Cocinero/a - Shifty

Funciones: • Atención y servicio en barra, sala y terraza., • Preparación y limpieza del restaurante al inicio y cierre de turno., • Preparación de cafés., • Tirar cerveza., • Presentación y servicio de vinos., • Servicio a mesa de platos y bebidas., • Toma de comandas y cobro., • Posibilidad de aprender funciones más específicas directamente en el restaurante. Horario Incorporación a inicios de diciembre • Lunes, martes, miércoles y domingo: 11:00–18:00 (salida variable según servicio)., • Jueves y viernes: jornada partida 11:00–18:00 y 19:00–00:00. Condiciones • Contrato fijo., • Salario aproximado: 1.400 € en 14 pagas., • Propinas en bote (aprox. 200 €/mes adicionales)., • Comida incluida al finalizar cada turno.

Se busca un/a camarero/a con experiencia para su restaurante ubicado en la zona de La Moraleja. Buscamos un perfil profesional, acostumbrado a un servicio cuidado y con buen manejo de protocolo. Funciones principales • Servicio en sala con protocolo., • Manejo de bandeja., • Servicio de pescados y mariscos., • Preparación y servicio de bebidas (incluye cafés y cerveza)., • Atención al cliente durante servicio de comida y cena. Requisitos • Mínimo 2 años de experiencia como camarero/a., • Conocimiento de protocolo y servicio formal., • Conocimiento de pescados y mariscos., • Saber llevar bandeja, hacer café y tirar cerveza., • Disponibilidad inmediata., • Requisito deseable: disponer de coche para acceder a la zona. Horario y jornada • Jornada completa., • Horario de lunes a domingo con 2 días libres a la semana., • Turno partido en servicio de comida y cena., • Incorporación inmediata. Condiciones • Salario: entre 1.700–1.800 € brutos mensuales., • Opción de contratación directa por la empresa después de los 3 meses.

Shifty conecta restaurantes, hoteles y organizadores de eventos en Madrid Centro con personal de cocina y office cualificado para cubrir turnos extra. Qué ofrecemos • Turnos flexibles: selecciona solo los días y horarios que te encajen., • Pago en 7 días: desde 10 €/hora en adelante, según el tipo de servicio., • Variedad de clientes en Madrid Centro, • Experiencia previa como office, ayudante de cocina o friegaplatos, preferiblemente en restaurantes, hoteles o eventos., • Capacidad para trabajar con volumen alto de vajilla y mantener ritmo constante., • Manejo de tren de lavado, organización de utensilios y limpieza de zonas de cocina., • Agilidad, responsabilidad y buena coordinación con el equipo de cocina., • Lavado de vajilla, cubertería, cristalería y utensilios de cocina., • Limpieza y orden del puesto durante todo el servicio., • Apoyo básico en tareas sencillas de cocina según necesidad (corte simple, preparación básica, reposición)., • Mantenimiento y limpieza de áreas de trabajo y maquinaria.

Camareros con experiencia en ocio nocturno y discotecas para Teatro Kapital fin de semana de Halloween. Camarero de barra y camarero para la zona VIP. Requisitos: • Permiso de trabajo, • Experiencia camarero ocio nocturno (1 año mín), • Saber llevar la bandeja por encima de la cabeza para los camareros del reservado

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN RESTAURANTE MAR Y TIERRA! En Restaurante Mar y Tierra, estamos buscando cocineros/as para extras. Funciones principales: • Elaboración de platos en partidas frías, horno y plancha., • Colaboración con el resto del equipo de cocina para asegurar la calidad y el ritmo del servicio. ¿Quieres trabajar sin compromiso fijo y elegir tus días?¿Te apasiona el mundo de la hostelería? ¿Tienes ganas de trabajar en un ambiente joven, dinámico y en constante crecimiento? ¡Esta es tu oportunidad! • Tú decides cuándo puedes venir: trabajas y cobras al momento., • Buen ambiente y trato profesional., • Pagos puntuales., • Restaurantes Mar y y Tierra ubicados en Chamartín, San Blas-Canillejas y Montecarmelo (Madrid). En Restaurante Mar y Tierra valoramos a las personas que aportan pasión y dedicación a todo lo que hacen. Si te interesa, aplica a esta oferta indicando tu nombre, experiencia y disponibilidad. ¡Tu energía hará la diferencia!

