Cocinero/a - Restaurante Passadís - Tarragona

Buscamos cocinero/a. Se valora experiencia, especialmente en sushi y caliente WOK. Contrato a jornada completa

CUINER/A – BAR SCENA | 30 H SETMANALS Busquem cuiner/a amb experiència per incorporar-se a l’equip de Bar Scena. Busquem una persona àgil, organitzada, neta, responsable i resolutiva, amb capacitat per treballar de manera autònoma i gestionar bé els moments de més volum de feina. Experiència i coneixements: • Experiència en cuina mediterrània i tradicional., • Bon coneixement de la cuina tradicional catalana i dels seus plats típics., • Domini d’elaboracions casolanes com truita de patates, tapes, entrepans, hamburgueses, croquetes i altres preparacions habituals de bar., • Bon domini de la planxa i la fregidora., • Coneixements de manipulació, emmagatzematge i correcta conservació dels aliments., • Capacitat per preparar i organitzar la producció prèvia al servei. Funcions principals: • Preparació i elaboració dels plats de la carta., • Organització i preparació de la cuina abans de cada servei., • Control, manipulació i conservació correcta dels aliments., • Manteniment de l’ordre i la neteja de la cuina i dels estris., • Compliment de les normes d’higiene i seguretat alimentària., • Organització autònoma de la cuina durant el servei. Jornada i disponibilitat: • 30 hores setmanals., • Incorporació per treballar durant tot l’any., • Disponibilitat per treballar caps de setmana i festius., • La cuina es manté oberta durant tot el servei i no es tanca abans que el bar, per tant, alguns torns poden finalitzar amb el tancament del local, a les 02.00 h. Un format de feina diferent El funcionament de Scena està molt vinculat a la programació i activitat del local, per això és un lloc de treball que requereix flexibilitat i una bona capacitat d’adaptació. La distribució dels horaris pot variar d’una setmana a una altra segons la programació i les necessitats del servei. És un format particular que no necessàriament encaixa amb tots els perfils, però que pot ser molt interessant per a persones que valorin tenir els matins lliures i més disponibilitat de temps entre setmana. Busquem una persona que se senti còmoda amb una manera de treballar dinàmica i adaptable, i que entengui que les necessitats poden variar segons l’activitat del local. El funcionament dels horaris, l’organització de la jornada, les condicions i totes les particularitats del lloc de treball s’explicaran detalladament durant l’entrevista.

Buscamos cocinero/a para incorporarse a gastrobar especializado en cocina a la brasa y producto de calidad. La persona seleccionada participará en el servicio de carta, elaboración de platos, control de partidas y mantenimiento de los estándares de limpieza y organización en cocina. Se valora experiencia previa, actitud proactiva, capacidad de trabajo en equipo y respeto por el producto. Oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico sólido y en crecimiento.

Se busca cocinero o cocinera para incorporación inmediata. Persona dinámica, responsable, con ganas de trabajar y de seguir aprendiendo. Ofrecemos buen ambiente, estabilidad y un equipo con ganas de hacer las cosas bien.

En Restaurante Melvin, especializado en cocina mediterránea, estamos buscando un/a Cocinero/a apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en Vila-seca. Si te apasiona la gastronomía, disfrutas trabajando con productos frescos y de calidad, y buscas un entorno dinámico y profesional, ¡esta es tu oportunidad! Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos de la cocina mediterránea, siguiendo los estándares de calidad y las recetas establecidas., • Colaboración en la creación y desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas y menús., • Gestión eficiente de la partida asignada, asegurando el cumplimiento de los tiempos de servicio., • Mantenimiento estricto del orden, la limpieza y la higiene en la cocina, cumpliendo con la normativa APPCC., • Control de stock y optimización de recursos, minimizando mermas., • Coordinación y trabajo en equipo con el resto del personal de cocina y sala. Requisitos: • Experiencia demostrable como Cocinero/a, preferentemente en cocina mediterránea o similar., • Formación en hostelería o gastronomía será valorada., • Conocimiento de técnicas culinarias, manejo de herramientas de cocina y normativa de higiene alimentaria., • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno con alto volumen de trabajo., • Persona organizada, proactiva, creativa y con atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Contrato estable con posibilidades de desarrollo profesional en un restaurante consolidado., • La oportunidad de trabajar con productos de temporada y alta calidad., • Un ambiente de trabajo colaborativo, dinámico y con un equipo humano comprometido., • Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato/a.

Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar Cocineros/as a nuestros hoteles situados en Salou para trabajar esta temporada 2026. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados. Golden Hotels es una cadena que cuenta con más de 900 trabajadores a los que queremos tratar de forma igualitaria, aparte de hacerles partícipes de nuestros valores sociales y medioambientales e incentivar a nuevas prácticas que ayuden a la empresa a conseguir nuevos valores y retos. Descripción del Puesto: Estamos buscando un/a Cocinero/a apasionado/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo en Golden Hotels. El candidato ideal será una persona entusiasta con experiencia en tareas de cocina. Responsabilidades: • Preparar y cocinar platos del menú según los estándares de calidad del hotel., • Colaborar con el equipo de cocina en la planificación de menús y la elaboración de nuevas propuestas gastronómicas., • Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de la cocina., • Supervisar la preparación y presentación de los platos para garantizar la satisfacción del cliente., • Cumplir con las normas y políticas de seguridad alimentaria y salud laboral. Requisitos: • Nivel alto de catalán y castellano., • Experiencia previa como Cocinero/a en hoteles o restaurantes., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y habilidades creativas., • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener altos estándares de calidad., • Conocimiento de normativas de higiene alimentaria y seguridad en la cocina., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo y comunicación., • Formación en cocina valorable: CFGM Cocina y Gastronomía o similar. Se ofrece: • Salario según convenio., • Contrato fijo discontinuo., • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo., • Descuento de empleado/a en Golden Hotels. Únete a nuestro equipo y sé parte de una experiencia laboral única en Golden Hotels & Experiences. ¡Te esperamos!

Buscamos cocinero/a para extras, con disponibilidad para trabajar: • Fines de semana, o, • Turnos de noche por horas. Se requiere experiencia y capacidad para trabajar en equipo.

Cocinero y ayudante de cocina