restaurant•11-50 empleados
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Restaurante Libanes
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Será la persona encargada del equipo de sala, del mantenimiento de los estándares aplicados por la empresa, servicio, analíticas de ventas a fin de mes, supervisión del cumplimento de las tareas útiles de limpieza y preparación al servicio del restaurante, cierre caja, pedidos, organización de inventario.
Tienes experiencia como camarero/a? Buscamos profesionales, con al menos 2 años de experiencia en puesto similar, comprometidos con el puesto de trabajo y que quieran participar en un proyecto estable, ubicado en el centro de Madrid. Requisitos: - Es importante tener un buen nivel de inglés (Abstenerse solicitar sin conocimiento fluido de ingles) - Experiencia de al menos 2 años en puesto similar - Se valora el conocimiento de CoverManager y Agora - Persona dinámica y de mucho compañerismo El empleado tendrá que dar plena disponibilidad para hacer horas extras cubriendo compañeros de vacaciones o en baja médica. Todas las horas extras serán pagadas en nómina según convenio.
Tienes experiencia como camarero/a? Buscamos profesionales, con al menos 2 años de experiencia en puesto similar, comprometidos con el puesto de trabajo y que quieran participar en un proyecto estable, ubicado en el centro de Madrid. Requisitos: - Es importante tener un buen nivel de inglés (Abstenerse solicitar sin conocimiento fluido de ingles) - Experiencia de al menos 2 años en puesto similar - Se valora el conocimiento de CoverManager y Agora - Persona dinámica y de mucho compañerismo El empleado tendrá que dar plena disponibilidad para hacer horas extras cubriendo compañeros de vacaciones o en baja médica. Todas las horas extras serán pagadas en nómina según convenio.
Tienes experiencia como ayudante/a de cocina? Estamos buscando un/a ayudante para nuestro restaurante mune. Requisitos mínimo: -Permiso de trabajo -No necesariamente con conocimientos en cocina libanesa -Experiencia mínima: al menos 2 años como ayudante -Conocimiento de la normativa y disposiciones sanitarias -Certificado de Manipulador de Alimentos Competencias -Trabajo en equipo -Capacidad a trabajar bajo presión Tipo de contrato: indefinido , jornada completa Incorporación inmediata
Tienes experiencia como camarero/a? Buscamos profesionales, con al menos 2 años de experiencia en puesto similar, comprometidos con el puesto de trabajo y que quieran participar en un proyecto estable, ubicado en el centro de Madrid. Requisitos: - Es importante tener un buen nivel de inglés (Abstenerse solicitar sin conocimiento fluido de ingles) - Experiencia de al menos 2 años en puesto similar - Se valora el conocimiento de CoverManager y Agora - Persona dinámica y de mucho compañerismo El empleado tendrá que dar plena disponibilidad para hacer horas extras cubriendo compañeros de vacaciones o en baja médica. Todas las horas extras serán pagadas en nómina según convenio.
Será la persona encargada del equipo de sala, del mantenimiento de los estándares aplicados por la empresa, servicio, analíticas de ventas a fin de mes, supervisión del cumplimento de las tareas útiles de limpieza y preparación al servicio del restaurante, cierre caja, pedidos, organización de inventario.
Tienes experiencia como camarero/a? Buscamos profesionales, con al menos 2 años de experiencia en puesto similar, comprometidos con el puesto de trabajo y que quieran participar en un proyecto estable, ubicado en el centro de Madrid. Requisitos: - Es importante tener un buen nivel de inglés (Abstenerse solicitar sin conocimiento fluido de ingles) - Experiencia de al menos 2 años en puesto similar - Se valora el conocimiento de CoverManager y Agora - Persona dinámica y de mucho compañerismo El empleado tendrá que dar plena disponibilidad para hacer horas extras cubriendo compañeros de vacaciones o en baja médica. Todas las horas extras serán pagadas en nómina según convenio.
