Cocinero/a - La Kompetència Coffee Shop - Sitges

Tareas propias del puesto

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en gastronomía italiana para incorporarse de manera inmediata a nuestro equipo de cocina. Buscamos a un profesional con conocimiento del producto italiano, organizado y capaz de mantener la calidad y el ritmo de servicio de un establecimiento con clientela fiel. Tus Responsabilidades • Ejecución Gastronómica: Preparación de platos de cocina italiana (pasta, salsas, especialidades) siguiendo los estándares de la casa., • Gestión de Partida: Organización de la mise en place, control de stock y rotación de producto fresco., • Mantenimiento: Garantizar la limpieza, el orden y el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias (APPCC)., • Autonomía: Capacidad para gestionar el servicio con agilidad y rigor técnico. Requisitos del Puesto • Experiencia: Experiencia demostrable en cocina italiana (se valorará haber trabajado en conceptos de alta calidad italiana)., • Perfil: Persona amable, puntual, responsable y con capacidad de adaptación inmediata., • Actitud: Compromiso con el proyecto y capacidad de trabajo en equipo., • Legal: Documentación en regla (DNI/NIE y número de Seguridad Social) imprescindible para contratación inmediata. Condiciones Ofrecidas • Jornada: Completa (40 horas semanales)., • Salario: Según convenio o 1400 - 1450€ según valía, • Contrato: Indefinido para todo el año, • Horario Invierno: Turno seguido: Jueves (noche), Viernes (noche), Turno partido: Sábados Domingos. Verano (Junio a Septiembre): Se añaden los servicios de Martes y Miércoles, • Incorporación: Inmediata.

• Experiencia amplia como Cocinero, • Capacidad de asumir responsabilidades, • Orden, disciplina y pulcritud, • Permiso de trabajo, • Mayor de edad, • Residencia cercana o vehículo propio, • Dsiponibilidad horaria total, al menos hasta el 1 de septiembre

Cocinero para servicio de desayunos con turno seguido y horario partido para cubrir los festivos del jefe de cocina Contrato 40 horas semanales

Buscamos cocinero para partida de arroces y pescado para incorporarse en plantilla a tiempo completo ahora. Ofrecemos un puesto estable para todo el año. Con experiencia. Los horarios seguido.

Buscamos un cocinero/a y segundo/a de cocina que garantice la consistencia y la calidad de los productos durante el servicio en un entorno dinámico y ordenado. Requisitos • Tener vehículo propio para desplazarte hasta el lugar de trabajo, • Experiencia demostrable mínima de 3 años de cocinero y segundo de cocina, • Preparación y terminado de arroces (secos, melosos y caldosos)., • Cocina de pescados: filetado, escamado, control de temperatura y puntos., • Manejo de brasas y hornos de carbón para carnes y pescados., • Elaboración y montaje de entrantes fríos y calientes., • Capacidad para trabajar en turno seguido y mantener el ritmo del servicio., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana)., • Salario segundo/a de cocina : 1.800 – 2.000 € en 12 pagas (valorable según experiencia)., • Salario Cocinero: 1400€ - 1500 netos mensuales 12 pagas segun valia profesional, • Horario: turno seguido 10:00-18:00., • Descanso: dos días semanales consecutivos. Funciones principales • Elaboración y terminado de arroces, pescados y elaboraciones a la brasa., • Gestión del pase durante el servicio, siguiendo tiempos y estándares., • Control de temperaturas, porcionado y presentación., • Apoyo en recepción y almacenaje de pescados frescos., • Cumplimiento de APPCC y limpieza de sección.

En Sitges Bon Estar, un restaurante familiar con 50 años de experiencia en el sector hostelero de Sitges, buscamos ampliar nuestro equipo. Si eres una persona con ganas de trabajar, proactiva y disfrutas de un ambiente familiar, te invitamos a formar parte de nuestra plantilla. Estamos buscando: • Ayudantes de cocina o cocinero y camarero, • Cocineros/as, • Friegaplatos Ofrecemos: • Buenas condiciones laborales, • Horarios flexibles, • Salario según convenio, • Incorporación inmediata

OFERTA DE EMPLEO – COCINERO/A RESPONSABLE DE COCINA Bar Restaurante La Parròquia – Vilanova i la Geltrú En Bar Restaurante La Parròquia buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia demostrable para liderar nuestra cocina. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina., • Capacidad para gestionar y organizar una cocina de manera autónoma., • Persona activa, rápida, trabajadora y resolutiva., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo la calidad del servicio., • Organización, responsabilidad y compromiso., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Disponibilidad inmediata (valorable). Funciones: • Elaboración y presentación de los platos., • Organización y planificación del trabajo diario en cocina., • Control de stock, pedidos y conservación de productos., • Supervisión de la limpieza e higiene alimentaria., • Gestión eficiente de los tiempos de servicio., • Mantenimiento de los estándares de calidad del restaurante. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y consolidado., • Buen ambiente de trabajo., • Estabilidad laboral., • Condiciones salariales a convenir según experiencia y valía. Si eres una persona con pasión por la cocina, iniciativa y capacidad para llevar una cocina con responsabilidad, envíanos tu currículum a: Bar Restaurante La Parròquia Vilanova Vilanova i la Geltrú