Cocinero/a - Grand Hotel Central Barcelona - Hosco - Port d'Alcúdia

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! En Hesperia World, transformamos la forma de vivir la hospitalidad. Somos un grupo líder en el sector hotelero con presencia nacional e internacional, gestionando experiencias únicas en hoteles urbanos, vacacionales y resorts. Si buscas un entorno donde la innovación, la excelencia y el talento son protagonistas, este es tu lugar. Únete a nosotros y forma parte de una compañía en constante evolución. Buscamos un/a AGENTE DE RESERVAS para nuestra Central de Reservas de la cadena HESPERIA HOTELS& RESORTS ubicada en L´Hospitalet de Llobregat. ¿Qué harás en tu día a día? • Llevar a cabo la venta de los servicios de alojamiento y la consiguiente gestión de las reservas realizadas por los clientes por vía telefónica y email. • Atender y gestionar todos los emails y llamadas de los clientes • Proporcionar la información acerca de los hoteles y servicios de la Compañía • Coordinarse con los Hoteles y otros departamentos de la Compañía ¿Qué necesitas para el puesto? • Nivel de inglés alto y español fluido . Se valoran otros idiomas como el francés. • Experiencia previa trabajando en atención al cliente en Hoteles o estructuras similares. • Predisposición a la venta • Conocimiento de ofimática, preferiblemente con conocimiento del PMS Opera y Channel Maneger Amadeus ¿Qué ofrecemos? • Incorporación inmediata • Contrato indefinido • Jornada de trabajo de 40 h semanales, actualmente entre lunes y sábado • Franja horaria de servicio entre las 9h y las 20h de lunes a viernes y sábados de 09: 00 a 15:00, turnos rotativos comprendidas en esa franja horaria. (Los horarios podrían sufrir variaciones) • Salario según convenio • Comedor para personal a cargo de la empresa • Estabilidad y oportunidad de crecimiento profesional • Tarifas especiales para empleados en los Hoteles Hesperia y descuentos en productos (tecnología, moda, hogar…) ¡Te esperamos!

Desde CATALONIA HOTELS, cadena hotelera en expansión, estamos en búsqueda de un/a JEFE/A DE MANTENIMIENTO para uno de nuestros hoteles en Barcelona. Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: Planificación de las tareas y de los horarios del departamento. Incorporar, formar, dirigir y supervisar el desempeño del equipo a su cargo. Planificar y realizar el mantenimiento preventivo según el manual de calidad. Cumplimentar el formulario a tal fin. Cumplir los procedimientos de mantenimiento correctivo según el manual de calidad. Detectar anticipadamente riesgos: especialmente en sistemas de seguridad anti- incendios. Reparar y supervisar las averías. Comprobar que las averías queden resueltas. Responsable del proceso de prevención de legionela así como realización de las mismas. Cumplimentar los registros correspondientes. Asegurarse de que las instalaciones cumplan las normativas vigentes. Responsable de dirigir el plan de emergencia. Mantener y conservar en perfecto estado las instalaciones y mobiliario del hotel. Diagnostico del estado de las instalaciones e informar al director del hotel. Promover y realizar acciones de ahorro y eficiencia energética. Control de las existencias y recambios bajo la aprobación de dirección. REQUISITOS Experiencia en posición similar. Estudios técnicos + Carnés de instaladores. Conocimientos técnicos (electricidad, gas, agua...). Compromiso, rigor y dedicación. SE OFRECE Contrato de 40h semanales. Salario competitivo. Posibilidades reales de crecimiento profesional en la cadena.

Desde CATALONIA HOTELS, cadena hotelera en expansión, estamos en búsqueda de un/a AY. DE MANTENIMIENTO para uno de nuestros hoteles del centro de SEVILLA Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: · Planificación de las tareas. · Realizar el mantenimiento preventivo según el manual de calidad. Cumplimentar el formulario a tal fin. · Cumplir los procedimientos de mantenimiento correctivo según el manual de calidad. · Reparar y/o supervisar las averías. Comprobar que las averías queden resueltas. · Realización del proceso de prevención de legionela. Cumplimentar los registros correspondientes. · Asegurarse de que las instalaciones cumplan las normativas vigentes. · Responsable de dirigir el plan de emergencia. · Mantener y conservar en perfecto estado las instalaciones y mobiliario del hotel. · Diagnóstico del estado de las instalaciones e informar al director del hotel. · Promover y realizar acciones de ahorro y eficiencia energética. · Control de las existencias y recambios bajo la aprobación de dirección. REQUISITOS · Experiencia en posición similar. · Estudios técnicos + Carnés de instaladores. · Conocimientos técnicos (electricidad, gas, agua...). · Compromiso, rigor y dedicación. SE OFRECE · Contrato de 40h semanales. · Salario competitivo. · Posibilidades reales de crecimiento profesional en la cadena.

