2 Calle Almirantazgo, Casco Antiguo, 41001, Sevilla
RESTAURANTE • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde diciembre, 2021
Descubre la esencia de la gastronomía andaluza en el Grupo Hostelero La Isla, con el emblemático Puerta Caleta en Viapol y el histórico Rte. La Isla en la C/Arfe. Reciente apertura de Taberna Marinera en Sta.Justa, Rte. Caladero.
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JORNADA COMPLETA Buscamos a personal cualificado y con experiencia en el mundo de la hostelería. Turno seguido/Turno partido Imprescindible buena presencia, además del buen uso de bandeja. Se valorará el saber cortar jamón, además se tendrán en cuenta los idiomas y la cercanía al centro de trabajo.
En LA ISLA GRUPO, estamos buscando un/a Camarero/a de Barra con experiencia en corte de jamón para unirse a nuestro equipo. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año como camarero/a de barra. - Habilidades demostrables en corte de jamón - Buena atención al cliente y trabajo en equipo. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos ( septiembre) Ofrecemos: - Contrato indefinido - Jornada completa - turno Partido (julio-Agosto) - Septiembre Turno Seguido - Seguro Privado - Posibilidad de crecimiento en el Grupo.
BUSCAMOS JEFE DE COCINA, para nueva línea de negocio dentro del grupo en Sevilla. Deberá ser una persona responsable con capacidad de trabajo en equipo, organizada con don de gente, empática, con vocación de servicio al cliente, buena presencia y resolutiva y con conocimientos de cocina en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Conocimientos en pescados y mariscos, así como guisos. FUNCIONES DEL PUESTO Gestión del equipo Coordinar y supervisar al personal de cocina Organizar turnos y horarios Formar y motivar al equipo Control del servicio Asegurar la calidad y presentación de todos los platos Supervisar los tiempos de preparación y entrega Garantizar el cumplimiento de fichas técnicas y escandallos Planificación y organización Diseñar menús junto con la dirección Controlar la producción diaria en función de la demanda Organizar eventos especiales (cócteles, grupos, etc.) Control de costes Gestionar inventarios y pedidos Optimizar el uso de materias primas Minimizar mermas y controlar el desperdicio Higiene y seguridad alimentaria Garantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria (APPCC) Supervisar la limpieza y desinfección de instalaciones y utensilios Controlar la trazabilidad de productos Comunicación Reportar a dirección coordinar con sala y con cada departamento del grupo
INCORPORACIÓN INMEDIATA La Isla Grupo, busca incorporar nuevo COCINERO/A. Si tienes pasión por la cocina, un enfoque detallado en la calidad y la presentación de los platos, y deseas formar parte de un ambiente de trabajo dinámico y profesional, ¡te estamos esperando! DOS DÍAS CONSECUTIVOS DE DESCANSO (Verano Julio y Agosto - sábados y domingos)
Busco cocinero/a con experiencia. Que tenga conocimientos en cocina tradicional como internacional. Experiencia de más de dos años. Serio, responsable y profesional.
Buscamos un cocinero altamente motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos un ambiente dinámico y la oportunidad de trabajar en un establecimiento con potencial de crecimiento. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina. - Diseñar y actualizar menús, asegurando la calidad y presentación de los platos. - Gestionar inventarios, pedidos y costos. - Capacitar y supervisar al personal de cocina. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de gestión para mejorar la experiencia del cliente. Requisitos: - Experiencia mínima de 5 como Jefe de Cocina o en un puesto similar. - Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y gestión de cocina. - Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. - Creatividad y pasión por la gastronomía. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. - Certificación en manipulación de alimentos de alto riesgo y conocimientos de alergenos(deseable). Ofrecemos: - Salario competitivo según experiencia. - Oportunidades de crecimiento profesional. - Ambiente de trabajo agradable y colaborativo.
Buscamos para proxima apertura un cocinero con experiencia en barra tambien para servir desayunos y comidas a mediodía.
Buscamos cocinero/a para restaurante mexicano auténtico en el centro de Sevilla. Ofrecemos: ✅ Jornada de 40h semanales ✅ Horario de mañana ✅ Buen ambiente de trabajo Requisitos: Idiomas (valorable inglés) Flexibilidad horaria Experiencia en hostelería ¿Te interesa? ¡Apúntate y únete a nuestro equipo!
Nos encontramos en la búsqueda de un Cocineros y Ayudantes de cocina para un proyecto en Sevilla, dependiendo del Chef del proyecto. Requisitos: • Experiencia comprobada como Cocineros/as y Ayudantes de cocina restaurantes de cocina de mercado, con Habilidades sólidas en Parrilla o Tapas/ Partidas Frio o Caliente y capacidad para trabajar en equipo. • Conocimientos profundos de diferentes Parrila o Tapas y concimientos de las distintas partidas. • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad en todo momento. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y estimulante, donde podrás desarrollar tu creatividad culinaria y liderazgo. • La oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica. • Posibilidad de contribuir al desarrollo de nuevos conceptos y propuestas culinarias. • Salario competitivo y beneficios adicionales. Si eres un/a apasionado/a de la cocina, con habilidades demostradas en trabajo en equipos y un experiencia en cocinay cortes te invitamos a formar parte de nuestro equipo. ¡Esperamos recibir tu solicitud y conocerte en persona!.
SE SOLICITA COCINERO/A PARA MAÑANA SABADO 12 Y DOMINGO 13 DE JULIO. Funciones: Preparación y producción de la partida fría y caliente Mantenimiento y control del stock Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de alimentos perecederos Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida Optimización de gastos Se ofrece: Salario 12€/ Bruto de 15:00 a 22:00 Desarrollo profesional Buen ambiente de trabajo
Desde Le Room Service, empresa especializada en la externalización del servicio de F&B a hoteles, buscamos incorporar en la sede de Sevilla a un cocinero con experiencia de 3/4 años y en gestión de equipos. Valorable estudios de cocina y experiencia en conservación y regeneración de alimentos. Jornada de 30 horas semanales, horarios rotativos de lunes a domingo, dos días libres. Buen ambiente de trabajo. CONTRATO INDEFINIDO. -Necesario incorporación inmediata. Te esperamos!! Interesados facilitar el CV por chat!
¿Te apasiona la cocina italiana, mediterránea y ecológica? ¿Te gustaría trabajar en un ambiente dinámico y profesional? ¿Tienes experiencia en el sector de la restauración? Si la respuesta es sí, ¡esta es tu oportunidad! El GRUPO GMI, líder en gastronomía italiana, mediterránea y ecológica en Sevilla, busca camareros y cocineros para sus restaurantes Maccheroni & Co, Il Pesciolino, Gusto Sevilla, Naturalmente, Bio mio, L’oca giuliva, La gallina bianca y Farina 23. Ofrecemos un contrato estable, un salario competitivo y la posibilidad de formar parte de un equipo multicultural y comprometido con la calidad y la sostenibilidad.