Excelent R.C S.L.

Cocinar. Limpiar. Colocar género Rellenar APPCC

Cocinar Limpiar Recepcionar Rellenar APPCC Seguir protocolos marcados por la empresa

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Cocinar Limpiar Recepcionar Rellenar APPCC

Cocinar Limpiar Recepcionar Ordenar Rellenar APPC

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Fregar Limpiar Recepcionar Rellenar APPC Colocar genero Seguir pautas de la empresa

ELABORACION, PREPARACION ENTRANTES FRIOS Y POSTRES

PARTIDA CALIENTES

Grupo de restauración de primer nivel de Cantabria precisa incorporar, para uno de los equipos de trabajo ubicados en una de las ubicaciones más premium de servicio, una persona Especialista en Arroces. La persona seleccionada tendrá la misión de gestionar la producción de los arroces según las recetas de la compañía. Buscamos un perfil con experiencia demostrable y conocimiento en la gestión del mundo arrocero desde: - Validación de materias primas. - Supervisión de escandallos. - Control de costes y mermas. - Elaboraciones y mise en place. - Formación de cocineros para servicio de arroces. - Producción y servicio de todo tipo de arroces, especialmente caldosos y paellas. - Se valorará positivamente los conocimientos sobre arroces secos, llaunas, y huerta. Ofrecemos un puesto estable y buscamos exclusivamente a personas que estén dispuestas a cambiar su residencia de manera permanente y estable a Santander o proximidades, ya que este puesto de trabajo NO REVISTE temporalidad. Ofrecemos incorporación a uno de los grupos de Restauración más punteros de Cantabria con presencia en edificios singulares y muy buena proyección. El salario ofrecido estará entre los 40.000 € y los 48.000 € brutos anuales a negociar en función de la valía de la persona seleccionada. Contratación indefinida con 6 meses de prueba.

Buscamos cocinero/a para hamburguesería con experiencia en plancha, se valorará experiencia en puestos similares.Con papeles.

Buscamos segundo de cocina con experiencia. Se requiere seriedad, profesionalidad y compromiso.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO SEGUNDO JEFE DE COCINA EN GABBY'S BRUNCH! En Gabby’s Brunch, la calidad y la creatividad son el alma de nuestra cocina. Buscamos un Segundo Jefe de Cocina organizado, resolutivo y con liderazgo para apoyar al Jefe de Cocina y asegurar que cada servicio sea impecable. Si disfrutas del trabajo en equipo, la cocina de brunch y quieres crecer en un entorno dinámico, ¡este es tu sitio! ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔️ Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión diaria, coordinando al equipo y asegurando un servicio eficiente. ✔️ Supervisar la preparación de los platos y la mise en place, asegurando calidad y consistencia en cada elaboración. ✔️ Controlar y optimizar costos y desperdicios, gestionando correctamente las materias primas. ✔️ Asegurar el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias y de seguridad en cocina. ✔️ Gestionar el stock y los pedidos, colaborando con proveedores y manteniendo un inventario controlado. ✔️ Tomar el liderazgo en ausencia del Jefe de Cocina, garantizando que el equipo siga los estándares de Gabby’s Brunch. ✔️ Colaborar en la creación de nuevas recetas y platos especiales, aportando ideas frescas y atractivas para el menú. ✔️ Coordinar con el equipo de sala, asegurando que la salida de platos sea fluida y organizada. ✔️ Formar y motivar a los miembros del equipo, asegurando una cocina bien coordinada y de alto rendimiento. ¿Qué buscamos en ti? ✔️ Experiencia mínima de 2 años como Segundo Jefe de Cocina o en un puesto similar. ✔️ Pasión por la gastronomía, especialmente el brunch y la cocina internacional. ✔️ Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo, con habilidades organizativas y resolutivas. ✔️ Dominio en control de costos, escandallos e inventarios. ✔️ Conocimiento en normativas de seguridad alimentaria y APPCC. ✔️ Habilidad para gestionar la presión en momentos de alta demanda. ✔️ Residencia en Barcelona o disponibilidad para trasladarse. Condiciones laborales - Jornada: 30 horas semanales - Horario: 5 días trabajados, 2 días libres. De lunes a domingo. - Ubicación: Barcelona - Salario según convenio y oportunidades de crecimiento ¿Por qué formar parte de Gabby’s Brunch? Un equipo apasionado por la gastronomía y el buen servicio Oportunidad de desarrollar tu creatividad y aportar nuevas ideas Posibilidades de crecimiento profesional dentro del equipo Un entorno dinámico y profesional donde cada día es un nuevo desafío Si eres un apasionado de la cocina y quieres crecer en un equipo con gran proyección, ¡esperamos tu postulación!

Estamos en busca de un cocinero@ con conocimiento en cocina italiana , persona dinámica y resolutiva. Ofrecemos salario según convenio, contrato de 40 horas y dos días de descanso seguidos.

¡Hola! Somos el Restaurante Bravo D Mar, ubicado en el Centro comercial Diagonal Mar. Estamos en búsqueda de un cocinero o cocinera con experiencia para incorporarse a nuestro equipo de cocina. ** ¿Qué ofrecemos? - Contrato de 40 horas semanales. - Sueldo: 1.450€ netos al mes. - 30 días de vacaciones al año. - Incorporación a un equipo profesional y ambiente de trabajo dinámico. ** Requisitos: - Flexibilidad horaria para hacer turnos partidos (no serán todos los días ni toda la semana, pero es necesario tener disponibilidad). - Documentación en regla. - Experiencia previa demostrable en cocina. - Polivalencia: dominio de partida de fríos y partida de calientes. - Capacidad de organización, limpieza y control de tiempos. - Responsabilidad, seriedad y compromiso con el trabajo. - Capacidad para trabajar de forma individual y en equipo. - Conocimientos de cocina mediterránea. - Se valorará especialmente experiencia en cocinas de volumen medio/alto. Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en unirte a un proyecto serio y profesional, envíanos tu CV. ¡Queremos conocerte!