Cocinero/a - Partida Caliente y Parrilla | Trocadero Casa de Botes - GRUPO TROCADERO - Málaga

¿Te apasiona la atención al cliente y disfrutas creando experiencias memorables desde el primer momento? En Trocadero Petit buscamos host/hostess para incorporarse a nuestro equipo durante la temporada de verano. Si eres una persona dinámica, organizada y con excelentes habilidades de comunicación, nos encantaría conocerte. Funciones principales: • Recibir y dar la bienvenida a nuestros clientes con una atención cálida y profesional., • Gestionar reservas y coordinar la asignación de mesas., • Acompañar a los clientes a su mesa y resolver dudas básicas sobre el servicio., • Coordinarse con el equipo de sala para garantizar una experiencia fluida. Requisitos: • Se valorará positivamente la experiencia previa como Host/Hostess, recepcionista o puestos de atención al cliente., • Habilidades comunicativas., • Actitud proactiva, amable y resolutiva., • Capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos: • Contrato de temporada para los meses de verano., • Jornada principalmente diurna., • Excelente ambiente de trabajo en una de las marcas de restauración más reconocidas de la costa del sol., • Posibilidades de desarrollo dentro del grupo. Si disfrutas haciendo sentir especiales a los clientes desde su llegada y quieres formar parte de una experiencia gastronómica única este verano, ¡inscríbete y únete a Trocadero Petit!

Únete a Grupo Trocadero. En Grupo Trocadero, buscamos un/a Chef Ejecutivo/a para liderar y supervisar la estrategia culinaria de nuestros restaurantes, garantizando la excelencia gastronómica que caracteriza a nuestra marca. Funciones: • Diseñar, desarrollar y actualizar cartas y propuestas gastronómicas., • Liderar, coordinar y formar a los equipos de cocina de los distintos establecimientos., • Garantizar la calidad, presentación y consistencia de todos los platos., • Supervisar escandallos, costes de materia prima y rentabilidad de las operaciones. Perfil que buscamos: • Experiencia previa como Chef Ejecutivo/a., • Conocimientos avanzados en gestión de costes y escandallos., • Liderazgo, visión estratégica y habilidades organizativas., • Sólida trayectoria liderando equipos numerosos y operaciones de alto volumen. ¿Que ofrecemos? • Incorporarte a uno de los grupos de restauración más reconocidos de la costa del sol., • Amplía autonomía y capacidad de decisión en el área culinaria., • Retribución competitiva acorde experiencia y trayectoria profesional. Inscríbete y da el siguiente paso en tu carrera junto a Grupo Trocadero.

¡Buscamos Director/a de Operaciones para Grupo Trocadero! Si tienes experiencia gestionando restaurantes de lujo o beach clubs de gran volumen y quieres liderar la operativa de nuestros emblemáticos establecimientos en la Costa del Sol y Madrid, ¡este es tu sitio! Funciones: • Optimización de procesos., • Planificación estratégica., • Gestión de resultados y rentabilidad., • Supervisión de las operaciones diarias. ¿Qué pedimos? • Experiencia demostrable en gestión multicentros (P&L, KPIs, equipos grandes)., • Perfil muy analítico y líder nato. ¿Qué ofrecemos? • Puesto estable, contrato indefinido., • Salario + variables. ¡Inscríbete!

En Trocadero Petit abrimos de nuevo nuestras puertas para la temporada de verano y buscamos cocinero/as con energía, actitud y pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Funciones: • Elaboración y presentación de platos., • Preparación de mise en place y organización de cocina., • Control y correcta conservación de productos., • Cumplimiento de estándares de calidad e higiene. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Disponibilidad inmediata., • Organizada, rápida y resolutiva., • Disponibilidad para trabajar durante toda la temporada de verano. Ofrecemos: • Salario según experiencia., • Jornada diurna., • Buen ambiente de trabajo., • Jornada completa. 📩 Inscríbete y acompáñanos esta temporada en Trocadero Petit.

Cocinero/a – 30 horas semanales – Gastrobar Bassoa (Málaga) 📍 Málaga En Gastrobar Bassoa buscamos un/a cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, organizada y con pasión por la cocina, que disfrute trabajando con producto de calidad y formando parte de un equipo dinámico. Funciones Elaboración y presentación de platos. Preparación de mise en place. Organización y limpieza de la cocina. Control y conservación de materias primas. Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria. Trabajo en equipo durante el servicio. Requisitos Experiencia previa como cocinero/a. Capacidad para trabajar con ritmo y organización. Compromiso y buena actitud. Se valorará experiencia en cocina mediterránea, tapas y carnes. Ofrecemos Contrato de 30 horas semanales. Incorporación inmediata. Estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo. Salario según convenio y experiencia aportada. Si te apasiona la cocina y quieres unirte a Gastrobar Bassoa, envíanos tu candidatura

