Cocinero/a - Estructura Mixtur - Madrid

Buscamos camarero/a con experiencia para un restaurante japones sin gluten. Se valorarán conocimientos sobre celiaquía e intolerancias alimentarias, así como experiencia en atención al cliente. Ofrecemos un contrato de 40 horas semanales (jornada completa), con 2 días de libranza rotativos.

Buscamos un Sous Chef / Segundo Jefe de Cocina especializado/a en sushi para unirse a nuestro equipo. Se requiere experiencia demostrable como Sushiman o Sushiwoman. Las responsabilidades incluyen: • Dominio en cortes de pescado y preparación de sushi., • Experiencia en el área de platos calientes., • Gestión eficiente de la cocina y del personal. Trabajarás en un restaurante japonés sin gluten ubicado en el centro de Madrid.

En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: Jornada completa de 40hrs semanales. Horario: Turno rotativo de lunes a domingo según cuadrante Salario según convenio de colectividades.. Contrato por sust IT Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

Únete a nuestro equipo de gastronomía en Azotea Grupo y dale aire a tu carrera profesional. En Azotea Grupo, no solo gestionamos espacios, sino que creamos lugares singulares donde celebrar la vida. Nos impulsa la actitud "Dale Aire", invitando a dejar atrás los problemas diarios y sumergirse en experiencias memorables en las azoteas más emblemáticas de Madrid. Somos un equipo que valora la emocionalidad, el minimalismo y la cercanía, transformando cada servicio en una oda a la hospitalidad de alto nivel y a una gastronomía singular que invita a reír, abrazar y disfrutar de vistas impresionantes al aire libre. ¿POR QUÉ UNIRTE A NOSOTROS? Formar parte de nuestro equipo significa trabajar en un entorno donde "el aire nos diferencia". Buscamos personas que quieran darle aire a su carrera profesional, rodeadas de un lenguaje vivo y cercano que se centra en lo humano. En Azotea Grupo, valoramos tu creatividad y te damos el margen necesario para que tú también le des "tu propio aire" al proyecto. Si te apasiona ofrecer una atención al cliente de excelencia y quieres ser parte de momentos donde las risas entre vermut y aceitunas se convierten en historias compartidas, ¡este es tu sitio! NUESTRO EQUIPO En nuestra cocina, el éxito no depende de una sola persona, sino del engranaje perfecto entre la técnica, el servicio y el orden. Buscamos profesionales apasionados para reforzar nuestro equipo en diferentes áreas operativas. Si buscas un entorno dinámico donde la calidad y la experiencia del cliente son la prioridad, ¡esta es tu oportunidad! MISIÓN DEL PUESTO Buscamos perfiles comprometidos con la excelencia operativa para cubrir la vacante de Cocinero/a (Técnica y Calidad). Tu misión principal será la elaboración técnica de nuestras propuestas culinarias. Deberás dominar los ingredientes y cantidades exactas, respetando siempre los estándares de calidad y la reglamentación vigente para asegurar la consistencia en cada bocado. ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI? Valoramos: • RIGUROSIDAD: Cumplimiento estricto de recetas, normativas de higiene, requerimientos de mesa y recomendaciones de carta., • TRABAJO EN EQUIPO: Capacidad de colaborar eficazmente entre sala y cocina., • ORIENTACIÓN AL DETALLE: Desde la limpieza de un plato hasta el emplatado final y la atención en mesa., • EXPERIENCIA CLIENTE: Asegurar una experiencia cliente impecable y de alto nivel, a la altura del objetivo principal de todos nuestros espacios: ofrecer experiencias memorables en lugares singulares donde celebrar la vida. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Salario competitivo en el rango de 1.500€ - 1.800€ brutos mensuales., • Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional., • Un equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería., • Contrato de jornada completa.

Se busca cocinero con experiencia al menos de 5 años. Que sea jefe de partida. Que sepa de tempuras, carnes y pescados. Puntos de cocción adecuados. Es para trabajar en restaurante de cocina japonesa pero en la partida de cocina caliente. Abstenerse gente sin experiencia o sin documentación en regla.

En GOXO buscamos un/a Cocinero/a con talento, energía y pasión por la alta cocina creativa. Nuestro equipo se caracteriza por la innovación, la intensidad y el inconformismo. ¿Cuáles serán tus funciones? • Elaboración y emplatado de los platos bajo los estándares de GoXO., • Cumplir con los protocolos de calidad, higiene y seguridad., • Colaborar estrechamente con el resto de la brigada de cocina., • Aportar actitud y compromiso en un entorno dinámico y exigente. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un proyecto gastronómico de referencia internacional., • Desarrollo profesional y aprendizaje constante., • Entorno creativo, exigente y en continua evolución. Requisitos mínimos: • Experiencia previa en cocina., • Pasión por la gastronomía innovadora., • Capacidad de trabajo en equipo, disciplina y ganas de evolucionar. Si la cocina es tu lenguaje y buscas un lugar donde crecer, GOXO es tu sitio.

