JOB TODAY logo

Cocinero/a (indefinido) - Canillejas - Aramark

Chef y Cocinero

hace 9 horas85 vistas

Buscamos Cocinero/a indefinido para residencia en Canillejas, (Zona Rejas), Madrid
¿Tienes experiencia en cocina de colectividades y te apasiona el entorno sanitario? ¡Esta puede ser tu oportunidad!


Funciones:

  • Preparación y montaje de desayunos, así como cocinado y emplatado de comidas y cenas.
  • Gestión de intolerancias, alérgenos y elaboración de fichas técnicas.
  • Planificación y compra de materias primas.
  • Aplicación de conocimientos de APPCC para asegurar la seguridad alimentaria.
  • Conservación adecuada de los alimentos y mantenimiento de inventarios.
  • Mantener el orden y la limpieza en el área de trabajo.

Requisitos:

  • Experiencia previa como cocinero/a en colectividades, preferiblemente en hospitales, colegios o empresas.
  • Conocimientos de APPCC y gestión de alérgenos.
  • Se valorará la residencia cercana a la zona de El Lasso o la disponibilidad para desplazarse.

Condiciones:

  • Contrato: Indefinido
  • Jornada completa, 40 horas semanales.
  • Horario rotativo de lunes a domingo, con 2 días de descanso según cuadrante.
  • Salario según el convenio colectivo.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    lunes a domingo

pin icons / n Calle de Aracne, 28022, Madrid

icon
Cocinero/aMadrid

Aramark Servicios de Catering, SLU • Más de 250 empleados

En JOB TODAY desde noviembre, 2024

ARAMARK es una empresa global líder en servicios de restauración colectiva y catering.

Nadia B. avatar icon
Nadia B.Activo hace 9 horas
¿Estás contratando?

Publica una oferta y contrata

Contratar Ya

Más ofertas de esta empresa

Ofertas similares