Cocinero/a - shibari by carretero

En Shibari Sushi & Grill buscamos un/a maître con alma, liderazgo y sensibilidad por el detalle, para liderar la sala de un restaurante japonés contemporáneo con identidad propia, producto de primer nivel y una experiencia muy cuidada. ¿Quiénes somos? Shibari es un restaurante con 4 años de recorrido, recomendado por guías gastronómicas, especializado en sushi, robata y producto premium. Trabajamos con una carta de más de 130 referencias de vinos nacionales e internacionales, cristalería cuidada y un servicio cercano, elegante y sin rigidez. 🖤 Qué buscamos Experiencia sólida como maître o jefe/a de sala. Pasión real por la hostelería y el trato al cliente. Conocimiento de vinos (muy valorable perfil sumiller). Capacidad de liderazgo, organización de equipo y control de servicio. Sensibilidad por los detalles, los tiempos y la experiencia del cliente. Perfil cercano, resolutivo y con personalidad. ⚡ Qué ofrecemos Proyecto estable, consolidado y con mucha proyección. Equipo joven, implicado y con buen ambiente. 2 días y medio libres a la semana. Condiciones a valorar según experiencia. Posibilidad real de crecimiento dentro del proyecto. 📍 Zona Arganzuela / Plaza Campillo del Mundo Nuevo – Madrid 📩 Envíanos tu CV o preséntate si crees que Shibari es tu sitio.

👨‍🍳 Oferta de empleo – Cocinero/a Profesional 📍 Restaurante Santerra – Madrid En Restaurante Santerra buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a profesional apasionado/a por la alta gastronomía y comprometido/a con la excelencia culinaria. ✅ Ofrecemos Contrato indefinido 40 horas semanales Horario partido: miércoles a sábado Libranza: domingo y lunes (2 días continuos) Salario bruto anual: 20.400 € Variable adicional: 10% sobre base de objetivos Estabilidad laboral en un entorno gastronómico de alto nivel 🔎 Requisitos Formación culinaria reglada Mínimo 2 años de experiencia en cocina profesional Experiencia valorable en restaurantes gastronómicos / alta cocina Capacidad para trabajar bajo estándares de restaurante con Estrella Michelin Vocación por la cocina, compromiso y actitud profesional Alto nivel de organización y trabajo en equipo Disponibilidad inmediata Experiencia demostrable 👨‍🍳 Funciones Preparación integral del mise en place Aplicación de técnicas culinarias avanzadas Cocinar y emplatar con precisión manteniendo consistencia en sabores, texturas y presentación Organización y mantenimiento impecable de la partida Cumplimiento estricto de normativas higiénico-sanitarias Control de calidad, frescura y correcta conservación de los productos Coordinación de pases y tiempos con el equipo de cocina y sala Apoyo en el desarrollo de nuevos platos y mejora de técnicas Gestión eficiente del producto para la reducción de mermas y desperdicios 👨‍🍽️ Reporte directo Jefe de Cocina 📩 Incorporación inmediata Buscamos profesionales estables, con verdadera pasión por la gastronomía y orientación al máximo nivel de excelencia.

Buscamos personas entusiastas que deseen trabajar y crecer en el sector de la hostelería. Que te ofrecemos: • Contrato de indefinido a jornada parcial de 20 horas semanales., • Formarás parte de una empresa reconocida a nivel nacional e internacional, donde podrás aprender junto a un equipo profesional con experiencia en el sector. Beneficios: • Planes de formación internos adaptados a las funciones del cargo., • Día de licencia adicional por tu cumpleaños., • Acompañamiento en tu desarrollo personal y profesional., • Seriedad en el cobro de nóminas, con pagos antes del fin del mes en curso., • Juego de uniformes proporcionado. Requisitos del cargo: • Permiso de trabajo vigente., • Experiencia mínima de uno a dos años en funciones similares., • Conocimiento en control de alérgenos y restricciones alimentarias., • Se valora formación en hostelería. Funciones: • Asegurar un servicio eficiente que optimice los recursos y cumpla con los objetivos establecidos., • Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios., • Seguir las instrucciones del jefe de cocina y comprender los pedidos., • Diferenciar ingredientes y aplicar proporciones adecuadas., • Mantener la limpieza y el orden en la zona de trabajo y la cocina., • Etiquetar los alimentos y garantizar su rotación. Si estas condiciones te convencen, sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias.

