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Cocinero/a Restaurante - Restaurante Asador - Mislata

Chef & Cook

6 hours ago162 views

Buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia o nociones en hamburguesería gourmet, que entienda la importancia del producto, el punto de la carne, la organización en cocina y el cuidado en cada elaboración.
Puesto:
Cocinero/a
Funciones principales:

  • Elaboración y montaje de burgers gourmet
  • Control de puntos de cocción y manejo de parrilla o plancha
  • Preparación de mise en place y organización de partida
  • Control de limpieza, orden y correcto mantenimiento del puesto
  • Apoyo en producciones y elaboraciones propias
  • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria
    Buscamos una persona que tenga:
  • Nociones o experiencia en hamburguesería gourmet
  • Agilidad, limpieza y buena organización en cocina
  • Atención al detalle y sensibilidad por el producto
  • Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de servicio
  • Actitud responsable, implicación y ganas de crecer profesionalmente
    Se valorará especialmente:
  • Experiencia previa en cocina de burgers, parrilla o conceptos casual gourmet
  • Conocimiento de puntos de carne, panes, salsas y montajes
  • Experiencia en servicios con volumen de trabajo
  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    Lunes a domingos
  • Salary
    €1,400 – €1,700 monthly
  • Benefits
    Propinas

pin icon4 Carrer de Víctor Jara, 46920, Mislata

icon
CookMislata

Restaurante • 11-50 Employees

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Empresa hostelería por nueva apertura, nuevos proyectos y crecimiento continuo, incorpora nuevos puestos para ampliar su equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un proyecto dinámico, estable y con posibilidades proyección.

Contabilidad B. avatar icon
Contabilidad B.Active 22 minutes ago
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