COCINERO/A - Ultramarinos Marín MADRID - Madrid

¿Quiénes somos? Nace Ultramarinos Marín Madrid (Apertura Octubre 2026). Tras triunfar en Barcelona con el reconocimiento de la Guía MICHELIN, traemos a Madrid nuestro concepto de taberna gastronómica, plancha y producto indomable. Menos discursos y más oficio. Un sitio para comer increíble, beber mejor y trabajar con orgullo. ¿A quién buscamos? Persona organizada, detallista y autónoma, capaz de trabajar con discreción y buen trato interpersonal • Tu rol: Asegurar la limpieza y desinfección de vajilla, cristalería fina y herramientas de cocina a la velocidad del servicio. Mantener el orden y la limpieza en la cocina y las áreas comunes., • Actitud: Una persona rápida, organizada y con gran capacidad de trabajar en equipo bajo ritmos altos., • Tu pasión: El orden, el compromiso y el orgullo de hacer que la maquinaria nunca se detenga., • Requisitos: experiencia mínima de 1 año en el puesto, nivel fluido de español, permiso de trabajo en vigor. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de una de las aperturas más esperadas de Madrid desde el primer día., • Incorporación a un equipo con personalidad propia y gran ambiente de trabajo., • Proyecto sólido, estable y con producto de máxima calidad. Condiciones: • 15.000€-18.000€ brutos al año., • Contrato indefinido, jornada de 40 horas., • Turnos seguidos, rotativos.

¿Quiénes somos? Nace Ultramarinos Marín Madrid (Apertura Octubre 2026). Tras triunfar en Barcelona con el reconocimiento de la Guía MICHELIN, traemos a Madrid nuestro concepto de taberna gastronómica, plancha y producto indomable. Menos discursos y más oficio. Un sitio para comer increíble, beber mejor y trabajar con orgullo. ¿A quién buscamos? La barra es el 50% de la experiencia. El servicio es impecable en el detalle pero informal y cercano en las formas. • Tu rol: Llevar el ritmo de sala y barra en un ambiente vibrante. Explicar el producto desde la honestidad del plato, llevar el ritmo de los tiempos de cocina y asegurar una experiencia brutal., • Actitud: Profesional con energía, ágil, detallista y con personalidad propia. Menos protocolo visible, más cercanía. Preferimos una atención auténtica, humana y cercana., • Tu pasión: El dinamismo de los servicios llenos, el trabajo en equipo y el orgullo por la buena hostelería., • Requisitos: experiencia anterior en el puesto, nivel B2 inglés, experiencia en restaurantes con ticket medio de 70€, se valora conocimiento de protocolo en el servicio en mesa (saber pincear, limpiar/presentar pescados en mesa, trinchar carne...), actitud positiva y permiso de trabajo en vigor. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de una de las aperturas más esperadas de Madrid desde el primer día., • Incorporación a un equipo con personalidad propia y gran ambiente de trabajo., • Proyecto sólido, estable y con producto de máxima calidad. Condiciones: • 18.000€-22.000€ brutos al año., • Contrato indefinido, jornada de 40 horas., • Turnos seguidos, rotativos.

¿Quiénes somos? Nace Ultramarinos Marín Madrid (Apertura Octubre 2026). Tras triunfar en Barcelona con el reconocimiento de la Guía MICHELIN, traemos a Madrid nuestro concepto de taberna gastronómica, plancha y producto indomable, con materia prima de mercado, honesta y sin artificios. Menos discursos y más oficio. Un sitio para comer increíble, beber mejor y trabajar con orgullo. Buscamos personas que entiendan la hostelería como un oficio, con actitud, curiosidad y ganas de construir una casa desde cero. Si te apasiona el producto de temporada y el trabajo en equipo, este es tu sitio. ¿A quién buscamos? La primera impresión en un local de alta demanda. Buscamos esa figura clave capaz de templar los nervios de la entrada con pura clase y una sonrisa. • Tu rol: Ser el anfitrión/anfitriona del proyecto, gestionar el libro de reservas y la bienvenida al local. Controlar los flujos de las mesas y la barra para que el engranaje funcione perfecto. Acompañar al equipo de sala cuando sea necesario., • Actitud: Alguien con don de gentes natural, resolutivo/a y con mucha agilidad mental para gestionar la alta demanda diaria. Saber brillar bajo presión manteniendo la elegancia y el buen rollo., • Tu pasión: La hospitalidad pura, la organización impecable y el trato directo con el público., • Requisitos: buen manejo de covermanager u otro gestor de reservas, nivel B2 inglés, experiencia anterior en atención al cliente presencial, experiencia en restaurantes con tickets de más de 70€, permiso de trabajo en vigor. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de una de las aperturas más esperadas de Madrid desde el primer día., • Incorporación a un equipo con personalidad propia y gran ambiente de trabajo., • Proyecto sólido, estable y con producto de máxima calidad. Condiciones: • Contrato indefinido, jornada de 30-40 horas., • Turnos seguidos, rotativos., • 18.000€-24.000€ brutos al año.

