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Cocinero/a indefinido - Hospital - Zona Retiro (Madrid) - Aramark

Chef & Cook

12 December 2025728 views

Buscamos Cocineros/as con experiencia en colectividades para trabajar en un Hospital ubicado en la zona del Retiro, Madrid


Funciones:

  • Preparación y montaje de desayunos, así como cocinado y emplatado de comidas y cenas.
  • Gestión de intolerancias, alérgenos y elaboración de fichas técnicas.
  • Planificación y compra de materias primas.
  • Aplicación de conocimientos de APPCC para asegurar la seguridad alimentaria.
  • Conservación adecuada de los alimentos y mantenimiento de inventarios.
  • Mantener el orden y la limpieza en el área de trabajo.

Requisitos:

  • Experiencia previa como cocinero/a en colectividades, preferiblemente en hospitales, colegios o empresas.
  • Conocimientos de APPCC y gestión de alérgenos.
  • Se valorará la residencia cercana a la zona o con disponibilidad para desplazarse.

Condiciones:

  • Contrato: Indefinido
  • Jornada completa, 40 horas semanales.
  • Horario: jornada de mañana de lunes a domingo, con 2 días de descanso según cuadrante.
  • Salario según el convenio colectivo.
  • Experience
    Required
  • Languages
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    de jornada de mañanas de lunes a domingo
  • Starting time
    Immediate start!

pin icon83 Calle del Doctor Esquerdo, Retiro, 28007, Madrid

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CookMadrid

Aramark Servicios de Catering, SLU • More than 250 Employees

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Nadia B. avatar icon
Nadia B.Active 3 hours ago
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