Cocinero/a - Hotlist - San Fernando

📍 Ubicación: La Corbata Moments – Estación Plaza de las Estaciones s/n, 39002 Santander (Cantabria) 💼 ¿Qué ofrecemos? Contrato según convenio • Salario según convenio + pago en mes en curso: Camarero/a (Grupo II-III): El salario base para camareros puede oscilar aproximadamente entre 1.182 € y 1.352 € al mes (14 pagas)., • Turnos seguidos y rotativos: Mañanas: 06:00 – 14:00, • Tardes: 16:00 – 00:00, • Turnos intermedios según operativa, • Buen ambiente de trabajo, • Proyecto sólido en nueva apertura, • Posibilidades reales de crecimiento profesional, • Oportunidad de formar parte de un equipo desde el inicio 👤 ¿Qué buscamos? • Personas dinámicas, con actitud positiva y orientación al cliente, • Experiencia en sala (valorable, no excluyente según perfil), • Capacidad de trabajo en equipo, • Para el puesto de mayor responsabilidad: habilidades organizativas y de liderazgo 🌟 Sobre nosotros La Corbata Iniciativas Gastronómicas del Norte SL Empresa en crecimiento con visión de crear experiencias gastronómicas de calidad, apostando por el desarrollo del equipo y el buen ambiente.

Condiciones: • Contrato: Indefinido, • Jornada: Completa, • Salario bruto anual: 28.000 €, • Horario de lunes a domingo con 2 días seguidos de descanso, • Turnos continuos o partidos según temporada, • Fecha prevista de incorporación: Esta posición busca cubrir una necesidad futura, se considerarán candidaturas para futuras vacantes. Funciones del puesto: • Elaboración de platos de cocina tradicional siguiendo carta y estándares de calidad., • Especialización en arroces., • Control de stock y gestión de materias primas., • Control de costes de materia., • Control y elaboración de escandallos (uso del programa gStock)., • Mantenimiento del orden y limpieza según normativa de higiene., • Coordinación y colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente., • Propuesta de sugerencias y platos del día cuando se requiera. Requisitos: • Experiencia mínima: entre 3 y 5 años en puestos similares., • Capacidad de gestión y organización., • Orientación al detalle, calidad y eficiencia., • Trabajo en equipo y dotes de liderazgo.

En Diferens no solo servimos comida. Creamos experiencias. Buscamos un/a Cocinero/a que quiera formar parte de un equipo consolidado, profesional y con buen ambiente de trabajo. Si te gusta trabajar con ritmo, orden y compromiso, y quieres crecer en un restaurante con identidad propia... sigue leyendo. 🔎 ¿Cuál será tu misión? Formar parte activa del equipo de cocina, garantizando un servicio ágil, organizado y de calidad, cumpliendo estándares de limpieza, preparación y presentación. 🍽 Funciones principales ● Preparación y elaboración de partidas asignadas: Cuarto frio o caliente (Freidora - Plancha - Brasas). ● Mise en place y organización del servicio. ● Control de stock y correcta conservación de alimentos. ● Recepción y organización de mercancía. ● Cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad alimentaria. ● Coordinación con el equipo de cocina y sala para un servicio fluido. ● Mantenimiento del orden y limpieza en tu área de trabajo. 🕒 Requisitos: Buscamos personas con disponibilidad para adaptarse a esta organización. Con ganas de aprender. Proactivo. 🕒 Horarios Trabajamos con turnos rotativos: comúnmente 3 seguidos y 2 partidos (5 días de trabajo -40 horas. a la semana - 2 días de descanso) Posibles horarios seguidos: 9 a 17 / 16 a 00 / 10 a 18 hs Posibles seguidos: 12 a 16 hs Y 20 a 00 hs Condiciones: €1.650,00 bruto mensual según IRPF Aprox. 1500 / 1400 Contrato indefinido

En Calavento buscamos un/a Cocinero/a Jefe de Partida de Arroces para liderar una de las partidas más representativas del concepto mediterráneo. 📍 Ubicación: Alicante (zona puerto) 🎯 Misión del puesto Ejecutar y controlar la partida de arroces garantizando точos, tiempos y consistencia en cada servicio. 🧩 Funciones principales Operativa de arroces • Elaboración de arroces (secos, melosos, caldosos), • Control de tiempos, fondos y puntos de cocción, • Preparación de fondos, sofritos y bases, • Cumplimiento de recetas y gramajes, • Coordinación con pase y resto de cocina, • APPCC y orden en partida 💼 Condiciones • Jornada completa, • Horario: turno partido, • Salario: 22.000€ bruto anual, • Proyecto de nueva apertura 🔍 Perfil buscado • Experiencia en arroces (muy valorable costa/mediterráneo), • Precisión técnica y control de tiempos, • Capacidad de volumen 🌟 Qué ofrecemos • Proyecto con foco en producto local, • Estabilidad y desarrollo

En Grupo Vogel estamos impulsando un proyecto gastronómico con identidad propia: la apertura del nuevo restaurante Royalti, en pleno centro de Cádiz. Un lugar diseñado para disfrutar, reunirse y crear momentos memorables, donde el servicio al cliente será tan protagonista como la cocina. Si te apasiona el trato con las personas, la coordinación de equipos y el cuidado por los detalles, te estamos buscando.

Buscamos incorporar Segundo de Cocina, Jefe de partida y Cocineros para restaurante ubicado en El Palmar de Vejer (Cádiz) durante la temporada de verano. Se trata de un servicio de alto volumen y ritmo intenso en zona de costa, por lo que buscamos un perfil con experiencia real en cocina profesional y capacidad de organización durante el servicio. Funciones principales: • Apoyo directo al Jefe de Cocina en la organización del servicio, • Coordinación de partidas en ausencia del jefe, • Control de producción y mise en place, • Supervisión del equipo de cocina durante el servicio, • Garantizar estándares de calidad y tiempos en pase Condiciones: • Salario publicado en la oferta es neto, • Posibilidad de alojamiento según disponibilidad, • Incorporación a una empresa con 17 locales distribuidos por España, • Posibilidad de continuidad en otros restaurantes del grupo según desempeño Buscamos una persona responsable, resolutiva, con liderazgo en cocina y acostumbrada a trabajar bajo presión en servicios de alto volumen en temporada. Si tienes experiencia como segundo de cocina o sous chef y quieres formar parte de un proyecto sólido en crecimiento en la costa de Cádiz, queremos conocerte.

Se busca cocinera responsable y con ganas de trabajar

Se busca cocinero/a con gans de trabajar, que tenga experiencia