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Buscamos una Subgobernanta con experiencia en entornos de alto nivel para apoyar la gestión de una cartera de propiedades de lujo en el barrio de Salamanca. Este rol es clave en el entrenamiento, supervisión y control del personal operativo, asegurando estándares de limpieza y presentación impecables. Funciones principales: Entrenamiento y formación continua del equipo de limpieza. Supervisión diaria de las tareas realizadas y verificación del cumplimiento de estándares. Control de calidad en la ejecución del trabajo, materiales utilizados y presentación de las estancias. Apoyo directo a la Gobernanta en la implementación de protocolos y manuales operativos. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en roles similares (como Subgobernanta o Encargada de pisos) en hoteles 5 estrellas o propiedades de lujo. Capacidad demostrada para liderar, formar y motivar equipos. Organización, discreción y atención al detalle como pilares del trabajo diario. Deseable conocimiento en gestión de tiempos, materiales y acabados de alta gama. Ofrecemos: Sueldo competitivo según experiencia. Incorporación a un proyecto exclusivo con posibilidades de crecimiento profesional. Ambiente de trabajo exigente, pero profesional y orientado a la excelencia. Si tienes la experiencia, liderazgo y profesionalismo que buscamos, esta es tu oportunidad para desarrollarte en un entorno de prestigio.
MISIÓN GENERAL DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Grupo Auseva tiene la misión de definir, junto con el Area Manager y Director de Operaciones, los procedimientos internos de funcionamiento y los check-lists para cada una de las actividades o áreas presentes en la prestación de servicios de los distintos puntos de venta. Con el apoyo de las personas a su cargo, deberá planificar, organizar, coordinar y supervisar los servicios prestados, siempre en consonancia con la misión de ésta, el plan estratégico aprobado y las políticas definidas, que se verán reflejadas en los procedimientos internos. Controlará la ejecución adecuada de los servicios contratados, el nivel de satisfacción de los clientes. Procurará mantener un clima de trabajo adecuado con el equipo a su carga, así como el personal extra que pueda trabajar con motivo de eventos o servicios. Deberá implantar de manera adecuada y de acuerdo a los estándares establecidos por la Gerencia del Grupo, toda la oferta gastronómica planteada desde la dirección gastronómica RESPONSABILIDADES DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de MasQMenos OASIZ, adquiere las siguientes responsabilidades: Desarrollar y mejorar los procedimientos internos de funcionamiento, estableciendo qué, quién, cómo, cuándo y con qué recursos se realizan las actividades encaminadas a prestar los servicios que emanan del plan estratégico. Implantar toda la oferta gastronómica en función de las distintas temporadas y tipos de servicios, así como realizar los cambios oportunos en dicha oferta cuando sea demandado por las peticiones de los clientes, y se ponga en común con la Gerencia. Planificar y organizar cuantos servicios haya requerido el cliente, dirigiendo y coordinando los recursos humanos, materiales, económicos, etc., fijos o eventuales. Actuar como receptor de las inquietudes de los clientes, que puedan trasladarse a un plan de mejoras de los servicios prestados. Desarrollar nuevos productos y servicios junto con el equipo de gerencia. Planificar, organizar, coordinar, supervisar y ejecutar los servicios en el área de comidas, cenas y eventos, ajustando en todo momento los recursos humanos, materiales, económicos, etc., a las necesidades requeridas. Mantener el sistema de calidad y de los archivos de calidad, así como de los manuales operativos de trabajo. Planificar y coordinar con su equipo de trabajo y la Gerencia, en la prestación de los servicios, las acciones a llevar a cabo, apoyándose en el uso de órdenes de servicio y check-lists. Coordinar y supervisar los pedidos relativos al área de cocina y sala. Realizar los turnos del área de cocina y sala, y coordinar todos los recursos humanos y materiales para el correcto desarrollo del servicio. Conocer en todo momento las reservas presentes ya futuro de cualquier tipo de servicio de restauración que tengan lugar. Garantizar que el servicio de comidas y cenas se desarrolle de acuerdo a los estándares establecidos coordinando con el equipo de restaurante todas las acciones necesarias para que exista producto con la calidad y cantidad establecidas y de acuerdo a la previsión de ocupación. Comunicar, mediante las herramientas definidas para ello, todas las averías y problemas técnicos ocurridos dentro del restaurante, y de realizar el seguimiento hasta la resolución de la incidencia/averia. Junto con la gerencia, será responsable de que todas las instalaciones del restaurante, ya sean internas y externas, estén en perfecto estado de conservación y limpieza. Implantar y coordinar toda la operativa relativa a los controles de calidad, limpieza y otros puntos críticos