6 Calle de Orellana, Centro, 28004, Madrid
RESTAURANTE • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde febrero, 2021
Bienvenidos a Grupo El Escondite, un destacado grupo de restauración en Madrid que se lanzó en 2001 y desde entonces ha experimentado un crecimiento constante. Nos definimos como un grupo de emprendedores apasionados por la gastronomía.
Restaurante Don Lay, especializado en cocina china cantonesa, está en la búsqueda de una persona apasionada y carismática para unirse a nuestro equipo como Coctelero/a. Queremos ofrecer a nuestros clientes una experiencia auténtica y sofisticada, y el papel del Coctelero/a es clave para complementar esa experiencia con una selección de cócteles exquisitos. Responsabilidades: - Preparar y servir una variedad de cócteles con precisión y creatividad, manteniendo altos estándares de calidad. - Ofrecer recomendaciones a los clientes sobre nuestra carta de bebidas y cócteles. - Mantener el área de trabajo organizada, limpia y abastecida. - Colaborar estrechamente con el equipo de sala y cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente. - Garantizar una experiencia acogedora para los clientes, interactuando de manera cálida y profesional. Requisitos: - Experiencia previa, mínimo dos años, como coctelero o en un puesto similar en el sector de la restauración. - Conocimiento sobre técnicas de coctelería y preparación de bebidas. - Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente. - Actitud proactiva, creatividad y disposición para trabajar en equipo. - Buena presencia y habilidades interpersonales. - Conocimientos básicos de inglés (otros idiomas serán valorados). Ofrecemos: - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Oportunidades de crecimiento dentro del restaurante. Si eres una persona creativa, organizada y te apasiona el mundo de la coctelería, ¡nos encantaría conocerte!
GRUPO EL ESCONDITE selecciona a un/a charcutero con especialidad en cortador/a de pato para nuestro restaurante DON LAY. Buscamos a una persona que tenga formación y experiencia, positiva, trabajadora, capaz de mantener buenas relaciones con los compañeros y trabajar en equipo; con ganas de aportar y crecer. Orientada a dar siempre lo mejor de sí misma para ofrecer el mejor servicio. Requisitos: - Tener experiencia mínima de 1 año como charcutero/a con especialidad en cortador de pato. - Ser una persona responsable y resolutiva, manteniendo nuestro estándar de calidad en las elaboraciones y el ritmo del servicio. - Nociones del corte "Estilo Pluma" - Capacidad de organización, limpieza y calidad del producto. Nosotros ofrecemos: - Posición de trabajo estable con posibilidad de crecimiento profesional. - Trabajar en un grupo gastronómico sólido y con buen ambiente laboral. Si cumples los requisitos, te gustaría formar parte de nuestro equipo y tienes ilusión por nuestro proyecto; ¡no dudes en contactar con nosotros!
Restaurante Don Lay, especializado en cocina china cantonesa, está en la búsqueda de una persona apasionada y carismática para unirse a nuestro equipo como Coctelero. Queremos ofrecer a nuestros clientes una experiencia auténtica y sofisticada, y el papel del Coctelero es clave para complementar esa experiencia con una selección de cócteles exquisitos. Responsabilidades: Preparar y servir una variedad de cócteles con precisión y creatividad, manteniendo altos estándares de calidad. Ofrecer recomendaciones a los clientes sobre nuestra carta de bebidas y cócteles. Mantener el área de trabajo organizada, limpia y abastecida. Colaborar estrechamente con el equipo de sala y cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente. Garantizar una experiencia acogedora para los clientes, interactuando de manera cálida y profesional. Requisitos: Experiencia previa, mínimo dos años, como coctelero o en un puesto similar en el sector de la restauración. Conocimiento sobre técnicas de coctelería y preparación de bebidas. Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente. Actitud proactiva, creatividad y disposición para trabajar en equipo. Buena presencia y habilidades interpersonales. Conocimientos básicos de inglés (otros idiomas serán valorados). Ofrecemos: Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de crecimiento dentro del restaurante. Si eres una persona creativa, organizada y te apasiona el mundo de la coctelería, ¡nos encantaría conocerte!
¿Buscas desarrollarte profesionalmente en un importante grupo de restauración? GRUPO EL ESCONDITE selecciona OFFICE DE COCINA para el restaurante El Puerto de el Escondite. Buscamos a una persona que tenga formación y experiencia, positiva, trabajadora, con energía, y con ganas de aportar y crecer. Requisitos: - Gestión del tiempo y organización. - Trabajo en equipo. - Ganas de trabajar. Responsabilidades: - Cumplimiento de normativas de higiene. - Preparación y limpieza de áreas. - Organización del área de trabajo. Tipo de puesto: Indefinido a jornada completa. Horario de lunes a viernes bajo el horario de 9:00 a 17:00 horas.