Buscamos un cocinero con al menos 3 años de experiencia para un bar en la zona de Metropolitano. La cocina es mediterránea con enfoque en el menú del día y raciones Requisitos: • Experiencia en menús del día y Raciones, • Puntualidad., • Respeto y Educación, • Organización y limpieza, • Ganas de trabajar. Ofrecemos: • Jornada parcial., • Disponibilidad inmediata.

Se busca Cocinero/a – Cocina Italiana (Jornada Completa) En Restaurante Toto e Pepino, ubicado en Calle Fernando VI (Madrid), buscamos cocinero/a con experiencia demostrable en cocina italiana para incorporarse a nuestro equipo. Requisitos: Experiencia previa en cocina italiana (imprescindible) Capacidad de trabajo en equipo Organización y responsabilidad Pasión por la gastronomía Ofrecemos: Jornada completa Buen ambiente de trabajo Incorporación inmediata Condiciones a convenir según experiencia 📩 Interesados/as pueden enviar su CV por mensaje privado o entregarlo directamente en el restaurante.

Bar–restaurante en fase de arranque en pleno corazón de La Latina busca incorporar: • 1 Cocinero/a, • 1 Ayudante de cocina Buscamos personas con oficio, orden y actitud, que quieran formar parte de nuestro proyecto. 🔹 FUNCIONES Preparación y mise en place Elaboraciones frías y regeneración Apoyo en servicio y pase Mantenimiento del orden, limpieza y control básico de stock Trabajo coordinado con sala y barra 🔹 PERFIL QUE BUSCAMOS Experiencia real en cocina (demostrable) Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión Orden, responsabilidad y puntualidad Disponibilidad para turnos exigentes y fines de semana Documentación en regla para trabajar en España 🔹 SE VALORARÁ Conocimientos técnicos más allá de lo básico Capacidad de aprendizaje y buena actitud Experiencia en cocinas de volumen o arranques Interés por crecer dentro del proyecto. 🔹 OFRECEMOS Proyecto estable desde el inicio Jornada completa Turnos organizados Salario competitivo según perfil (1.400€ – 1.800 €) Posibilidad de continuidad e indefinido tras periodo de prueba. 📍 Ubicación: Plaza de Cascorro – La Latina 📅 Incorporación: Primera semana de febrero

Únete a nuestro equipo,la mejor hamburguesería de Madrid. Buscamos cocinero con experiencia y ganas de trabajar.

Estamos en la búsqueda de personal de EXTRA para cocina la semana del 15 al 19 de noviembre. Posibilidad de trabajo el resto de año si cumples con los requisitos. Necesitamos cocineros y ayudantes de cocina con experiencia previa en el sector. Los candidatos deben ser capaces de trabajar en equipo, adaptarse a diferentes ritmos de trabajo y mantener altos estándares de higiene y organización en la cocina. Se valora la capacidad para gestionar situaciones de trabajo bajo presión y la flexibilidad horaria para cubrir diferentes turnos según la demanda de eventos. La disponibilidad inmediata es esencial, así como la experiencia comprobable en posiciones similares. Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y formar parte de una agencia de eventos con una amplia cartera de clientes en Madrid. ABSTENERSE A APLICAR SI NO TIENES DISPONIBILIDAD EN LAS FECHAS SEÑALADAS.

Restaurante Peruano busca cocineros y ayudantes de cocina con experiencia ,creatividad, iniciativa, saber escuchar, responder correctamente y disposición para crecer profesionalmente. Es imprescindible contar con documentación en regla. Interesados, enviar curriculum y carta de presentación. Los restaurantes se encuentran en Rivas, Vallecas y Fuenlabrada.