JEFE DE PARTIDA En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Dirigir una partida específica de la cocina, garantizando la calidad, presentación y tiempos de los platos, liderando a su equipo y asegurando el cumplimiento de los estándares operativos, higiénicos y de aprovisionamiento marcados por la compañía. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Dirigir una sección concreta de la cocina, gestionando al equipo de ayudantes y cocineros asignados., • Elaborar y supervisar los platos que salen de su partida, asegurando su correcta ejecución, presentación y calidad., • Se encargará de tener la mise en place a tiempo y de forma correcta., • Realizará el pedido de materias primas correcto e informará de cualquier problema de calidad o cantidad que haya en este., • Coordinarse con el jefe de cocina y resto de partidas para garantizar una operativa fluida., • Formar, guiar y motivar al equipo de su sección, promoviendo un ambiente de trabajo profesional y colaborativo., • Será el responsable de mantener la higiene, el etiquetado y la limpieza de su partida durante y después del servicio. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años como jefe de partida o cocinero en restaurantes de alto volumen y nivel., • Dominio técnico de su partida (caliente, fría, plancha, fuegos, etc.) y conocimiento profundo de producto., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Capacidad de liderazgo operativo y gestión de equipos. Capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. Iniciativa y compromiso con la excelencia., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación estable a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Proyecto sólido con claras oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. Formación continua a cargo de la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Se busca cocinero/a con experiencia en la preparación de comida española. El candidato ideal debe tener habilidades en la elaboración de platos como raciones, tapas y aperitivos, además de la capacidad para preparar menús diarios y menús especiales, como el navideño. Horario de trabajo: • 11:00 a 16:00, • 19:00 a 23:00 Es imprescindible contar con la documentación en regla. Ofrecemos un buen ambiente laboral en la zona del barrio El Pilar.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Cocinero/a para la partida fría de un reconocido restaurante de cocina vasca ubicado en la zona de Ciudad Lineal. Se incorporará al equipo de cocina para reforzar la partida fría, en un momento de aumento de actividad. Funciones: • Elaboración de platos de la partida fría: ensaladas, postres y preparaciones básicas., • Apoyo puntual en preparaciones calientes., • Organización y mantenimiento de la partida: orden, limpieza y control de producto., • Trabajo en coordinación con el jefe de cocina, segundo de cocina y el resto del equipo (2 en caliente y 2 en frío)., • Cumplimiento de los estándares de calidad y ritmo de trabajo del restaurante., • Participación activa en los servicios, manteniendo agilidad y constancia. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, especialmente en partida fría o como ayudante avanzado/cocinero., • Residencia cercana a Ciudad Lineal, • Compromiso, agilidad y buena actitud para integrarse en el equipo., • Disponibilidad para incorporación inmediata. Beneficios: • Contrato fijo discontinuo., • Jornada con turno partido: De 10:00h a 16:00h y de 20:00h a 23:30h aprox., • Descanso semanal: domingo tarde + un día entre lunes y jueves (rotativo)., • Salario: a convenir con el/la candidato/a, • Propinas: reparto igualitario (media 150–200 € mensuales)., • Vacaciones: 30 días naturales + 14 festivos (total 44 días al año)., • Vacaciones entre junio y septiembre., • Ambiente de trabajo estable, con una plantilla fija y muy poca rotación., • Incorporación en un restaurante consolidado, con equipo estructurado y liderazgo claro., • Estabilidad dentro de una empresa que cuida los ritmos, la organización y el buen ambiente. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Fonda de la Confianza está en búsqueda de un Cocinero Profesional 👨‍🍳 Disponibilidad inmediata y documentos en regla. Buscamos una persona apasionada por la cocina, con verdadero oficio y experiencia sólida en restaurantes de alto nivel. En Fonda de la Confianza trabajamos con producto, técnica, precisión y un nivel de detalle muy exigente en cada elaboración. Necesitamos a alguien que disfrute del proceso culinario, del trabajo bien hecho y del servicio impecable. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero profesional., • Haber trabajado en cocinas con estándares altos y servicios exigentes., • Dominio en elaboración, técnicas, mise en place y control del producto., • Pasión por la cocina, constancia y compromiso., • Se valora vivir cerca de la zona (no es limitante)., • Documentación en regla y disponibilidad inmediata. Condiciones: • Salario neto aproximado: 1.600 € (rango bruto 1.500–1.600 €)., • 1 día y medio libre + otro medio día suelto., • Propinas., • Comidas en el restaurante., • Ambiente profesional en un restaurante reconocido con tres Recomendados Michelin., • Trabajo con producto de alta calidad y exigencia gastronómica. Si te identifica nuestra manera de trabajar y buscas crecer en un entorno gastronómico serio y profesional, envíanos tu currículum y hablamos.

Buscamos cocinero con habilidades en repostería y amplios conocimientos en gastronomía capaz de liderar un punto de show cooking de forma independiente siguiendo FFTT. con limpieza y orden. Obligatorio seguimiento y cumplimentación del APPCC a diario. Funciones principales: • Realizar de manera cualificada y organizada todas las tareas propias del puesto., • Correcta manipulación cumpliendo con nuestro APPCC, etc.., • Buen uso de maquinaria, materiales, utillaje., • Dar servicios de catering., • 5 años de experiencia en puestos similares., • Imprescindible Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería)., • Carné de conducir y vehículo propio., • Conocimiento de otros idiomas., • Experiencia en el manejo de grandes volúmenes., • Flexibilidad horaria., • Remuneración en función de los conocimientos y experiencia acreditados.

Se va busca cocinero o ayudante de cocina, con conocimientos de parrilla. se ofrece 2 días libres, 45 días de vacaciones turno partido y seguido. incorporación inmediata, requisito importante tener DOCUMENTACIÓN EN REGLA.

En GOXO, buscamos cocineros/as para dar soporte al equipo de producción durante la temporada de Navidad, contribuyendo a la elaboración de nuestros platos con el ADN único y creativo del universo XO. ¿Cuáles serán tus funciones? • Elaboración y emplatado de los platos bajo los estándares de GoXO., • Cumplir con los protocolos de calidad, higiene y seguridad., • Colaborar estrechamente con el resto de la brigada de cocina., • Aportar actitud y compromiso en un entorno dinámico y exigente. ¿Qué ofrecemos? • Contrato fijo discontinuo., • Dos días libres., • Horario de 8:00 a 16:30. Requisitos mínimos: • Experiencia previa en cocina., • Pasión por la gastronomía innovadora., • Capacidad de trabajo en equipo, disciplina y ganas de evolucionar., • Si la cocina es tu lenguaje y buscas un lugar donde crecer, GOXO es tu sitio.