Estamos buscando Cocinero/a responsable, dedicado y con EXPERIENCIA EN COLECTIVIDADES Contrato temporal 40horas a la semana Turno y libranzas rotativas.
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de Cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación (DAFO) Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
¡¡Apertura!! Uno de los grupos más grandes de restauración especializado en comida japonesa, abre su segundo restaurante en Madrid con un concepto innovador y diferente, usando la más alta calidad en sus productos. Buscamos talentos culinarios con experiencia en cocina japonesa, especialmente en la preparación de sushi y hand rolls. Si tienes habilidades excepcionales, creatividad en la presentación de platillos y un compromiso con la excelencia, ¡nos encantaría que formaras parte de nuestro equipo! Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y emocionante, oportunidades de crecimiento profesional y la posibilidad de contribuir al éxito de una marca innovadora. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?
Buscamos incorporar a nuestro equipo de trabajo un cocinero a turno partido, en horario de 13:00 a 16:30 y de 19:30 a 23:30, con experiencia en la elaboración de hamburguesas tipo smash y de autor. Sus funciones serán trabajar en una cocina dentro de un ambiente jovén y dinámico. El perfil ideal sería el de una persona con experiencia, mucha ambición y que esté preparada para trabajar bajo presión. El candidato elegido se incorporará a un proyecto nuevo desde y que está funcionando muy bien. Se ofrece salario de 1450,00€ mensuales netos, de martes a domingos. Solo escogeremos candidatos con experiencia de al menos 3 años demostrables.
Somos un restaurante gastronómico en Madrid. Buscamos cociner@ joven con formación académica y al menos 2 años de experiencia en alta cocina o restaurante gastronómico. La oferta es para cubrir un puesto de pase de cocina gastronómica en formato showcooking. Imprescindible ganas de aprender y trabajar. Solo candidatos con documentación en regla para incorporación inmediata! Condiciones inmejorables a pactar en entrevista.
se busca persona responsable, con experiencia demostrable, ganas de aprender para restaurante con 2 soles Repsol en el barrio de Chamberi.Turno partido
Buscamos Cocineros/as apasionados y con motivación para formar parte de una experiencia profesional única en nuestros exclusivos resorts de lujo. Una oportunidad ideal para desarrollar y perfeccionar tus habilidades culinarias junto a chefs especializados en cocina internacional. Requisitos: Formación en Hostelería. Mínimo 1 año de experiencia gestionando servicios con un alto volumen de comensales. Nivel intermedio de inglés, francés o italiano para interactuar eficazmente con clientes. Motivación para vivir una experiencia culinaria inmersiva en un entorno multicultural. Actitud comunicativa, extrovertida y orientada al trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? Contrato internacional de temporada, comenzando en diciembre. Jornada de 40 horas semanales. Alojamiento y comidas cubiertos. Billetes de avión de ida y vuelta incluidos. Salario competitivo de 1.400€ netos al mes. Oportunidades de crecimiento y promoción en una empresa con resorts ubicados en los destinos más impresionantes del mundo.
¡Únete a nosotros en esta emocionante apertura en el corazón de Madrid! Somos Honest Greens, un grupo de restaurantes innovador y en plena expansión, comprometido con ofrecer una experiencia culinaria única y saludable. Nos apasiona la comida real, la sostenibilidad y crear un espacio donde tanto nuestros clientes como nuestro equipo puedan disfrutar y crecer. Estamos a punto de abrir nuestra nueva ubicación en el centro de Madrid y buscamos cocineros/as que compartan nuestra visión y se unan a esta aventura. ¿Qué estamos buscando? Buscamos cocineros/as con pasión por la gastronomía saludable, experiencia en cocina y ganas de unirse a un equipo dinámico. Queremos personas creativas, responsables y con ganas de aprender y crecer dentro de un ambiente de trabajo colaborativo y positivo. ¿Qué ofrecemos? - Un ambiente de trabajo enérgico y creativo. - Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. - Formación continua en técnicas culinarias y tendencias gastronómicas. - Participación en la creación de nuevos platos y menús saludables. - Un entorno donde puedes ser tú mismo y disfrutar de lo que haces. - Ubicación céntrica en Madrid, con fácil acceso en transporte público. - Suplemento económico por trabajar en días festivos. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un restaurante innovador y formar parte de un proyecto en expansión, ¡queremos conocerte!