11 Calle Strachan, Distrito Centro, 29015, Málaga
RESTAURANTE • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2024
Alta cocina
Buscamos cocinera
Tasquita de en medio , ubicado en el Centro de Málaga, busca cocinero/a. Si estás interesado/a y tienes conocimientos en cocina, déjanos conocerte. ** Funciones:** · Preparar los alimentos para consumir o para cocinar. · Comprobar la calidad de la comida. · Controlar la temperatura. · Condimentar los alimentos y cocinarlos. · Preparar la presentación de los platos. · Mantener limpia y ordenada tu zona de trabajo y la cocina. . Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. . En entre otras funciones del puesto. ** Requistos:** · Formación en cocina. · Experiencia en un puesto igual o similar. · Disponibilidad horaria. . Acostumbrado a trabajar bajo presión. Volumen de 200 comensales. ** Que te ofrecemos:** . Estabilidad laboral. . Proyección dentro del grupo. . Incorporación inmediata. . Buen ambiente de trabajo. . Jornada completa . Contrato indefinido
Conocimientos de Josper/Parrilla
Desde Key Job ett, estamos seleccionando 1 ayte de cocina aventajado o cocinero/a para hacer extras en Hotel de 4 estrellas de Malaga, desde hoy 7/10 hasta el 10/10 en principio, el horario seria de 16.00 a 00.00 horas. Importante tener experiencia en puestos similares y disponibilidad para incorporase hoy.
Valorable conocimiento de cocina tradicional. Valorable capacidad de asumir protocolos de marca. Valorable uso de hornos tipo RATIONAL. Oferta centrada en guisos, tapas fría, fritura y platos de parrilla. Condiciones según convenio. Valorable incorporación inmediata.
Actualmente estamos buscando un/a Jefe/a de cocina a 40 horas semanales en uno de nuestros restaurantes. Tus funciones serán: • Conformar un equipo profesional, comprometido y equilibrado • Trabajar en que el 100% de los platos salen en perfecto estado y según las expectativas de los clientes. • Control total de compras e inventarios. • Motivar y formar al equipo. • Conseguir que el camarero anfitrión tenga todo lo que necesita en tiempo y forma. • Dirección de gestión operativa y procesos de la partida de cocina durante la preparación, ejecución y servicio. • Liderar y dirigir al equipo de cocina. • Gestionar recursos de forma eficaz para alcanzar los resultados operativos. • Asegurar que se cumplen los controles de calidad y seguridad. • Realizar los horarios de cocina bajo supervisión del encargado. Buscamos una persona con liderazgo, alta orientación al cliente, que trabaje en equipo y promueva un buen ambiente laboral, muy adaptativo/a al cambio y con alto nivel de iniciativa y proactividad.
Se necesita cocinero a jornada completa para restaurante en el centro de Málaga. Buen ambiente de trabajo, 2 días de descanso a la semana. Incorporación inmediata.
Se busca cocinero/a con experiencia