dentro del plan general de APPCC, supervisando en todo momento que esté todo al día y garantizando, por encima de todo, la seguridad y salud de nuestros clientes. Mantener actualizadas todas las recetas elaboradas en cocina dentro del software IGC / INBAR con el objetivo de tener al día los escandallos y fichas técnicas de todo lo que se produce en los restaurantes. ACTITUDES Y APTITUDES Para el puesto, el/la candidata/a deberá poseer las siguientes cualidades: Ordenado/ay meticuloso/a Liderazgo y puntos de mando Receptividad a nuevas ideas y conceptos ya predefinidos. Autocrítica Capacidad para delegar Planificacion dinamismo Innovación Capacidad de análisis y diagnóstico Capacidad de negociación Trabajar con altos volúmenes de clientes Grandes dosis de comunicación. Inteligencia emocional muy alta Enfoque estratégico CONOCIMIENTOS (FORMACIÓN) Y HABILIDADES (EXPERIENCIA PROFESIONAL) El/la candidata/a al puesto deberá contar con los siguientes conocimientos y habilidades: Requisitos obligatorios (excluyentes si no se cumplen) Formación académica en FP Grado medio o Superior en hostelería. Formación superior en gestión de la restauración y/o hotelera (Grado, Máster, o similar). Formación continua y conocimientos de los últimos avances tecnológicos y tendencias para la restauración (se exigirá demostrarlo) Experiencia previa como Responsable de Restaurante dirigiendo equipos de al menos 15 personas a su carga, durante al menos 3 años. Idioma Inglés nivel medio. valorable Requisitos recomendados (tenerlos serán un valor añadido a la candidatura) Más de 5 años gestionando equipos de al menos 20 personas.
Uno de los grupos de restauración más grandes de Latinoamérica aterriza hace un año en Madrid con un concepto de restaurante japonés sofisticado, con la mejor decoración de interiores, para convertirse en el japonés de moda de Madrid. Buscan incorporar, de manera inmediata, encargado de sala para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, con horarios mayoritariamente seguidos y con el mejor equipo de profesionales. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?
¡En Popeyes® necesitamos de tu talento! Si quieres contribuir a que nuestra receta Louisiana llegue a todas las partes de nuestro país, ¡ahora es tu oportunidad! ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! Buscamos Gerente para uno de nuestros establecimientos de la zona de Leganés, Madrid. ¿Qué necesitamos de ti? - Experiencia como encargado/a preferiblemente en el sector de la restauración. - Valorables conocimientos de TPV, CAJA, MANEJO DE Office y ofimática en general a nivel de usuario. - Disponibilidad completa. - Estudios mínimos deseables: educación secundaria obligatoria. - Facilidad para desplazamiento a nuestro restaurante. - Habilidades para atender a nuestros/as clientes/as como nadie. - Trabajar en equipo con el talento de nuestras cocinas. - Ganas, ganas y más ganas de aprender, ¡nunca es suficiente! ¿Cómo será tu día a día en Popeyes®? - Ventas y objetivos de la actividad: Seguimiento de objetivos de venta y operacionales del establecimiento. Serás el responsable de la gestión de la caja. - Gestión de los Recursos Humanos y del equipo: Ser el motor de motivación de tu equipo, liderarles, realizar turnos, comunicar altas y bajas, hacer un seguimiento de las incidencias, etc. - Atención al cliente: Gestión de quejas y reclamaciones con el fin de ofrecer el mejor servicio a nuestros/as clientes/as. - Marketing y promoción: Te asegurarás de tener los materiales promocionales y cumplir con la normativa corporativa. - PRL: Cumplir con la normativa y todas las medidas de prevención de riesgos laborales. - Tareas de reposición y control del stock del establecimiento. - Asegurar el correcto mantenimiento y limpieza del local. ¿Qué te ofrecemos a cambio? - Plan de carrera: Posibilidad de realizarte en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. ¡Podrás llegar a gerente en poco más de un año si cumples con el plan estipulado y existe una vacante en alguno de nuestros establecimientos! - Modalidad de contrato: Indefinido con diferentes tipos de jornadas. - Horario: Turnos rotativos. - Salario: Según convenio. - Disfrutar de la Retribución Flexible de RB Europe (ticket restaurante, transporte, guardería, etc.), una plataforma llena de beneficios para que ahorres mensualmente. Beneficiarte de un pack de descuentos y experiencias solo por ser de RB Europe (descuentos de grupo y otras promociones). En Popeyes® estamos comprometidos con la igualdad, y por ello promovemos ambientes de trabajo basados en el respeto a las personas, fomentando el desarrollo profesional de nuestros/as trabajadores/as garantizando en todo momento la igualdad de oportunidades. Nos preocupamos en ofrecer y mantener un entorno de trabajo libre de cualquier forma de discriminación motivada por edad, género, orientación sexual, cultura, religión, etnia o cualquier otro motivo personal o social. Si eres un/a auténtico/a fan de nuestro pollo® y quieres formar parte de un proyecto laboral retador, ¡no dudes más y envíanos tu solicitud!
