Cocinero/a Hotel 3 - Hosco - Salou

En Mercer Hoteles 5★ Gran Lujo precisamos Camareros/as de Sala para los servicios de desayunos y room service, responsables de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, personalizada y acorde con los más altos estándares de calidad, elegancia y atención al detalle propios del lujo hotelero. Funciones principales: Atención y servicio al cliente en desayunos, tanto en sala como en terrazas o espacios asignados. Prestación del servicio de room service, garantizando puntualidad, presentación impecable y trato exquisito. Preparación y montaje de mesas conforme a los estándares del hotel. Toma de comandas y asesoramiento al cliente sobre la oferta gastronómica. Servicio de alimentos y bebidas siguiendo los protocolos de lujo y etiqueta. Coordinación con cocina y otros departamentos para asegurar un servicio fluido. Control del orden, limpieza y reposición de material en sala y áreas de servicio. Gestión de incidencias y atención personalizada a las necesidades del huésped.

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un Botones para el Hotel Claris 5*GL para cubrir una baja situado en Barcelona. Si te apasiona la hostelería, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto: ser la primera persona del hotel en recibir a los huéspedes y acompañarles hasta la recepción. Dar soporte al equipo de recepción en tareas de atención a los clientes. Reporta a: Jefe/a de Recepción Funciones: - Dar apoyo y colaborar en todas aquellas tareas inherentes a la recepción: atención al cliente, check in, check out, relación con los diferentes departamentos del hotel… - Realizar adecuadamente en tiempo el acompañamiento de los clientes del hotel. Dar la bienvenida a los clientes cuando llegan, así como acompañarles a las habitaciones y transmitirles las indicaciones necesarias. Acompañar también al cliente cuando se marcha del hotel para su total satisfacción. - Realizar el control, almacenamiento y transporte de los equipajes de los clientes. - Ejecutar las tareas de atención al cliente en los servicios solicitados (transportes, reservas, mapas, indicaciones turísticas, etc.) - Colaborar en el mantenimiento del orden y la limpieza de las zonas de recepción y conserjería. - Estacionar los vehículos de los clientes, a petición de éstos, así como de su vigilancia y custodia. - Dar soporte al Room Service, así como al resto de trabajadores del establecimiento cuando sea necesario.

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. About the role Four Seasons Hotel Madrid is seeking a passionate Director of Engineering to join the team. The Director of Engineering oversees a team of Engineering and Maintenance specialists responsible for all engineering operations for interior/exterior facilities including plumbing, refrigeration, heating/cooling, painting, carpentry, structural, recycling and electrical areas. The Director is also responsible for Life/Fire safety systems, energy/green initiative systems and management of other engineering work necessary to maintain the property in an efficient condition to ensure the safety and comfort of guests and employees. What you will do 1. Leadership and Management Lead, unite and develop a multidisciplinary techncal team (maintenance technicians, gardeners, pool technicians, external contractors). Foster a culture of excellence, service and accountability. Ensure continuous training, coaching and skills development across the teams. Guarantee the rigorous application of Four Seasons procedures and all applicable local regulations. Act as a hands-on, visible, committed and exemplary leader. 2. Operations Management Oversee all preventive, corrective and statutory maintenance operations across the property. Serve as the technical authority in key disciplines: HVAC, plumbing, electrical systems (high and low voltage), fire safety systems, pool hydraulics. Ensure full regulatory compliance and the safety of guests, employees and assets. Optimize the use of the CMMS and continuously improve maintenance programs. 3. Project, Performance and Budget Management Plan, coordinate and oversee major maintenance, renovation and continuous improvement projects. Manage external contractors and ensure compliance with timelines, budgets and Four Seasons quality standards. Actively contribute to the hotel’s long-term asset management and capital planning strategy. Prepare, manage and control annual Opex and Capex budgets. Define clear priorities and ensure rigorous financial tracking and reporting. Optimize costs while consistently maintaining the expected level of excellence. 4. Energy Efficiency and CSR Monitor and analyze water, electricity and gas consumption through Group platforms and internal reporting tools. Propose, implement and lead action plans aimed at reducing consumption and improving energy performance. Identify and drive optimization opportunities (efficiency gains, automation, intelligent scheduling). What you bring Three to five years of previous employment in a Director of Engineering position. Applicants are required to have five years previous management experience in hotel or building engineering maintenance. Managing a complex with multiple business units (hotel, residential, club, and commercial space) is preferred. We are looking for individuals who have solid project management skills, evidence a strong work/ethic, adaptability and flexibility and leadership skills. Qualifications are required either a Professional degree in an Engineering discipline, trade degree in a specific technical field relating to Engineering (Mechanical/Electrical/Civil Engineering) or CEOE – Certified Engineering Operations Executive from the Hotel and motel Hospitality Association, Building Owners Management Institution (BOMI) designation, Real Property Administrator (RPA), Facility Management Administrator (FMA) or Systems Maintenance Administrator (SMA) Candidates must demonstrate excellent communication skills in English and Spanish.

