
BUSCAMOS PARRILLERO/A – ESPECIALISTA EN BRASA 🔥
En La Panxa del Bou – Ullastrell buscamos incorporar una persona para responsabilizarse de nuestra partida de brasa.
🥩 ¿QUÉ BUSCAMOS?
Una persona con experiencia real trabajando con brasa y horno JOSPER, capaz de controlar puntos de cocción, temperaturas y tiempos de servicio.
IMPRESCINDIBLE:
🔥 FUNCIONES
Preparación y mise en place de la partida, gestión del JOSPER, elaboración de carnes y productos a la brasa, control de producto y mantenimiento de la zona de trabajo en perfectas condiciones de limpieza y orden.
📍 La Panxa del Bou – Ullastrell (Barcelona)
Buscamos a alguien que domine la brasa de verdad y quiera responsabilizarse de una de las partidas más importantes de nuestra cocina.
Interesados/as: enviar CV indicando experiencia previa en brasa y JOSPER.
1 Carrer Arquitecte Alsius, 08231, Terrassa

Restaurante • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since August, 2021
Restaurante con perspectivas de crecimiento.
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