Cocinero/a Restaurante

Chef & Cook

25 April 2024250 views

Nuevo proyecto en la Barceloneta, reabrimos Casa Costa!
Se busca cocinero/a con experiencia, pasión y ganas para unirse a nuestro equipo en un restaurante mediterráneo, joven, activo y de calidad. Idealmente, se requieren habilidades culinarias sólidas y capacidad de trabajar en un entorno de alta presión, demostradas por experiencia previa contrastada.
Responsabilidades:

  • Preparación y cocina de platos variados según recetas y fichas técnicas pautadas
  • Realización de la limpieza y mantenimiento adecuado de cocina y utensilios
  • Contribuir en el cumplimiento de los estándares y normativa de higiene y seguridad tanto alimentaria como laboral y personal
  • Requisitos:
  • Experiencia previa como cocinero en restaurantes de categoría y volumen
  • Conocimiento extenso de técnicas culinarias y habilidades para la presentación de platos
  • Capacidad de trabajo y soportar estrés en entorno de alta presión
  • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria
  • Habilidad para trabajar en equipo de forma eficiente y amena, al igual que comunicarse de manera efectiva con el resto del equipo
  • Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y días festivos
  • Conocimiento en Josper o brasa muy valorado


    Ofrecemos:
  • Salario competitivo y otros beneficios
  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
  • Colaboración con un equipo culinario talentoso y apasionado
  • Ambiente de trabajo joven, dinámico y estimulante
  • Cocina nueva y amplia, en una ubicación única

Si te interesa y cumples con los requisitos mencionados, nos encantaría que nos mandaras tu currículum actualizado junto a una breve presentación.
Gracias y hasta pronto!
  • Experience
    Required
  • Languages
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    Horario completo
  • Salary
    €23,000 – €26,000 yearly
  • Benefits
    Propinas y bonificaciones

pin icon124 Carrer del Baluard, Ciutat Vella, 08003, Barcelona

icon
CookBarcelona

Restaurante • 1-10 Employees

Hiring on JOB TODAY since July, 2023

Reapertura de unos de los restaurantes más emblemáticos de la Barceloneta, proyecto joven, fresco con una cocina mediterranea de brasa.

Admin Casa Costa avatar icon
Admin Casa CostaActive 16 days ago

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