We're not just hiring - we're inviting you to meet us first. Click 'Apply' to register for our live session on May 12th, where Relais & Châteaux chefs and talent leads will show you what building a career within our network really looks like. This is your first step. Join our upcoming webinar! From Kitchen to Ecosystem: How Chefs Can Protect Biodiversity On May 12th, the R&C team will lead a live session on how chefs are redefining their role in protecting biodiversity — and what that means for your future in hospitality. This is not a theory. It’s a practical look at how real decisions in the kitchen — from sourcing to seasonality — are shaping the industry. What to expect: 🌍🌿 A clear view of how gastronomy impacts ecosystems 👨‍🍳✨ Real examples from chefs within the Relais & Châteaux network 🎯📈 Practical insights you can apply to your career When: 📅 May 12th ⏰ 11:00 AM (Paris time) Where: 💻 Online (Zoom) Cost: 🎟️ Free — registration required Relais & Châteaux is driven by a passion for excellence in hospitality and cuisine. We celebrate and preserve the world’s culinary and cultural heritage. Our deep commitment to sustainability protects biodiversity and promotes responsible sourcing. We believe in a humane and inclusive world that supports local communities and fosters meaningful careers. A global network of unique properties, each offering authentic experiences and heartfelt hospitality. Join us in shaping a more sustainable, united, and inspiring future in harmony with all life on Earth!

At Grand Hotel Central, we are currently hiring a Chef de Partie to become a key part of our kitchen staff. Main responsibilities: Set up station according to restaurant guidelines. Ensure all food items are prepared hygienically and on time. Follow recipes, portion control. and specific presentations indicated by restaurant. Restock all necessary items during the shift. Clean and maintain the station under optimal conditions of safety, hygiene, and organization. Have the knowledge to properly use and maintain all station equipment Assist with cleaning, hygiene and organization of the kitchen, walk-in coolers, and all storage areas. Perform additional duties as assigned by the chef and Sous Chef.

En Grand Hotel Central, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, que prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo. RESPONSABILIDADES Sus principales responsabilidades serán Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada Comprobar la calidad de los ingredientes Control de existencias y realización de pedidos.

ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Para nuestro restaurante con más de 50 años de trayectoria, buscamos un cocinero/a con experiencia demostrable en el sector. Si tienes pasión por la gastronomía y buscas unirte a un equipo estable, ¡esta es tu oportunidad!

En Grupo Can Amer seguimos creciendo y, con motivo de la apertura de nuestro nuevo restaurante Sa Cuina, buscamos incorporar personal de sala, bar y cocina con pasión por la hostelería, actitud positiva y ganas de formar parte de un proyecto gastronómico. Para este nuevo proyecto buscamos personas comprometidas, con ilusión por aprender, que disfruten del trato con el cliente y que compartan nuestros valores de excelencia, hospitalidad, trabajo en equipo y atención al detalle. Posiciones abiertas: -Supervisor/a de Sala • Barman / Barmaid -Camarero/a • Runner, • Cocinero/a -Jefe/a de partida -Ayudante de cocina -Friegaplatos Qué buscamos en ti. Experiencia previa en puestos de sala o bar, preferiblemente en restaurantes gastronómicos, hoteles o locales de alto volumen. Vocación de servicio y orientación al cliente. Capacidad para trabajar en equipo, con actitud positiva, empatía y profesionalidad. Interés por la restauración premium y ganas de seguir aprendiendo y desarrollándote. Conocimiento básico de servicio, coctelería o vinos (según el puesto). Cuidado por el orden, la limpieza y el cumplimiento de los estándares del grupo. Compromiso, puntualidad y entusiasmo por formar parte de una nueva apertura. Qué te ofrecemos. Incorporación a la apertura de Sa Cuina en un nuevo hotel 5* de Puerto de Pollensa. Contrato de fijo discontinuo. Formación continua en servicio, cocina, vinos y coctelería, con posibilidades reales de crecimiento interno. Un entorno profesional, dinámico, joven e inclusivo, donde se valora el talento, la actitud y la pasión por la hostelería. Condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de una apertura ilusionante en el norte de Mallorca, te estamos esperando.

¡Únete a nuestro equipo! | Ca'n Picafort Palace Hotel Ca'n Picafort Palace, hotel referente en el norte de Mallorca, está seleccionando Jefes/as de Partida y Cocineros/as para incorporarse a nuestro equipo de cocina en la temporada 2026. Jefe/a de Partida Responsabilidades: • Coordinar y supervisar su partida asignada, • Garantizar la calidad y presentación de los platos, • Controlar géneros y minimizar mermas, • Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar, • Formación en hostelería valorada, • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo Cocinero/a Responsabilidades: • Elaboración de platos según estándares del hotel, • Apoyo en la organización de la partida, • Mantenimiento del orden y limpieza en cocina Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en cocina, • Ganas de aprender y crecer profesionalmente, • Actitud proactiva y trabajo en equipo ¿Qué ofrecemos? • Contrato de temporada, • Salario competitivo según convenio

Persona con bastante experiencia en cocina