¿BUSCAS UN NUEVO RETO? 🚀 ¿Quieres trabajar en un buen ambiente? ¿Te gustaría formar parte de un proyecto estable y con futuro? ¿Eres cociner@ con experiencia y buen manejo de plancha? ¡SEGUIMOS CRECIENDO Y QUEREMOS CONTAR CONTIGO! 🙌 En septiembre damos un paso más con una nueva apertura en Madrid centro, en Calle Ferraz. 📍 Madrid centro · Calle Ferraz 🕐 Jornada completa · 40 horas semanales reales 🙌 2 días libres consecutivos 💰 Salario según convenio de Hostelería de Madrid 🤝 Experiencia, actitud y ganas de formar equipo Si te sientes identificad@ y buscas estabilidad… ¡APÚNTATE! QUEREMOS CONOCERTE.

👨‍🍳 ¡Buscamos cocinero/a para Keli! Queremos incorporar una persona a nuestro equipo para trabajar a jornada completa, 40 horas semanales. ¿Qué buscamos? 👇 ✅ Experiencia previa en cocina ✅ Persona responsable, puntual y organizada ✅ Agilidad y capacidad para trabajar en equipo ✅ Compromiso con la limpieza y el orden ✅ Buena actitud y ganas de trabajar Funciones principales: 🔸 Preparación y elaboración de los platos 🔸 Organización de la partida y del servicio 🔸 Control y conservación de los productos 🔸 Cumplimiento de las normas de higiene 🔸 Limpieza y orden de la zona de trabajo Si te interesa formar parte del equipo de Keli, envíanos tu CV por mensaje privado o pásate por el local. 📩

En GLH Singular Restaurants buscamos un/a COCINERO/A cualificado/a para incorporarse a nuestros restaurantes de ARAVACA/MONCLOA. Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSIC. GLH es SABOR. GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Preparación y presentación de platos con autonomía y responsabilidad., • Realización de mise en place y organización del área de trabajo previo al servicio., • Elaboración de recetas y platos de acuerdo con las indicaciones del jefe/a de cocina., • Limpieza, mantenimiento y orden en la cocina, cámaras y almacenes., • Recepción y conservación de las materias primas., • Control y optimización de la merma., • Participación en las formaciones internas., • Cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos, higiene y procedimientos internos de la empresa. Se ofrece: • Salario bruto anual: 19.042,44€, en 12 pagas., • Cinco días de trabajo, dos días de libranza., • 30 días de vacaciones., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa de, al menos, 2 años como cocinero/a., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

🍽️ Oferta de empleo: Cocinero/a – 📍 Ubicación: Residencia Geriátrica María Auxiliadora – en Carabanchel 📄 Tipo de contrato: Sustitución, 2 MESES POR VACACIONES con posibilidad de ubicarte en otro de nuestros centros. 💶 Salario: 1.424,50 € brutos/mes (pagas prorrateadas) 🕒 Horario: Turno rotativo, 2 días de trabajo / 2 días de descanso. 🗓️ Incorporación: 24 JULIO 👥 Comensales: 72 personas 🔎 Sobre nosotros Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en residencias geriátricas, hospitales y centros educativos. Nuestro compromiso es ofrecer una cocina de calidad, equilibrada y adaptada a cada entorno. 👩‍🍳 ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades, responsable, organizado/a y con capacidad de trabajar de manera autónoma y eficiente. 🧑‍🍳 Funciones principales • Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas., • Preparación de desayunos, comidas y cenas., • Limpieza, mantenimiento del orden y friegaplatos., • Gestión integral del turno (siempre hay un cocinero/a por turno). 🕒 Detalles del horario Turno rotativo: • Se trabajan 2 días y se descansan 2 días, de forma continuada., • Horario:, • 8:00 a 14:00 h / partido, • Descanso de 2 horas, • 16:00 a 19:00 h, • Una semana se trabajan 40 horas y la siguiente 35h, reservando 5 horas para limpieza profunda de cocina. ✔️ Requisitos • Experiencia demostrable en colectividades (residencias, hospitales, colegios, catering…)., • Persona organizada, limpia y responsable., • Disponibilidad para la incorporación inmediata y el horario indicado., • Persona acostumbrada a trabajar en cocina sola para elaborar el menú y tareas de limpieza