Con experiencia en hamburguesas Tiempo de la carne Freidora

📍 Ubicación: Barrio de Salamanca, Madrid 📄 Contrato: Indefinido ⏰ Jornada: 40h semanales 💰 Salario: 1.450 € netos/mes + propinas 🚀 Incorporación: Inmediata Buscamos cocinero/a con experiencia para incorporarse a un restaurante con buen ambiente, equipo cercano y cocina basada en producto de calidad. Qué ofrecemos ✅ Contrato indefinido y jornada completa ✅ Salario estable + propinas ✅ Buen ambiente de trabajo ✅ Equipo unido y profesional ✅ Posibilidad de aprender, aportar ideas y crecer dentro del proyecto Horario Lunes: 16:00 – 23:30 Martes: 16:00 – 23:30 Miércoles: libre Jueves: 11:30 – 16:00 / 20:00 – 00:00 Viernes: 11:30 – 16:00 Sábado: 14:00 – 23:00 Domingo: libre Funciones principales • Elaboración de platos de cocina mediterránea y tradicional., • Preparación de mise en place., • Control de tiempos, punto y presentación., • Apoyo en el pase en momentos de mayor volumen., • Control de mermas y registros APPCC., • Coordinación con el equipo de cocina. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a., • Experiencia en cocina de volumen medio/alto., • Persona responsable, estable y comprometida., • Capacidad para trabajar en equipo., • Ganas de crecer dentro de un proyecto serio. Buscamos una persona con actitud, organizada y con ganas de estabilidad en un restaurante con buen ambiente y producto de calidad. 👉 Inscríbete ahora. Incorporación inmediata.

Buscamos cociner@ para turno de tarde/noche sábados y domingos 17:00-23:00h (13 horas/semana) ¿Te gusta la hostelería y quieres trabajar en un local céntrico con muy buen royo y un ambiente way? En chia te estamos buscando. Somos un pequeño restaurante de comida healthy con ganas de conquistar Madrid y te necesitamos para nuestro equipo. Buscamos cociner@ que sea juvenil, divertido, que tenga ganas de comerse el mundo, con experiencia demostrable mínimo 1 año en puesto similar, activa, amable y con vocación por la cocina Que ofrecemos: -Incorporación inmediata -Contrato indefinido de 13 horas -Salario 550 euros netos (limpios) -Vacaciones según convenio -Ambiente joven y muy amable en un local moderno. -Plan de crecimiento en la empresa con posibilidades reales de ascender -Turno continuo -Todo el zumo de frutas, tostadas de aguacate y café que puedas tomar! Horario: Turno de tarde noche sábados y domingos 17:00-23:00h (13 horas) -Incorporación Inmediata

Buenas, buscamos un cociner@ para que se una a la familia de Alemat. Es una Bar/restaurante de nueva apertura y esta situado en Calle Funte Carrantona Moratalaz/Madrid

En Grupo Dani García buscamos Cocinero/a para uno de nuestros restaurantes en Madrid. Si tienes pasión por la gastronomía, compromiso con la excelencia y ganas de seguir creciendo, queremos conocerte. Formarás parte de un equipo donde cada plato refleja creatividad, técnica y precisión. Tendrás un papel clave en la elaboración de propuestas gastronómicas de alto nivel, asegurando la calidad y consistencia en cada servicio. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes gastronómicos o de alto nivel., • Conocimiento técnico y dominio de las bases culinarias., • Pasión por la cocina, atención al detalle y orientación a la excelencia., • Capacidad de trabajo en equipo, organización y gestión del tiempo., • Actitud proactiva, compromiso y ganas de seguir aprendiendo. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional., • Un ambiente joven, dinámico e inclusivo., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo. ¿Quiénes somos? En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Si quieres desarrollar tu carrera en la alta cocina y formar parte de un equipo de referencia, te esperamos en Madrid.

Buscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo. Queremos una persona responsable, organizada, con buena actitud y capacidad para trabajar en equipo y mantener un ritmo ágil durante el servicio. Se valorará experiencia previa en cocina, conocimientos de preparación y manipulación de alimentos y compromiso con los estándares de calidad, limpieza y orden. Ofrecemos incorporación a un grupo de restauración consolidado y posibilidades de desarrollo profesional.

Oferta de empleo – Cocinero profesional Restaurante Piantao, parrilla argentina ubicado Chamberí, Alonso Martínez (Madrid), busca cocinero profesional con experiencia en cocina de restaurante. Requisitos:Experiencia trabajando en distintas partidas de cocina.Experiencia comprobable en restaurante.Referencias laborales.Documentación en regla.Perfil responsable, con interés en estabilidad laboral y trabajo a largo plazo. Funciones:Trabajo en partidas calientes, parrilla Partida de pan y de postres.Apoyo en producción.Posibilidad de crecimiento hacia la partida de parrilla. Condiciones:Contrato indefinido.Jornada de 40 horas semanales.Libranza: rotativas dos días por semana Turnos: cuatro días turno partido y un día turno corrido.Salario: 1.800 € brutos mensuales + propinas + comida.Buscamos una persona comprometida, con experiencia real en cocina profesional y ganas de crecer dentro de un restaurante consolidado.Si cumples con los requisitos y estás buscando un proyecto estable, envíanos tu currículum para coordinar una entrevista.

Buscamos cocinero/a con experiencia, capaz de liderar una partida de forma independiente siguiendo FFTT. con limpieza y orden. Obligatorio seguimiento y cumplimentación del APPCC a diario. Funciones principales: • Realizar de manera cualificada y organizada todas las tareas propias del puesto., • Correcta manipulación cumpliendo con nuestro APPCC, etc.., • Buen uso de maquinaria, materiales, utillaje., • Gran capacidad de aprendizaje, comprometido, dinámico y buena gestión del estrés., • Competencias imprescindibles:, • -1 año de experiencia en puestos similares., • Imprescindible Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería)., • Conocimiento en cocina, nacional (regional), internacional y de mercado