Estamos en busca de ayudante de camarero/a apasionado/a por la hostelería y con experiencia en atención al cliente para nuestro restaurante ubicado en el centro de Barcelona. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en el puesto de camarero/a Persona dinámica, proactiva, con pasión por el servicio y con actitud positiva Dominio de idioma español y nivel intermedio de Inglés Disponibilidad para realizar jornada partida Disponibilidad fines de semana y festivos Disponibilidad incorporación inmediata Valorable certificado de manipulación de alimentos Ofrecemos: Contrato indefinido a jornada completa Salario: 25.162,94€ brutos anuales + plus nocturno + plus festivos + propinas Excelente ambiente de trabajo, donde la colaboración y el compañerismo son fundamentales Posibilidades de promoción dentro de nuestra organización ¿Te gustaría formar parte de nuestra familia? Aplica a la oferta, estaremos encantados de conocerte.

¿De qué serás responsable? - Colocación y ordenación del material. - Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo. - Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio. - Limpieza, orden y chequeo de las zonas de trabajo utilizadas. - Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. - Cumplimiento de la política ambiental

¡Buscamos Cocinero/a para nuestro Buffet en Reus! ¿Te apasiona la cocina con ritmo y el trabajo en equipo? Estamos ampliando nuestra plantilla y buscamos a alguien con energía para unirse a nuestro buffet. Lo que buscamos • Experiencia previa en cocina de gran volumen o buffets., • Agilidad en la preparación de platos calientes y fríos., • Capacidad para trabajar bajo presión de forma organizada., • Persona proactiva y responsable con la higiene (APPCC)., • Residencia en Reus o alrededores. Tus funciones • Elaboración y reposición del buffet., • Control de stock y mermas., • Mantenimiento y limpieza del área de trabajo., • Apoyo en la creación de menús variados. Qué ofrecemos • Contrato estable con alta en la Seguridad Social., • Salario competitivo según convenio/experiencia., • Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico.

Buscamos un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación comida mexicana y platos de restaurante, garantizando la calidad y frescura de los ingredientes. Se valorará la creatividad y la capacidad de trabajar en un entorno dinámico.

Experiencia previa como ayudante de cocina • Conocimiento básico de preparación y manipulación de alimentos, • Rapidez, organización y limpieza, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Actitud proactiva y trabajo en equipo

Acabamos de abrir un Restaurante de Sushi nuevo en Salou y requerimos a un cocinero sushiman a jornada completa con contrato fijo, se necesita experiencia en cocina de sushi obligatoria, gracias.

Se precisa cocinero con experiencia condiciones a convenir buen ambiente de trabajo, todo el año,

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia y tareas de manera eficiente para unirse a nuestro equipo. Las responsabilidades principales incluyen: • Preparación y cocción de platos según los estándares del restaurante., • Gestión eficiente de la estación de trabajo., • Mantenimiento de altos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el equipo de cocina para asegurar la fluidez del servicio., • Resolución de incidencias y optimización de los procesos en la cocina. Buscamos a alguien con: • Experiencia demostrable como cocinero/a., • Habilidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico., • Proactividad y compromiso con la calidad., • Capacidad para organizar y distribuir el trabajo del equipo. Ofrecemos un ambiente de trabajo profesional y la oportunidad de crecer en un equipo dedicado a la excelencia culinaria.

Buscamos cocinero/a planchista con experiencia real en servicio rápido y de volumen. En Viking by J&D trabajamos con hamburguesas gourmet a la brasa y plancha, con alto ritmo de trabajo y exigencia en cada plato. No es un puesto para aprender desde cero: necesitamos a alguien resolutivo, limpio y con criterio en cocina. Funciones: – Preparación y cocinado en plancha de burgers y otros productos – Control de tiempos en servicio con alto volumen – Mantenimiento del orden y limpieza en la partida – Trabajo en equipo coordinado con cocina y sala Requisitos: – Experiencia previa en plancha (imprescindible) – Rapidez sin perder calidad – Responsabilidad y compromiso – Capacidad para trabajar bajo presión – Actitud profesional y ganas de hacerlo bien Se valora: – Experiencia en smash burgers o cocina de hamburguesas gourmet – Conocimiento de puntos de carne Ofrecemos: – Trabajo estable – Buen ambiente de equipo (pero exigente) – Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto Si eres rápido, limpio y sabes lo que haces en plancha, queremos conocerte.