Cocinero/a Restaurante - Restaurante La Bodega del Puente

📍 Ubicación

Estación de Cártama (Málaga)

🌟 Sobre Nosotros

La Bodega del Puente es un restaurante con una sólida trayectoria en Estación de Cártama, reconocido por su compromiso con la cocina tradicional y casera y como referente en carnes a la brasa y a la piedra. Buscamos incorporar a nuestro equipo una persona apasionada por la gastronomía y con ganas de crecer.

✅ Funciones Principales

El/la candidato/a seleccionado/a se encargará de:

• Elaboración y Preparación: Ejecutar la preparación y presentación de los platos de la carta, siguiendo los estándares de calidad y las recetas internas del restaurante.
• Gestión de Partidas: Controlar y responsabilizarse de su partida asignada (fríos, calientes, brasa, etc.).
• Normativa Sanitaria: Mantener el orden y la limpieza en su puesto de trabajo, cumpliendo rigurosamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).

💼 Requisitos Imprescindibles

• Experiencia mínima demostrable de 2-3 años como cocinero/a en restaurantes de cocina tradicional o brasería.
• Conocimiento y manejo experto en cocina a la brasa y parrilla (muy valorable).
• Formación profesional en cocina o gastronomía.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo durante los servicios de alta demanda.
• Residencia cercana a Estación de Cártama o vehículo propio.

🎁 Se Ofrece

• Incorporación inmediata a un equipo estable y profesional.
• Contrato laboral a jornada completa,horario partido.
• Salario competitivo acorde con la experiencia y valía del candidato/a.
• Posibilidad de desarrollo profesional dentro de la empresa.
• Comidas Incluidas

📩 ¿Cómo Aplicar?

Si eres una persona organizada, proactiva y te identificas con la calidad y la pasión por la cocina tradicional, ¡queremos conocerte! Date de alta en la oferta y nos pondremos en contacto contigo.