En Empleabilidad ETT seleccionamos un/a Jefe/a de Partida para incorporación en un Hotel lujoso ubicado en Torremolinos. Buscamos una persona con experiencia en cocina, capacidad de organización, compromiso y pasión por el trabajo bien hecho, que quiera incorporarse a un proyecto estable, serio y con continuidad. Si tienes experiencia liderando tu partida, sabes trabajar con ritmo de servicio y te gusta formar parte de equipos profesionales, esta puede ser tu oportunidad. ✨ ¿Qué ofrecemos? • Puesto estable, • Incorporación a un proyecto sólido y consolidado, • Jornada completa, • Turnos partidos, • Buen ambiente de trabajo, • Incorporación inmediata 🔪 Funciones principales La persona seleccionada se encargará de garantizar el correcto funcionamiento de su partida dentro de cocina, asegurando la calidad, organización y buen desarrollo del servicio. Entre sus funciones estarán: • Organización y control de la partida asignada, • Preparación y supervisión del mise en place, • Elaboración, cocinado y presentación de platos, • Control de tiempos y ejecución durante el servicio, • Coordinación con el resto del equipo de cocina, • Supervisión del orden, limpieza e higiene de la zona de trabajo, • Control de stock y necesidades de aprovisionamiento, • Revisión y correcta conservación de materias primas, • Aplicación y cumplimiento de normativa APPCC, • Optimización de producto y control de mermas, • Apoyo en la coordinación del equipo cuando sea necesario, • Garantizar la calidad final de cada elaboración 👤 Requisitos • Experiencia previa como Jefe/a de Partida o cocinero/a con responsabilidad de partida, • Capacidad de organización y autonomía, • Persona resolutiva, limpia, rápida y responsable, • Buen manejo del trabajo en equipo, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Conocimientos de higiene alimentaria y manipulación de alimentos, • Valorable experiencia en cocina mediterránea, restauración organizada o alto volumen, • Se valoraran experiencias recientes (2025-2026) 📩 ¿Te interesa? Si estás buscando una oportunidad estable dentro del sector hostelero y quieres seguir desarrollándote profesionalmente en cocina, queremos conocerte.

En Casuego buscamos un/a cocinero/a responsable, organizado/a y con pasión por la cocina, que se encargue de la preparación, elaboración y presentación de los platos, garantizando la calidad y los estándares establecidos por la empresa. Funciones principales: • Preparación y elaboración de los platos según las recetas y fichas técnicas., • Organización y mantenimiento de la partida asignada., • Control de stock y correcta conservación de materias primas., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Limpieza y orden del puesto de trabajo., • Coordinación con el equipo de cocina y sala para asegurar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia previa en puesto similar., • Capacidad de trabajo en equipo., • Agilidad, organización y atención al detalle. Condiciones laborales: • Jornada en turnos de mañana y turnos seguidos., • Incorporación inmediata., • Resto de condiciones según convenio colectivo vigente.

¡Únete a la Revolución Gastronómica de Brunchit! En Brunchit estamos buscando incorporar inmediatamente un Cocinero/a para uno de nuestro local de Málaga Trabajamos con turnos rotativos dentro de la franja horaria de 8:00 a 16:30, siempre en horario de mañana, ofreciendo una excelente oportunidad para quienes buscan equilibrio entre vida personal y profesional. ¿Qué buscamos? 🔸 Cocinero/a Experiencia previa en cocina. Agilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo. Valorable experiencia en brunch, desayunos o cocina healthy. Requisitos generales: Carnet de manipulador de alimentos (o disposición para obtenerlo antes de incorporarse). Actitud positiva, proactividad y capacidad de trabajo en un entorno dinámico y creativo. Pasión por la cocina y atención al detalle. Algunas de tus funciones serán: Elaboración y emplatado de platos. Preparaciones y mise en place. Gestión y organización de partidas. Mantenimiento del orden y limpieza de cocina. En el caso del/de la Jefe/a de Cocina: supervisión del equipo y control operativo diario. ¿Qué ofrecemos? 🔸 Para Cocinero/a Contrato fijo discontinuo de 35 horas semanales. Posibilidad de realizar horas complementarias según necesidades operativas. Horario de mañana: de 8:00 a 16:30. Retribución bruta anual: 18.250,62€. Además, ofrecemos: Incorporación a un equipo joven, dinámico y comprometido con una propuesta gastronómica natural y saludable. Buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento interno. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de nuestra revolución gastronómica… ¡te esperamos en Brunchit!