En Los Manueles, seguimos creciendo y queremos que formes parte de esta nueva etapa.
Acabamos de abrir nuevos espacios gastronómicos, entre ellos un concepto vegano innovador y una taberna con el sello tradicional de la casa, y buscamos profesionales de cocina con pasión, talento y ganas de evolucionar junto a nosotros.
🔪 Buscamos perfiles con:
🌿 Qué ofrecemos:
Incorporarte a un grupo en plena expansión con historia y prestigio en Granada.
Oportunidad de crecer dentro de nuevos conceptos gastronómicos.
Buen ambiente de trabajo, estabilidad y posibilidad de desarrollo profesional.
Formación continua y aprendizaje en diferentes tipos de cocina.
💬 Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto que combina tradición, innovación y sabor, envíanos tu CV.
Plaza de las Pasiegas, Centro, 18001, Granada
Grupo Gastronómico Los Manueles • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde octubre, 2025
Desde 1917, Los Manueles forma parte del alma gastronómica de Granada, siendo uno de los restaurantes con más solera en la Ciudad de la Alhambra. Nuestra cocina fusiona la tradición andaluza con una propuesta actual.
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LOS MANUELES, empresa del sector gastronómico, busca incorporar a su equipo un/a profesional apasionado/a por el mundo del vino y la restauración, con experiencia demostrable en el sector y conocimientos sólidos en enología y servicio al cliente. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en hostelería o restauración de nivel medio-alto., • Formación o experiencia en sumillería, cata de vinos o maridajes., • Conocimiento amplio de vinos nacionales e internacionales., • Habilidad para recomendar vinos y crear experiencias únicas para el cliente., • Buena presencia, orientación al detalle y actitud proactiva., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Se valorará: • Certificación o formación oficial como Sommelier o WSET., • Experiencia previa en restaurantes con carta de vinos especializada., • Idiomas (especialmente inglés o francés). Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Entorno de trabajo de alto nivel gastronómico., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Remuneración acorde a la experiencia y perfil.
¿Quiénes somos? Los Manueles es un restaurante de referencia en Granada, conocido por ofrecer una experiencia gastronómica única y un servicio excelente en sala. Nos enorgullecemos de contar con un equipo humano motivado, profesional y con una clara vocación de atención al cliente. Funciones principales: • Atención al cliente en sala, desde la bienvenida hasta el cierre del servicio., • Toma de comandas y servicio de alimentos y bebidas., • Montaje y desmontaje de mesas., • Coordinación con cocina y barra para garantizar un servicio ágil y profesional., • Asegurar la limpieza, el orden y la buena imagen del área de trabajo., • Asesoramiento sobre la carta y maridajes (si aplica). Requisitos: • Experiencia mínima de 6 meses / 1 año en sala o atención al cliente., • Buena presencia, actitud proactiva y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Valorable conocimientos de idiomas (inglés, francés…)., • Se valorará formación en Hostelería o Restauración. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Formación continua y desarrollo profesional dentro de la empresa., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidad de crecimiento a puestos de mayor responsabilidad (Jefe/a de Rango, Segundo/a de Sala...)., • Descuentos para empleados y otras ventajas internas.
El Grupo Los Manueles, restaurantes ubicados en Granada, ofrecemos una propuesta gastronómica basada en cocina mediterránea y tradicional. Nos destacamos por la calidad de nuestros productos frescos y por fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y en equipo. Funciones principales: • Preparación de alimentos y mise en place., • Colaboración con los cocineros/as en la elaboración de platos., • Limpieza y orden de la cocina, utensilios y maquinaria., • Recepción y almacenamiento de mercancías., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Requisitos: • Experiencia previa como cocinero (mínimo 6 meses, valorable)., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Agilidad, orden y limpieza en el trabajo., • Ganas de aprender y actitud proactiva., • Valorable formación en cocina o manipulación de alimentos. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo., • Formación continua y posibilidad de promoción interna., • Turnos organizados y condiciones según convenio.
Cocinero con experiencia en el puesto. Jornada completa Centro de Granada Equipo profesional de cocina (5 personas en plantilla de cocina) Local muy afianzado. Si estas interesado, puedes dejar el curriculum en restaurante Humo o Parole.
