Estamos buscando un/a Cocinero/a con pasión por la gastronomía, compromiso con la calidad y capacidad de trabajo en equipo, para incorporarse a nuestro restaurante en el puerto d3 Cartagena. Si te gusta cocinar con mimo, aportar ideas y mantener un ritmo alto sin perder el control, queremos conocerte.
Funciones principales:
Preparación y elaboración de platos según la oferta gastronómica del local.
Organización y limpieza de la partida asignada.
Requisitos:
Experiencia mínima de 1-2 años en cocina profesional.
Conocimiento de técnicas culinarias básicas y emplatados.
Actitud proactiva, orden y limpieza.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Creatividad y ganas de crecer profesionalmente.
Restauración • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2022
Empresa de restauración en expansión, con varios locales funcionando y próximas aperturas
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DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PUESTO: Buscamos un coctelero profesional con experiencia y pasión por la mixología, capaz de ofrecer una experiencia única al cliente a través de sus creaciones. Será responsable de la preparación y presentación de cócteles clásicos y de autor, asegurando calidad, rapidez y una atención excepcional en barra. FUNCIONES PRINCIPALES: Preparar y servir cócteles clásicos, modernos y de autor según estándares de la casa. Asesorar al cliente sobre la carta de cócteles y sugerencias según sus gustos. Controlar la mise en place de barra: preparación de ingredientes, decoración, cristalería, etc. Mantener la barra limpia, organizada y operativa durante todo el servicio. Gestionar el stock de bebidas, ingredientes, utensilios y realizar pedidos cuando sea necesario. Colaborar en el diseño de la carta de coctelería junto al responsable del local. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Transmitir buena energía, saber conectar con el cliente y fomentar la fidelización. REQUISITOS: Experiencia demostrable como coctelero/a o bartender en locales de alto volumen o coctelerías especializadas. Conocimiento de recetas clásicas, técnicas modernas de mixología y uso de utensilios específicos (shaker, jigger, muddler, etc.). Agilidad, buena presencia y excelente atención al cliente. Pasión por la coctelería, creatividad y orientación al detalle. Capacidad de trabajar bajo presión en momentos de alta demanda. Valorable formación específica en coctelería o barismo. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos de tarde-noche, fines de semana y festivos. SE OFRECE: Incorporación a un equipo joven y dinámico en un entorno profesional. Buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento interno. Formación continua y participación en eventos o catas. Salario competitivo + propinas / incentivos según rendimiento.
Estamos buscando un/a Cocinero/a especializado en arroces para nuestro restaurante de Cartagena. Si te gusta cocinar con mimo, aportar ideas y mantener un ritmo alto sin perder el control, queremos conocerte. Funciones principales: Preparación y elaboración de distintos arroces según la oferta gastronómica de la temporada. Organización y limpieza de la partida asignada. Requisitos: Experiencia mínima de 1-2 años en cocina profesional. Especializado en la elaboración de arroces de diversos tipos. Actitud proactiva, orden y limpieza. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Creatividad y ganas de crecer profesionalmente.
Se busca cocinero/a para tardes en turno continuo. 5 dias trabajados, 2 libres. Necesaria experiencia previa.
Se necesita cocinera o ayudante de cocina para café bar en los dolores (Cartagena)
En el restaurante Luces, especializado en cocina creativa, estamos buscando un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo. También necesitamos un camarero.Por favor, trae tu currículum en persona al restaurante. Calle Villamartín,13
Cocinero que tenga experiencia, para trabajar en jornada completa. Incorporación inmediata
En busqueda de personal de cocina, para restaurante ubicado en el portus, posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, personas jovenes, dinamicas con ilusion y con ganas de pertenecer a una familia en crecimiento Requisitos minimos: Vehiculo propio Jornada seguida Dos dias libres Salario negociable Ganas de trabajar en equipo