Cocinero/a Restaurante

Chef y Cocinero

hace 12 horas170 vistas

Si te apasiona la cocina, innovar en el terreno gastronómico, siempre pensando en nuevos maridajes ¡te queremos con nosotros!
Responsabilidades:
• Mejorar y crear platos nuevos.
• Emplatar con estilo.
• Manejo de plancha, freidora y placas de inducción.
• Recogida y almacenamiento de productos.
• Inventario y pedidos: Mantener un control del inventario de alimentos, realizar pedidos a
proveedores y gestionar el almacenamiento.
• APCC: Análisis de puntos críticos de control.
• Manipulación de alimentos, higiene alimentaria, normativa y buenas prácticas.
• Limpieza del lugar de trabajo.
Perfil:
• Experiencia mínima de 2 años.
• Conocimientos en cocina española y pintxos;
cocina asiática y holandesa son un plus.
• Trabajo en equipo y buena comunicación.
• Pasión por la gastronomía y el servicio.
• Conocimientos de idiomas son un plus.
Condiciones:
• 20 horas semanales.
• Salario por convenir según experiencia.
interview badgeEntrevistas hoy
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¡Jean Pierre Van Breugel de Bravo Wine Bar está entrevistando a personas como tú para este puesto hoy! ¡Muéstrale tu interés!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Parcial
  • Horario
    Thursday - Sunday
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin icon63 Calle de la Palma, Centro, 28015, Madrid

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Cocinero/aMadrid

Bar, Liquor store, Restaurant, Store • 1-10 empleados

En JOB TODAY desde noviembre, 2024

Great vibe, good food & excellent wines! International and Spanish crowd.

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Jean Pierre Van BreugelActivo hace 10 horas

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