🍽️¡BUSCAMOS METRE DE RESTAURANTE! ¿Eres un/a líder nato/a con experiencia en hostelería y te apasiona la excelencia operativa? ¡Únete a un grupo gastronómico en pleno crecimiento! 🎯 Tu misión: Liderar la gestión integral del restaurante: equipo, servicio, ventas y experiencia cliente. 🛠️ Funciones clave: - Gestión diaria del local y del equipo - Control de costes, pedidos, turnos y KPIs - Mejora de la experiencia del cliente - Coordinación con dirección de área ** Perfil que buscamos**: - +3 años de experiencia como gerente/director/a - Liderazgo, organización y enfoque a resultados - Conocimientos en gestión de TPV, stock, cuadrantes 💼 ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido y salario competitivo con objetivos - Autonomía y apoyo desde dirección - Formación y proyección dentro del grupo
Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un/a SEGUNDO ENCARGADO/A DE RESTAURANTE para trabajar en Pomodoro ubicado en Marqués de Vadillo La persona seleccionada deberá ser dinámica, flexible con gran capacidad de trabajo en equipo y pasión el servicio. Funciones: - Supervisar el correcto desarrollo del servicio diario, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y atención al cliente. - Colaborar con el Encargado de Sala en la organización de turnos, reservas y disposición de las mesas. - Recibir y acomodar a los clientes, atendiendo sus necesidades durante todo el servicio. - Resolver incidencias, reclamaciones o solicitudes especiales de manera eficiente y con actitud proactiva. ¿Qué buscamos? - Una persona orientada al logro, que esté orientada a la consecución de objetivos marcados por la empresa. - Imprescindible saber trabajar en equipo, con conocimiento en estrategia de ventas y que tenga un enfoque en la satisfacción del cliente. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido de 40 horas semanales con turnos rotativos y partidos en función de la necesidad del restaurante. ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!
Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un/a SEGUNDO ENCARGADO/A DE RESTAURANTE para trabajar en Cantina Mariachi ubicado en Sanchinarro. La persona seleccionada deberá ser dinámica, flexible con gran capacidad de trabajo en equipo y pasión el servicio. Funciones: - Supervisar el correcto desarrollo del servicio diario, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y atención al cliente. - Colaborar con el Encargado de Sala en la organización de turnos, reservas y disposición de las mesas. - Recibir y acomodar a los clientes, atendiendo sus necesidades durante todo el servicio. - Resolver incidencias, reclamaciones o solicitudes especiales de manera eficiente y con actitud proactiva. ¿Qué buscamos? - Una persona orientada al logro, que esté orientada a la consecución de objetivos marcados por la empresa. - Imprescindible saber trabajar en equipo, con conocimiento en estrategia de ventas y que tenga un enfoque en la satisfacción del cliente. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido de 40 horas semanales con turnos rotativos y partidos en función de la necesidad del restaurante. ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Sala para un restaurante de cocina mediterránea en el centro de Madrid. Serás el máximo responsable de coordinar el servicio en sala, gestionar los recursos y guiar al equipo hacia una experiencia única para nuestros clientes. ¿CUÁL SERÁ TU MISIÓN? Gestionar la operativa diaria asegurando que cada experiencia sea fluida y única. Gestionar el equipo, seleccionando, formando y motivando al talento para potenciar la calidad del servicio. Optimizar turnos y horarios según la demanda, garantizando eficiencia y bienestar del equipo. Controlar la rentabilidad del negocio, reportando iniciativas, resultados y oportunidades de mejora. Supervisar el servicio y garantizar que cada cliente viva una experiencia excepcional. Innovar y adaptar el concepto, manteniéndolo fresco y atractivo para un público cosmopolita e internacional. Condiciones Incorporación a un proyecto con proyección y crecimiento. Salario competitivo. Ambiente de trabajo actual, dinámico y con visión de futuro. Contrato indefinido tras periodo de prueba. Jornada completa con 2 días de descanso. Ubicación céntrica y bien comunicada.