
  • Almuerzo incluido durante los turnos.
  • Recompensa económica por méritos y logros durante picos de volumen de trabajo.
  • Ambiente de trabajo familiar y colaborativo, con un equipo comprometido y apasionado.
  • Horario de lunes a jueves de 8:00h a 14:30h, viernes de 7:30h a 14:30h y sábado de 7:00h a 14:00h. Domingos y festivos cerrado.


    Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de una empresa en crecimiento donde puedas desarrollar tu potencial y asumir responsabilidades, ¡te estamos buscando!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Experto
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    lunes a jueves: 8:00-14:30//viernes: 7:30-14:30//sábado: 7:00-14:00h
  • Salario
    16.000 € – 19.000 € anual

pin iconAvinguda Rei En Jaume, Castelló de la Plana

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Cocinero/aCastelló de la Plana

Selección de talento en hostelería • 1-10 empleados

En JOB TODAY desde octubre, 2023

Draft, empresa de selección de personal en hostelería. Buscamos a los candidatos que tengan motivación y ganar de crecer en hostelería.

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