About the job Localidad: Granada Provincia: Granada País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 3 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Buscas desarrollar tus habilidades culinarias dentro del sector de la hostelería? ¿Eres un/a profesional que pones detalle en cada plato? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Cocinero/a para Sercotel HMO Martina Granada. Tus principales retos serán: • Preparar los alimentos según los estándares establecidos., • Cocinar platos y condimentos., • Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina., • Brindar los diferentes servicios del hotel junto al resto del equipo,, • Asegurar la correcta limpieza de los alimentos., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad., • Mantener en perfecta limpieza y orden la cocina, equipos e instalaciones, incluyendo vajillas, cubiertos, platos, etc., • Gestión de pedidos. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? • Experiencia en puesto similar de 3 a 4 años., • Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina., • Persona dinámica con vocación por la cocina. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada competa., • Salario según convenio., • Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel, • Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel, • Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company Sercotel is a leading hotel company with urban facilities in destinations all over Spain. Here, we want our guests to forget about the little things of everyday life when they stay at our hotels, so that they can focus on getting the best out of themselves. We have hotels of 3 and 4 stars, and flats, in first class cities such as Madrid, Barcelona, Bilbao, Valencia, San Sebastián or Gran Canaria. Each in excellent locations so that guests can enjoy all that a city has to offer. We accompany them in everything they need to make travel an opportunity to explore, discover and have fun, whether with family, friends, as a couple or on their own. Also, for business travellers, Sercotel is a great option. We have hotels with excellent locations close to the major trade fairs and financial areas, as well as the city's main points of interest. Thanks to their central locations, they also facilitate mobility, whether you are travelling by plane, high-speed train or private car. Our hotels have spaces to host conventions, meetings, congresses, conferences and training sessions of various types.
En Grupo Biloba Ampliamos equipo y buscamos cocinero/a para jornada completa con experiencia demostrable para uno de nuestros negocios en el centro de Granada. FUNCIONES: • Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios previo servicio., • Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina., • Responder, informar y seguir las instrucciones del jefe de cocina., • Limpiar la estación y reorganización de los sobrantes sin desperdiciar excedentes., • Almacenar el inventario de forma adecuada, en temperatura y fechado., • Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad e higiene., • Producción de carta siguiendo patrones establecidos. REQUISITOS: • Persona organizada, rápida y limpia,, • Motivación y capacidad de trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria., • Experiencia demostrable en el puesto. (Referencias), • Incorporación inmediata. CONDICIONES: (ampliables en entrevista) • Jornada completa, • Buen ambiente laboral., • 2 dias de descanso consecutivos., • 33 dias de vacaciones anuales., • Propinas e incentivos extras
Se busca cocinero o cocinera en Armilla
Se busca cocinero/a con experiencia para restaurante en GRANADA Temporada invierno
Buscamos cocinero/a con experiencia para formar parte de restaurante de comida fusión. Persona que le guste la cocina, dinámica, con entusiasmo y ganas de trabajar en un ambiente de trabajo agradable. • Se requiere experiencia profesional, • Se valoran referencias, • Facilidad de desplazamiento al centro de Granada SE OFRECE • Contrato a jornada completa indefinido, • Sueldo según convenio, • Dos días de descanso continuados, • Vacaciones cada 3 meses
Cocinero/a para Marisquería en Granada Salario: Según convenio y experiencia previa Descripción: Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en una marisquería de renombre situada en el centro de Granada. Si eres una persona apasionada por la cocina, con especialidad en mariscos y platos tradicionales de la cocina andaluza, ¡te estamos buscando! Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferentemente en marisquerías o restaurantes de cocina mediterránea. Conocimiento de las técnicas de preparación de mariscos y pescados. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Flexibilidad horaria. Compromiso con la calidad y el buen servicio. Imprescindible residencia en la zona o alrededores. Se ofrece: Incorporación inmediata. Salario según el convenio colectivo y en función de la experiencia aportada. Trabajo estable y en un ambiente dinámico y profesional. Oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la excelencia gastronómica. ¡Te esperamos para compartir la mejor gastronomía en el corazón de Granada!
Persona que maneje plancha freidora y tapas para elaborar limpia y responsable